منها العدس.. أكلات تشعرك بالدفء خلال الطقس البارد
تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT
طريقة عمل العدس.. تعتبر وجبة العدس من أشهر الوجبات الشتوية التي تمد الجسم بالشعور بالدفء والطاقة خلال الطقس البارد، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل.
العدسوتفدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل العدس بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
المقادير:
- اثنان كيلو عدس أصفر.
- ماء.
- بصلتان.
- طماطم.
- جزر.
- كوسة.
- أربعة فصوص ثوم.
- ثلاثة فصوص حبهان.
- مستكة.
- ملعقة زبدة.
- زيت ذرة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كمون.
- شطة.
خطوات التحضير:
- اغسلي العدس جيدًا ويترك جانبًا.
- احضري حلة وضعي بها العدس، ثم ضيفي ماء حتى يغطى العدس.
- قطعي طماطم وجزر وكوسة، وضيفي 4 فصوص ثوم والمستكة.
- بعدها ضيفي بصلة على العدس ويشعل عليه النار.
- ويترك حتى يغلي ثم تهدأ النار حتى النضج.
- بعد نضج العدس يأخذ ويضرب بالخلاط الكهربائي ويوضع ثانيا في الحلة.
- ضعي في طاسة البصلة الثانية بعد تقطيعها قطع صغيرة، وضيفي عليها الزبدة أو زيت الذرة.
- ثم اتركيه حتى تحمر ثم ضعي على العدس.
- اتركي العدس يغلي بعد وضع البصلة ويطفىء عليها.
- ثم ضيفي العدس الأصفر في أطباق وقدميه.
اقرأ أيضاًأشهى أكلات الشتاء.. طريقة عمل البليلة باللبن والنشا
طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة
طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال داخل المنزل.. مكونات بسيطة وطعم شهي
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل العدس طريقة عمل العدس الاصفر طريقة عمل العدس بالشعرية طريقة عمل العدس الأصفر طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أخبار الطقس في السعودية.. ارتفاع درجات الحرارة بعدة مناطق
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
للحديث عن أخبار الطقس في السعودية نلاحظ أن المملكة العربية السعودية تشهد اليوم الأربعاء طقسًا مشمسًا بالتزامن مع ارتفاع كبير في درجات الحرارة خلال ساعات النهار، حيث تتأثر عدة مناطق في المملكة بطقس حار.
الطقس في السعودية .. زيادة درجات الحرارةوأصدر المركز الوطني للأرصاد في المملكة العربية السعودية، اليوم، تقريرًا عن حالة الطقس، حيث تزداد درجات الحرارة السطحية، حيث يُتوقع أن تزيد بمعدل 1.4 درجة مئوية عن المتوسط الطبيعي في عدة مناطق.
وأضاف أن أبرز المناطق المتأثرة بحالة الطقس هي الرياض، الشرقية، المدينة المنورة، القصيم، حائل، تبوك، والحدود الشمالية.
ومن المتوقع أن تشهد بعض المناطق هطول أمطار أعلى من معدلاتها الطبيعية، خاصة في المدينة المنورة، مكة المكرمة، حائل، القصيم، والمنطقة الشرقية، حيث تتزامن هذه التغيرات مع بداية فصل الربيع.
وكان المركز الوطني السعودي للأرصاد قد أصدر تقريرا حول توقعات حالة الطقس في السعودية خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع حلول فصل الربيع، حيث من المرتقب أن تتعرض عدة مناطق بسقوط أمطار على مختلف المناطق.
ويتوقع أن تشهد المملكة خلال شهري أبريل ومايو 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في درجات الحرارة السطحية، حيث يُتوقع أن تزيد بمعدل 1.4 درجة مئوية عن المتوسط الطبيعي.
ومن المناطق المقرر أن تزيد درجة الحرارة فيها الرياض، الشرقية، المدينة المنورة، القصيم، حائل، تبوك، والحدود الشمالية.
أما فيما يتعلق بالأمطار، فإن التوقعات تشير إلى هطول أقل من المعدلات الطبيعية في معظم مناطق المملكة خلال هذه الفترة، مما قد يؤثر على موارد المياه والزراعة في بعض المناطق.
القيادة تهنئ رئيسة جمهورية تنزانيا المتحدة بذكرى يوم الاتحاد لبلادها