شهية ولذيذة| طريقة عمل سلطة الذرة والمايونيز
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
سلطة الذرة والمايونيز من الأطباق الجانبية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و مختلف عن السلطات الأخرى.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الذرة والمايونيز..
. مذاق لا يقاوم
مكونات سلطة الذرة والمايونيز
ذرة حلوة مسلوقة
خس
مشروم طازج
طماطم شيري
تركي مدخن
للدريسينج :
عصير ليمون
زيت زيتون
مايونيز
ثوم
طريقة تحضير سلطة الذرة والمايونيز
نقطع مكونات السلطة ونخلطها معا و نضعها في طبق التقديم
نخلط مكونات الصوص معا ونتبل بملح و فلفل ونسكبها فوق السلطة وتقدم بالهنا و الشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
ضع هذا الخضار في سلطة رمضان ولن تعانى من التهابات المسالك
تعد السلطة الخضراء من الأكلات الرئيسية المقدمة في شهر رمضان سواء على مائدة الافطار أو السحور ويعد البقدونس من أهم الإضافات التي يمكن إضافتها بسبب فوائدها الصحية الكبيرة إلى جانب مذاقها الشهي.
ووفقا لما ذكره موقع tuasaude تشمل الفوائد الصحية الموجودة بشكل طبيعي في البقدونس ما يلي:
علاج التهابات المسالك البولية
وذلك يرجع إلى تمتع عشبة البقدونس بخواص مضادة للميكروبات ومدرة للبول، مما قد يساعد في علاج التهابات المسالك البولية المتكررة.
تقوية جهاز المناعة
يمكن أن يساعد البقدونس على تعزيز المناعة وتقوية جهاز المناعة لأنه غني بفيتامين سي والزنك وفيتامين أ بالإضافة إلى ذلك يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات.
تشير بعض الدراسات العلمية إلى أن البقدونس فعال بشكل خاص ضد البكتيريا مثل المكورات العنقودية الذهبية، والعصيات الرقيقة، والإشريكية القولونية. كما أنه فعال في علاج فيروسات البرد والإنفلونزا الشائعة في فصل الشتاء.
المساعدة في إدارة مرض السكري
يمكن أن يكون تناول البقدونس مفيدًا لمرضى السكر لتنظيم سكر الدم وحماية الكبد بسبب تأثيره المضاد للأكسدة بالإضافة إلى ذلك، تساعد الفلافونويدات الموجودة في البقدونس في منع ظهور مرض السكري، مما يجعله خيارًا رائعًا للمرضى الذين تم تشخيصهم بمرحلة ما قبل السكري أو مقاومة الأنسولين.
تحسين ضغط الدم وعلاج احتباس السوائل
البقدونس غني بالبوتاسيوم، وهو ضروري لإخراج الصوديوم عبر البول كما أنه يمتلك خصائص مدرة للبول قوية ويساعد هذان العاملان على خفض ضغط الدم المرتفع ومكافحة احتباس السوائل في الجسم وطردها منه.
تحذير هام :
ممنوع تناول البقدونس للنساء الحوامل باي شكل من الاشكال لانه يهدد صحته وحياه الجنين فمن المعروف انه يزيد انقباضات الرحم مما يتسبب في حدوث الاجهاض.