منها العدس.. أكلات تشعرك بالدفء خلال الطقس البارد
تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT
طريقة عمل العدس.. تعتبر وجبة العدس من أشهر الوجبات الشتوية التي تمد الجسم بالشعور بالدفء والطاقة خلال الطقس البارد، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل.
العدسوتفدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل العدس بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
المقادير:
- اثنان كيلو عدس أصفر.
- ماء.
- بصلتان.
- طماطم.
- جزر.
- كوسة.
- أربعة فصوص ثوم.
- ثلاثة فصوص حبهان.
- مستكة.
- ملعقة زبدة.
- زيت ذرة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كمون.
- شطة.
خطوات التحضير:
- اغسلي العدس جيدًا ويترك جانبًا.
- احضري حلة وضعي بها العدس، ثم ضيفي ماء حتى يغطى العدس.
- قطعي طماطم وجزر وكوسة، وضيفي 4 فصوص ثوم والمستكة.
- بعدها ضيفي بصلة على العدس ويشعل عليه النار.
- ويترك حتى يغلي ثم تهدأ النار حتى النضج.
- بعد نضج العدس يأخذ ويضرب بالخلاط الكهربائي ويوضع ثانيا في الحلة.
- ضعي في طاسة البصلة الثانية بعد تقطيعها قطع صغيرة، وضيفي عليها الزبدة أو زيت الذرة.
- ثم اتركيه حتى تحمر ثم ضعي على العدس.
- اتركي العدس يغلي بعد وضع البصلة ويطفىء عليها.
- ثم ضيفي العدس الأصفر في أطباق وقدميه.
اقرأ أيضاًأشهى أكلات الشتاء.. طريقة عمل البليلة باللبن والنشا
طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة
طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال داخل المنزل.. مكونات بسيطة وطعم شهي
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل العدس طريقة عمل العدس الاصفر طريقة عمل العدس بالشعرية طريقة عمل العدس الأصفر طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
ضمن مشروع “إطعام” في مرحلته الرابعة.. 750 سلة غذائية لأسر محتاجة في بنغلاديش
البلاد – عواصم
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية، أمس الأول، 400 سلة غذائية بمنطقة بوغرا في مدينة دكا بجمهورية بنغلاديش، استفاد منها 400 أسرة، ضمن مشروع سلة “إطعام” الرمضاني في جمهورية بنغلاديش الشعبية للعام 1446هـ.
ويهدف مشروع “إطعام” بمرحلته الرابعة لتوزيع 390.109 سلال غذائية خلال شهر رمضان، في 27 دولة يستفيد منها 2.304.104 أفراد بتكلفة تتجاوز 67 مليونًا، و64 ألف ريال.
كما وزّع المركز 350 سلة غذائية بمنطقة لالمونيرات في مدينة دكا بجمهورية بنغلاديش، استفاد منها 350 أسرة، ضمن مشروع سلة “إطعام” الرمضاني في جمهورية بنغلاديش الشعبية لعام 1446هـ.
يذكر أن مشروع “إطعام” بمرحلته الرابعة يستهدف توزيع 390.109 سلال غذائية في 27 دولة خلال شهر رمضان، وذلك في إطار منظومة المشاريع الإنسانية والإغاثية المقدمة من المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتوفير الأمن الغذائي في العديد من الدول الشقيقة والصديقة حول العالم.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة