أثناء فصل الشتاء، تزداد الرغبة في تناول شورية العدس الشهية، والتي تجعل الجسم دافئًا خلال ساعات الطقس البارد.

وأكد الخبراء أن وجبة العدس تحتوي على الفوائد الهامة التي تجعلك تختار هذه الوجبة على وجه التحديد عن الوجبات الأخرى.

أهمية شوربة العدس في فصل الشتاء

يحتوي العدس على سعرات حراية كبيرة، فتناوله في فصل الشتاء يعني أنه يمد الجسد بالطاقة اللازمة، وهذه الطاقة تجعلك تشعر بالدفء بكل سهولة.

وشوربة العدس من أفضل الأطعمة التي تحصل من خلالها على فيتامين سي، وبالطبع هذا العنصر يقوي من مناعة الجسد ويقيه من أمراض الأنفلونزا ويحميه من هذه الفيروسات.

فوائد العدس للجسم

ولقد أكدت الدراسات على أن جسد الإنسان قادر على إنتاج العديد من العناصر، ولكن بالنسبة لفيتامين سي، لا يوجد في الجسد مخزون منه، ولكن يتم الحصول عليه من خلال الطعام، فالجسد يحتاج إلى هذا الفيتامين لأنه يساعد على حمايته ووقايته، بالإضافة إلى تقوية المناعة به، وفي فصل الشتاء يمكنك من خلال هذه الوجبة وبكل سهولة أن تحصل على فيتامين سي.

شوربة العدسالعناصر التي تتواجد في شوربة العدس

إذا نظرت إلى مكونات شوربة العدس تجدها تحتوي على عدد من العناصر والفيتامينات، ويرجع السبب في ذلك هو وجود العدس الأصفر والبصل والجزر والثوم.

مكونات العدس

العدس الأصفر: غني بالبروتين، وبمضادات الأكسدة التي تحمي الجسد، بالإضافة إلى وجود فيتامين A، مع وجود ألياف مفيدة تُحسن من عملية الإخراج، وتُحسن من الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى مد الجسد بالطاقة اللازمة.

البصل: يحتوي البصل على فيتامين سي، وهذا الفيتامين كما نوهنا من قبل على فوائده، فهو يقي من نزلات البرد.

الجزر: من المعروف عنه أنه غني بفيتامين سي.

الثوم: غني بمضادات الأكسدة، بالإضافة على قدرته في القضاء على الإلتهابات وتقوية جهاز المناعة في مواجهة البكتيريا والفيروسات الضارة.

مخاطر العدس

وشوربة العدس تحتوي على سعرات حرارية كثيرة، ولكن يجب عليك أن لا تكثر من تناول الخبز مع الشوربة، حتى لا تزداد كمية السعرات الحرارية عن الحد المسموح به في جسد الإنسان، وبالتالي يزداد الوزن.

اقرأ أيضاً«الشتاء بدأ».. خطوات عمل العدس بالشعرية في المنزل

لزيادة الطاقة وتدفئة الجسم.. طريقة عمل شوربة عدس جوز الهند بالجزر والكرفس

أكلات الشتاء.. طريقة العمل العدس الأصفر في المنزل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: شوربة العدس العدس شوربة فوائد العدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة شوربة العدس فوائد شوربة العدس فوائد العدس الاصفر فوائد العدس البني فی فصل الشتاء شوربة العدس فیتامین سی

إقرأ أيضاً:

فوائد صحية مذهلة تجعلك تحرص على تناول العنب

أميرة خالد

كشف مختصون عن الفوائد الصحية المذهلة لتناول العنب .

‏ويتمتع العنب بفوائد كبيرة نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية ، حيث يساهم في الوقاية من السرطان لغناه بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتلف الخلايا.

‏ويعزز العنب صحة الدماغ وتحسين المهارات اللغوية والذاكرة، كما يعمل على تحسين صحة القلب حيث يساعد على خفض ضغط الدم ونضارة البشرة وإبطاء الشيخوخة ‏وتحسين جودة النوم.

مقالات مشابهة

  • فيتامين د.. نصائح مهمة من هيئة الدواء وتحذير من نقصه بالجسم
  • جيهان مديح: حزب مصر أكتوبر يعمل على تعزيز دور المرأة والشباب في الحياة السياسية
  • فوائد صحية مذهلة تجعلك تحرص على تناول العنب
  • شوربة البصل الفرنسية الأصلية..طريقة تحضير حساء لذيذ ورائع المذاق
  • بعد انتهاء فصل الشتاء 2025.. أفضل طريقة لغسيل البطانية بسهولة
  • تشبه طبق العدس.. صخرة حيرت العلماء| ما القصة؟
  • لا تتجاهلها.. 6 تهديدات صامتة لنقص فيتامين ب 12
  • طريقة عمل شوربة السي فود بأقل التكاليف
  • صيد الأخطبوط بالمغرب: اختتام موسم الشتاء 2025 بتسجيل رقم قياسي قيمته 644 مليون درهم
  • فوائد الكوسا لصحة القلب والجسم