تأثير العنب على الكوليسترول .. يخفض ضغط الدم المرتفع
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
الكوليسترول مادة دهنية طبيعية في دمك، ويتم إنتاجه في الكبد وهو موجود أيضًا في بعض الأطعمة التي نتناولها، والكوليسترول مهم للحفاظ على صحة الخلايا في أجسامنا.
ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يعني أن لديك الكثير من الكوليسترول في الدم، هناك العديد من الأشياء التي يمكن أن تسبب هذا، وإذا لم تتخذ خطوات لخفض ارتفاع الكوليسترول ، فقد يزيد ذلك من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
تأثير العنب على الكوليسترول
يعد العنب من أفضل الوجبات التي يمكن لمرضي الكوليسترول تناولها لخفض الدم المرتفع، حسبما نشر موقع "Express”.
يحتوي العنب على مادة "البكتين"، وهي نوع من الألياف القابلة للذوبان، والتي تعد مسؤولة عن خفض معدلات الكوليسترول المرتفع، وهذا ما أكده الخبراء بكلية الطب جامعة هارفارد.
وتعمل البكتين الموجود في العنب الأحمر على منع امتصاص الكوليسترول الضار في مجرى الدم، وهذا هو السبب وراء تأثيره على خفض الكوليسترول بمعدل 6.1%.
كما يحتوي العنب الأحمر على كمية وفيرة من البوليفينول، وهو نوع أيضًا من المركبات الطبيعية التي تساهم في خفض الكوليسترول المرتفع.
وقال الأطباء إن تناول العنب الأحمر لمدة 4 أسابيع ضمن نظام غذائي صحي يلعب دورًا كبيرًا في التحكم بمعدلات الكوليسترول الضار في الدم.
وخلص الخبراء إلى أن تناول العنب الأحمر طوال تلك المدة يؤدي إلى تراجع الكوليسترول الكلي بنسبة 6.1%، والكوليسترول الجيد بمعدل 7.6%، والكوليسترول الضار بنسبة 5.9%، والأحماض الصفراوية بنسبة 40.9%.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول خفض الكوليسترول العنب فوائد العنب العنب الأحمر
إقرأ أيضاً:
وزير الزراعة يعلن فتح السوق الفيتنامية أمام صادرات العنب المصري
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن علاء فاروق وزير الزراعة، فتح السوق الفيتنامية لأول مرة أمام صادرت مصر من العنب، وذلك وفقا لتقرير تلقاه من الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي المصري.
وأفاد التقرير أنه اعتبارا من ١٥ نوفمبر الجاري ٢٠٢٤ أصبحت السوق الفيتنامية مفتوحة أمام المصدرين المصريين لمحصول العنب، وذلك طبقا لخطاب الجانب الفيتنامي في هذا الشأن.
وقال المنسى، إن هذا النجاح من الحجر الزراعي المصري يأتي بعد مفاوضات تجاوزت الخمسة أعوام مع نظيره الفيتنامي، والتي انتهت بالزيارة الناجحة لوفد من الحجر الزراعي الفيتنامي أغسطس الماضي والتي أثمرت عن توافق الحجر الزراعي المصري مع الجانب الفيتنامي ووضع ضوابط الصحة النباتية لتصدير العنب المصري إلى فيتنام.
ويأتي ذلك في إطار جهود الدولة لتعزيز الصادرات الزراعية المصرية، والتى أصبحت تمثل أهم مصادر الدخل القومي من النقد الأجنبي.
وتجدر الإشارة إلى أن إجمالي الصادرات الزراعية، خلال الأول من يناير 2024 حتى 30 أكتوبر الجاري، حيث تجاوزت 7.1 مليون طن من المنتجات الزراعية، بحوالي 4,1 مليار دولار بزيادة تجاوزت مليار دولار عن نفس الفترة من العام الماضي.
وأهم الصادرات الزراعية المصرية، هي الموالح، البطاطس، البصل، عنب، فاصوليا، بطاطا، مانجو، طماطم، ثوم، فراولة، جوافة، رمان.