تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ناتشوز البطاطا الحلوة المحشوة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
اقرأ ايضاًثم ضع في وعاء حجمه متوسط ملعقة حجم كبير من زيت الزيتون وضع مسحوق الثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود حتى يغطى بشكل جيد.ثم ضع القوالب بشكل مسطح على صينية فيها خبز مبطنة بورق الزبدة وضعها جانباً.ثم ضع على صينية خبزة ثانية مبطنة بورق الزبدة.ثم قم بتتبيل صدور الدجاج مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.ثم قم بلف ورق الزبدة حول الدجاج مع طيها من الأطراف.قم بخبز البطاطا الحلوة والدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى ينضج الدجاج وتنضج العصائر.اترك كليهما ليبردا ثم قم بفرم الدجاج وذلك باستخدام شوكتين.ثم ضع شرائح البطاطا الحلوة في قاع مقلاة تكون متوسطة الحجم.قم بتغطية غطي بالدجاج المبشور والفاصوليا السوداء والهلابينو إذا رغبت في ذلك والجبن.ثم قم بشويها مدة 5-10 دقائق أو حتى تسخن الطبقة العلوية وتذوب الجبن.وفي النهاية زينيها بالأفوكادو والبيكو دي جالو والبصل الأخضر وتقدم ساخنة، وصحتين وعافية. كلمات دالة:ناتشوز البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة ملعقة حجم
إقرأ أيضاً:
جديدة وهتوفر .. اعرف طريقة عمل فتة البصارة بمكعبات الباذنجان
تعد فتة البصارة بمكعبات الباذنجان من الأكلات غير التقليدية التى يمكن الاستعانة بها فى كسر روتين السفرة المصرية هذا بالإضافة إلى أنها غنية بالبروتين والحديد والمعادن والعديد من الفيتامينات والمواد الغذائية المفيدة.
وتعد فتة البصارة من الأكلات الشهية التى لا تتطلب تكلفة عالية ويمكن عملها فى المنزل بسهولة وبإضافات متنوعة مثل الباذنجان المشوى أو مكعبات البنجر المخلل أو استبدال النعناع والبقدونس والشبت بالملوخية الجافة.
طريقة عمل فتة البصارةنعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل فتة البصارة بمكعبات الباذنجان وذلك من خلال خطوات الشيف ساندرا مكاري مقدمة برنامج بالهنا والشفا المذاع على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير فتة البصارة :
½ كيلو فول مدشوش منقوع 3 ساعات
بصلة مقطعة
ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
1 ملعقة صغيرة نعناع
ماء مغلي
2 كوب بقدونس
2 كوب كزبرة
كوب شبت
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة ملح
للبصل المحمر:
بصل جوليان
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة نشا
للوجه:
3 رغيف بلدي مكعبات
3 كوب مكعبات باذنجان
طريقة عمل فتة البصارة بمكعبات الباذنجان
ضعي ماء في حلة على النار وانتظرى حتى الغليان ثم ضعي الفول المدشوش انتظري بضع دقائق ثم ضعي البصل وباقي المكونات بالتدريج
قلبي جميع المكونات واتركيها على النار حتى تمام النضج ثم ضعي جميع المكونات فى الكبة أو الخلاط أو اخفقيها بالمضرب اليدوي وتصبح جاهزة للتقديم.
للتقديم:
شوحي مكعبات الخبز البلدي الصغيرة في طاسة بها زيت زيتون وملح وفلفل أسود حتى يتغير لونها للذهبي.
اشوي مكعبات الباذنجان في القليل من زيت زيتون مع الملح والفلفل الأسود.
ضعي البصارة فى طبق التقديم وزيني الوجه بالبصل المكرمل والخبز البلدى المحمص مع مكعبات الباذنجان المشوية وبجانبه طبق مخلل مشكل وبالهنا والشفا.