سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار
تاريخ النشر: 20th, November 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار من وصفات المطبخ اللبناني، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وهي وجبة مثالية للعشاء.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار، وهي من الأكلات اللبنانية الشهية، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لشخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار
مقادير طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار:
2 كوب زبادي يوناني أو زبادي عادي
1 حبة خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة (منزوع منها البذر لتجنب الماء الزائد)
1 حبة فلفل ألوان (أصفر أو أحمر) مقطعة إلى مكعبات
2 ملعقة كبيرة من الشبت أو النعناع المفروم
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة (اختياري)
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون (اختياري)
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار:
ـ في وعاء كبير، نضع الزبادي، ويضاف له عصير الليمون وزيت الزيتون (إذا كنتِ ترغب في إضافة نكهة مميزة)، ونقلب جيدًا.
ـ يضاف الخيار، الطماطم، الفلفل الألوان، والشبت أو النعناع المفروم.
ـ نتبل السلطة بالملح والفلفل، ونقلب المكونات برفق حتى تتجانس.
ـ نقدم سلطة الزبادي باردة في طبق التقديم، ويمكن تزيينها ببعض أوراق النعناع الطازج.
نصيحة:
ـ يمكنك إضافة مكعبات صغيرة من الجزر أو الذرة الحلوة لزيادة تنوع الألوان والنكهات.
ـ هذه السلطة تعد خيارًا صحيًا ومناسبًا كوجبة خفيفة للعشاء أو كمقبلات مع الأطباق الرئيسية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبادي سلطة الزبادي المطبخ اللبناني
إقرأ أيضاً:
ميقاتي: يجب وقف العدوان الإسرائيلي وتمكين الجيش من القيام بمهامه
قال رئيس حكومة تصريف الأعمال اللبنانية نجيب ميقاتي، يوم الأحد، إنه يجب وقف العدوان الإسرائيلي على لبنان وتمكين الجيش من القيام بمهامه وبسط سلطة الدولة على كل الأراضي اللبنانية.
وأضاف ميقاتي في سلسلة تدوينات على صفحته بمنصة "X" أن "الحكومة لا تدخر اي جهد لدعم الجيش وتعزيز قدراته ماضية في العمل مع كل أصدقاء لبنان لتنفيذ القرار الدولي 1701 وبسط سلطة الجيش على كل الأراضي اللبنانية".
وتابع قائلا: "كلنا أمل أن تسفر الاتصالات الجارية عن وقف لإطلاق النار تمهيدا للانتقال إلى المرحلة الثانية المرتبطة بتنفيذ القرار 1701".
وأفاد رئيس الحكومة بأن قتلى الجيش اللبناني الذين قدموا أرواحهم دفاعا عن الوطن هم أمانة في ضمير كل لبناني مخلص.
وأوضح أنه على الجميع التعاون كي لا تذهب تضحياتهم سدى من خلال العمل أولا على وقف العدوان الإسرائيلي على لبنان وتمكين الجيش من القيام بكل المهام المطلوبة منه لبسط سلطة الدولة وحدها على كل الأراضي اللبنانية".
وذكر أنه وبسقوط قتيلين جديدين للجيش يوم الأحد نتيجة استهداف العدو الإسرائيلي مركزا للجيش بشكل مباشر في بلدة الماري - حاصبيا، يرتفع عدد قتلى الجيش منذ بدء العدوان الإسرائيلي إلى 36.
وفي وقت سابق، أفاد مصدر عسكري لـ RT بمقتل جنديين في صفوف الجيش اللبناني جراء غارة إسرائيلية على مركز للجيش في ماري جنوب لبنان.
هذا، وكثفت القوات الإسرائيلية غاراتها على مختلف المناطق اللبنانية خلال الأيام الأخيرة لا سيما على الضاحية الجنوبية لبيروت.
وأشارت مراسلتنا بأن الطيران الحربي شن موجات عدة من الغارات على الضاحية واغتال بغارة على منطقة رأس النبع المسؤول الإعلامي في حزب الله محمد عفيف.
وتزامن ذلك، مع معارك تدور في قرى الشريط الحدودي لا سيما في بلدة شمع وبنت جبيل وعيناتا، حيث تدور اشتباكات عنيفة ومن مسافة الصفر بين القوات الإسرائيلية التي تحاول التقدم وعناصر حزب الله.
العجمة: المنتخب لن يفلح طالما الأندية أقوى منه .. فيديو