صدى البلد:
2025-04-06@19:10:42 GMT

من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل حلى السميد بالقشدة

تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT

تعد طريقة عمل حلى السميد بالقشدة من الوصفات السهلة والسريعة، كما أنها تتمتع بالطعم اللذيذ والشهي، ومن الممكن أن تقدم في العديد من المناسبات. وهي من أشهر الحلويات الخليجية. 

 

من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل فطائر جيب التايجر من المطبخ المصري.. طريقة عمل بليلة القمح

 

وقدم الشيف: سنان بطرس، طريقة عمل حلى السميد، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ الخليجي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 50 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 10 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

 

طريقة عمل حلى السميد بالقشطة

 

 

مقادير طريقة عمل حلى السميد بالقشطة :

1 كوب سميد ناعم

1 كوب سكر

1 كوب حليب

2 بيض

1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 علبة قشطة

1 كوب قطر بارد

½ كوب زيت

½ كوب فستق مجروش

 

طريقة عمل حلى السميد بالقشطة :

_ في طبق عميق نخلط كل المكونات ما عدا القشطة.

_ في صينية مدهونة بالزبدة نصب نصف الخليط بشكل متساوي، وندخله الصينية الفرن حتى يحمر الوجه.

_ نخرجها ثم نوظع فوقها القشطة، ثم باقي النصف الآخر من خليط السميد.

_ ندخل الفرن من جديد على الشواية فقط حتى يحمر وجهها. 

_ ثم نخرجها ونسقيها بالقطر البارد مباشرة.

_ نزين وجهها بالفستق المجروش، ونقطعها ثم نقدمها.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: من المطبخ

إقرأ أيضاً:

أحلى عزومة للعائلة.. طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان

يعد ورق العنب من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، والتي يمكن تناولها في العزومات العائلية، والتي تتسم بطعمها الشهي والرائع، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان بطريقة سهلة.

وتستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع

المكونات

كوارع

بصلة

ورق لورا

2 حبهان

2 قرنفل

نصف كيلو ورق عنب

3 أكوب أرز

كيلو طماطم

بصلة

حزمة من الشبت

كزبرة

بقدونس

ربع كوب دبس رمان

ورق عنب بدبس الرمان طريقة تحضير ورق العنب بالكوارع

ضعي الكوارع على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار.

ثم أحضري إناءً آخر وضعي به مقدار من الماء مضاف إليه البصل والورق لورا والفلفل الأسود والحبهان والقرنفل وعندما يغلي وضعي الكوارع به حتى تمام السواء.

بعد ذلك احضري إناء آخر على النار وشوحي البصل ثم ضعي عصير الطماطم ثم ضعي الملح والفلفل الأسود ثم ضعي الخضرة.

محشي ورق عنب

بعد ذلك ضعي دبس الرمان والأرز المغسول.

ثم قومي بسلق ورق العنب، وقوي بحشوه بالخلطة.

ثم أحضري طاجن وضعي شرائح البصل والفلفل والليمون.

محشي ورق عنب

ثم ضعي الكوارع بعد نزع العضم منها.

وبعد ذلك يرس المحشي، ويسقي بشوربة الكوارع ومعاها ملعقة كبيرة دبس الرمان ويترك على نار هادئة حتي ينضج.

اقرأ أيضاًطريقة عمل محشي ورق العنب بدبس الرمان.. بمكونات بسيطة

طريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع

«وصفة سهلة وسريعة».. أسهل طريقة لعمل محشي ورق العنب في المنزل

مقالات مشابهة

  • مضمون وصحي.. طريقة عمل كريب الشيش طاووق
  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • بربع بانية .. طريقة عمل ساندوتش الشاورما السوري
  • طريقة هاني رمزي.. إقامة فرح على سيارة نقل ثقيل السوشيال ميديا
  • الاقتصاد البرتقالي في دول مجلس التعاون الخليجي (3- 4)
  • أحلى عزومة للعائلة.. طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • مجلس التعاون الخليجي يدين قصف الاحتلال للمركز السعودي للثقافة والتراث في غزة
  • شاهد.. الإعلان الدعائي للمسلسل الخليجي المُنتظر "هروج"
  • تفاصيل نظام الإنقاذ.. وجبات يومية بدون حرمان