المعادن من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنسيوم والحديد والزنك، فهي تتحكم في سوائل الجسم داخل وخارج الخلايا وتساهم في بناء العظام والأسنان، كما تقوم بتحويل الطعام لطاقة يستخدمها الجسم في القيام بمهامه الحيوية، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.

علامات على نقص المعادن في الجسم 

توجد مجموعة من الأعراض التي تدل على نقص المعادن الضرورية في الجسم، أشار إليها الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها تقرحات الفم التي تدل على نقص حمض الفوليك والزنك، وهشاشة الأظافر التي تشير لنقص الحديد والبيوتين والكالسيوم، أما نزيف اللثة فهي علامة على نقص الكالسيوم والحديد، وقد ينتج الإرهاق عن نقص الحديد.

ويعد جفاف الجلد دليل واضح على نقص الزنك، بينما ربطت العديد من الأبحاث بين الإصابة بالاكتئاب في عدد من الحالات بنقص حمض الفوليك وأوميجا 3 والمغنسيوم.

أطعمة تمدك بالمعادن الضرورية للجسم 

يُمكن الحصول على المعادن الهامة للجسم عن طريق الاهتمام بتناول 6 أطعمة أشارت إليها الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن»، كالتالي:

الحبوب الكاملة: تحتوي الحبوب الكاملة بأنواعها المختلفة، مثل الشوفان والأرز البني  والقمح والذر على نسبة عالية من النحاس، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك.

المكسرات: تحتوي المكسرات على مجموعة متنوعة من المعادن، من أبرزها: المغنيسيوم، والنحاس، والحديد، والفوسفور، والسيلينيوم.

البيض: يحتوي البيض على مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات المهمة، ومن أبرزها الحديد والفوسفور والزنك والسيلينيوم.

الكاكاو: يمنح الكاكاو الجسم نسبة جيدة من الحديد والمغنيسيوم والزنك.

الحليب ومشتقاته: يمنح الحليب ومشتقاته من الأجبان ما يحتاجه الجسم من الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور واليود والزنك.

الأسماك والمأكولات البحرية: تحتوي المأكولات البحرية على كميات وفيرة من الفوسفور والنحاس، والحديد، والفوسفور والسيلينيوم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المعادن الفوسفور الأسماك الشوفان هشاشة العظام الكالسيوم على نقص

إقرأ أيضاً:

رئيس «الصناعات المعدنية» يفتتح المعرض الدائم لمسبوكات المعادن بشبرا

افتتح اللواء عماد الألفي، رئيس غرفة الصناعات المعدنية باتحاد الصناعات، المعرض الدائم لمسبوكات المعادن في مدينة شبرا الخيمة، والذي أنشأته شعبة المسبوكات برئاسة الدكتور مهندس عمر عبد العزيز.

دعم صناعة المسابك المحلية

وأكد اللواء عماد الألفي رئيس غرفة الصناعات المعدنية في كلمته خلال الافتتاح، أهمية معرض مسبوكات المعادن ودوره الحيوي في دعم صناعة المسابك المحلية التي تعد من أهم الركائز الأساسية التي تدخل في جميع القطاعات الصناعية، مشددًا على أهمية التصنيع المحلي وخفض الواردات.

خلق التكامل الصناعي

وأضاف أن المعرض الدائم لمسبوكات المعادن يُعد منصة مثالية لخلق التكامل الصناعي وتبادل الخبرات والابتكارات بين الشركات، ويتيح للمصنعين عرض منتجاتهم وتعزيز التعاون فيما بينهم، وكذلك يخلق حالة من التواصل مع جميع الشركات الصناعية التي تستطيع زيارة المعرض للتعرف علي احتياجاتها.

وأشار إلى أن معرض مسبوكات المعادن سيكون له أيضًا دور مهم في التصدير، إذ أنه من الممكن قيام أي بعثات مشترين أجانب بزيارة المعرض الذي يضم منتجات قرابة 12 مصنعًا، في مكان واحد، ما يتيح الفرصة لتسويق وترويج هذه المنتجات وزيادة معدلات تصديرها.

وأعرب الدكتور مهندس عمر عبد العزيز، رئيس شعبة المسبوكات، عن سعادته بتحقيق هذا الانجاز المهم، مؤكدًا أن الشعبة تسعى دائمًا - بالتعاون مع غرفة الصناعات المعدنية- علي تقديم كل الدعم اللازم للأعضاء، وتوفير الفرص لتعزيز القدرات الإنتاجية والتسويقية لهم.

تعزيز الدور الريادي للصناعات المعدنية المصرية

وأشار إلى أن المعرض الدائم لمسبوكات المعادن خطوة مهمة نحو تحقيق رؤية غرفة الصناعات المعدنية في تعزيز الدور الريادي للصناعات المعدنية المصرية، وكذلك لتحقيق التنمية المستدامة في القطاع الصناعي.

وقال عبد العزيز إن الدور القوي للمعرض يتمثل في تشكيل تجمع مركزي كبير لمنتجات المسبوكات تحت سقف واحد، ما يسهل على العملاء الاطلاع على الخيارات المتاحة، أو الاتفاق مع المصانع الموجودة على توفير منتجات مسبوكات بمواصفات محددة.

وأشاد المهندس محمد السعداوي رئيس الشركة القابضة للصناعات المعدنية بمجهودات الغرفة والشعبة بشأن تدشين المعرض الدائم لمسبوكات المعادن، متوقعًا أن يكون له مردود إيجابي علي صناعة المسبوكات المحلية من حيث خلق التكامل وتضافر جهود المصنعين.

وأوضح أهمية صناعة المسبوكات المعدنية ودورها في تلبية الاحتياجات المحلية وكذلك التصدير للخارج، موجهًا الشكر لشعبة المسبوكات علي فكرة إنشاء هذا المعرض المهم، مشيرا إلى أن الدولة المصرية تركز بشكل كبير علي تعميق التصنيع المحلي، وزيادة الصادرات خلال المرحلة الراهنة

مقالات مشابهة

  • توقيع اتفاقية امتياز تعديني لإنتاج حوالي 400 ألف طن سنويا من الملح
  • 8 فوائد لتناول الفاكهة على معدة فارغة.. تعرف عليها
  • توقيع اتفاقية امتياز تعديني لإنتاج حوالي 400 ألف طن سنويًّا من الأملاح
  • افتتاح المعرض الدائم لمسبوكات المعادن بشبرا
  • رئيس «الصناعات المعدنية» يفتتح المعرض الدائم لمسبوكات المعادن بشبرا
  • رئيس غرفة الصناعات المعدنية يفتتح المعرض الدائم لمسبوكات المعادن بشبرا
  • سقوط الأسد يرفع أسهم الأسمنت والحديد والصلب ببورصة إسطنبول
  • لقجع : الفرضيات التي بني عليها مشروع مالية 2025 استندت إلى معطيات تقنية وعلمية مضبوطة
  • تعرف عليها.. أطعمة تُظهر علامات الكِبَر و تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع