طعمه مختلف .. طريقة تحضير الحواوشي الإسكندراني
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
يعد الحواوشي الاسكندراني من الأكلات المختلفة والمميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الحواوشي الاسكندراني بوصفات مختلفة ومميزة.
وإليك طريقة تحضير الحواوشي الاسكندراني بالخطوات.
4 أكواب دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة
كوب زبادي
6 ملاعق زيت
2 كوب ماء
رشة ملح
رشة سكر
لحم مفروم
بصل مقطع مكعبات صغيرة
فلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة
كوب بقدرونس مفروم
فلفل أسود وملح وكمون
زبدة للدهن
طريقة تحضير الحواوشي الاسكندرانيلعمل العجينة الخاصة بالحواوشي ابدأي بخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر مع الزبادى والمياه والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة .
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وادهنيها بالزيت واتركيها 15 دقيقة حتى تخمر .
قومى بخلط اللحمة المفرومة مع البصل والقدونس المفروم والفلفل الرومى والحار والملح والفلفل والكمون وامزجيهم جيدا
افردى العجينة بالنشابة وادهنيها بالزبدة، ثم ضيفى خليط اللحم على العجين وافرديه جيدا على القاعدة، أفردى عجينة أخرى وادهنيها أيضا بالزبدة، لتغطية العجينة والخليط.
احكمى غلق الرغيف من الأجناب واضغطى عليها جيدا.
ادهني وجه الرغيف بالزبدة أيضا، ثم ضعيه في صينية فى فرن ساخن.
اخرجى الحواوشي بمجرد أن يصبح العجين ذهبيا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحواوشي الحواوشي الإسكندراني طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
التفتش على صلاحية طفايات الحريق ودفاتر تحضير المعلمين بالمدارس |شاهد
تفقدت هدى عبدالعال مدير عام إدارة العجوزة التعليمية انتظام سير العملية التعليمية في مدارس (توفيق الحكيم الإبتدائية ، يوسف السباعى الثانوية ، النصر الإبتدائية ، العجوزة الرسمية لغات).
حيث قامت مدير عام إدارة العجوزة التعليمية بحضور الطابور الصباحي بمدرستى توفيق الحكيم الإبتدائية ويوسف السباعى الثانوية بنين واستمعت إلى الإذاعة المدرسية وتابعت انتظام صعود الطلاب إلى الفصول بشكل منظم وأوصت على عمل مارشات أثناء صعود الطلاب للفصول.
وخلال جولتها، قامت مدير عام إدارة العجوزة التعليمية بالتفتيش على صلاحية طفايات الحريق بالمدرسة وسريان تاريخها.
كما حرصت مدير عام إدارة العجوزة التعليمية خلال جولتها على المرور بالفصول ومتابعة انتظام حضور الطلاب والتأكد من ارتفاع نسبة الحضور وتفقدت دفاتر تحضير المعلمين ونظافة الفصول وصيانة جميع الأثاث داخل الفصول وتواجد العلم والقسم والقوائم الإلكترونية والجداول موثقة.
وتابعت مدير عام إدارة العجوزة التعليمية شرح المعلمين وتفاعل الطلاب مع الشرح واكتمال عدد التقييمات ورصد الدرجات الفعلية للطلاب أولاً بأول.
واستكملت مدير عام إدارة العجوزة التعليمية تفقد كراسات التقييمات للطلاب ومتابعة تفعيل سجل 26 قرائية ورصد الدرجات الفعلية للطلاب.
وأوصت مدير عام إدارة العجوزة التعليمية الطلاب بالمدارس بأهمية الحضور وعدم الغياب للاستفادة من درجات التقييمات وشرح المعلمين.
وفى ختام زيارتها أثنت مدير عام إدارة العجوزة التعليمية على مديرى المدارس للجهد المبذول ولارتفاع نسبة حضور الطلاب والالتزام بالتعليمات بتفعيل الأنشطة لجذب الطلاب على الحضور.
وكانت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، قد أصدرت قرارات رسمية عاجلة في إطار الجهود التي تبذلها لضبط العملية التعليمية.
وشملت قرارات وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني التي تم إبلاغ مديريات التربية والتعليم بها رسميًا ما يلي:
تواجد كافة القيادات في المدارس للاطمئنان على حسن سير العملية التعليميةحث الطلاب على المواظبة على الحضور وممارسة مختلف الأنشطة ودعم روح المنافسة الايجابية والتحفيز الايجابي المستمر لهمالاهتمام بالبرامج العلاجية للوصول لأعلي المعدلات المطلوبةالرصد الفوري لكافة التقييمات مع مراعاة عدم اعادة التقييم لأي طالب متغيب إلا بعذر قانوني.
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025