لأصحاب الدايت.. طريقة عمل فطائر شهية بدون دهون
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
قدّم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير فطاير لاصحاب الدايت.
فطائر الدايت الشهية
المقادير:
*العجينة:
٤ كوب دقيق
٣ ملعقة كبيرة زيت أرز
١ ملعقة كبيرة الخميرة
١ ملعقة كبيرة سكر
٣⁄٤ ملعقة صغيره ملح
زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
*الحشوة:
١⁄٢ كيلو لحم مفروم قليل الدهن
٣⁄٤ كوب لبنة, خالية من الدسم
٢ بصل “مفروم”
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة صغيره بهار
١⁄٤ ملعقة صغيرة قرفة
١⁄٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
*الحشوة:
يسكب الزيت في مقلاة و يشوح البصل ثم يرفع عن النار و تضاف اليه اللحمة، اللبنة، البهار، القرفة ، الفلفل و الملح و يخلط المزيج.
واخلطى مكونات العجينة مع كوب و نصف من الماء الفاتر حتى تصبح متماسكة ثم اتركيها جانبا حتى تختمر لمدة 45 دقيقة.
ثم افردى العجينة على سطح أملس مرشوش بالقليل من الدقيق
ثم تقطّع الى دوائر صغيرة.و توضع ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل دائرة ثم تقرص من الجهات الأربعة.
وضعى الصفيحة في صينية مرشوشة بسبراي الزيت في الفرن , و تخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى
اقتراح التقديم:
قدمى فطائر صفيحة الدايت الشهية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
6 طرق منزلية مبتكرة من حواء للعناية بالبشرة في رمضان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تحرص حواء علي العناية بالبشرة خاصة فى شهر رمضان عن طريق عمل مكونات طبيعية بسيطة في المنزل لحيوية ونضارة البشرة وهي كالتالي :
1. تنظيف البشرة بالبخار:
وضع ماء ساخن في اناء كبير.
ضعي وجهك فوق الوعاء بمسافة قريبة على بعد 15-20 سم من بخار الماء.
غطي رأسك بفوطه لتحديد البخار إلى وجهك فقط من 5-10 دقائق.
تجفيف الوجهه بلطف بفوطة نظيفة.
ممكن إضافة بعض الأعشاب المجففة أو الزيوت العطرية إلى الماء لزيادة الفائدة، مثل البابونج أو اللافندر.
يساعد البخار على فتح المسام وتنظيفها بعمق، كما أنه يرطب البشرة ويمنحها نضارة.
2. ماسك العسل والليمون:
اخلطي ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ضعي الخليط على وجهك لمدة 15-20 دقيقة.
غسل الوجهه بالماء الدافئ.
3. ماسك الشوفان:
اخلطي ملعقتين كبيرتين من الشوفان مع ملعقة كبيرة من العسل و كمية بسيطة من الماء الدافئ.
وضع الخليط على وجهك لمدة 15-20 دقيقة.
غسل الوجهه بالماء الدافئ.
4. ماسك الخيار:
تقطيع نصف حبة خيار ووضعها على وجهك لمدة 15-20 دقيقة.
ثم شطفها بالماء الدافئ.
تعمل الأقنعة الطبيعية على تنقية و تنظيف البشرة وتغذيتها وترطيبها، كما أنها تمنحها نضارة وحيوية .
5. مزج السكر وزيت الزيتون:
خلط ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
وضع الخليط على الوجهه وتدليكه بلطف بحركات دائرية لمدة دقيقتين.
ثم غسل الوجه بالماء الدافئ.
يساعد التقشير على إزالة خلايا الجلد الميتة وتجديد البشرة وحيويتها ، كما أنه يحفز مظهرها ويمنحها نعومة ولمعان .
6. تونر ماء الورد:
قطعة قطن بماء الورد ومسح بها وجهك بعد تنظيفه جيدا .
يساعد التونر على إغلاق المسام وتنظيف البشرة وتنقيتها ، كما أنه يمنحها انتعاشا وحيوية .