يعد الجرجير من أفضل أنواع الخضروات التي يمكن تناولها بشكل يومي دون أضرار جانبية كبيرة حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة.

ولكن ما لا يعرفه كثيرون أن الجرجير يساعد في الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل السرطان والقلب.

حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة ريحته هتجيب أول الشارع وطعمه يجنن.

. أسرار عمل المحشي المشكل بين إيديك

ووفقا لما جاء في موقع “ويبمد” يساعد الجرجير في الوقاية من السرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع الكوليسترول.

السرطان والمفاصل

يحتوي الجرجير على كمية كبيرة من البيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى، والتي تُعرف بكونها مضادات أكسدة قوية ومثل معظم مضادات الأكسدة، ارتبطت الكاروتينات بانخفاض عدد الجذور الحرة في الجسم وهذا يؤدي إلى تقليل الإجهاد التأكسدي وانخفاض احتمالات تلف الخلايا والسرطان والأمراض المزمنة الأخرى مثل التهاب المفاصل.

الجرجير

القلب والكوليسترول 

يمكن أن يساهم الجرجير في دعم صحة القلب و يربط الخبراء بين مضادات الأكسدة (الكاروتينات على وجه الخصوص) وخفض ضغط الدم، وانخفاض احتمالات الإصابة بأمراض القلب، وحتى انخفاض احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وتشير الدراسات المبكرة إلى فائدة أخرى لصحة القلب فيمكن أن يساعد الجرجير في خفض نسبة الكوليسترول في الدم .

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الجرجير الأمراض المزمنة السرطان امراض القلب ألتهاب المفاصل صحة القلب الوقاية من السرطان مضادات الأكسدة الكوليسترول

إقرأ أيضاً:

الذهب عند مستوى غير مسبوق وسط مخاوف الرسوم الجمركية

واصلت أسعار الذهب مكاسبها لتبلغ ذروة قياسية -اليوم الجمعة- وسط تصاعد مخاوف الحرب التجارية عقب أحدث رسوم جمركية فرضها الرئيس
الأميركي دونالد ترامب، بينما تترقب الأسواق بيانات تضخم من المقرر صدورها في وقت لاحق اليوم.

وارتفع سعر الذهب في المعاملات الفورية 0.5% إلى 3071.96 دولارا للأوقية (الأونصة) بحلول الساعة 09:23 بتوقيت غرينتش، وذلك
بعد أن لامس أعلى مستوى له على الإطلاق عند 3086.21 دولارا في وقت سابق من الجلسة.

ويتجه هذا المعدن النفيس لتحقيق مكاسب للأسبوع الرابع على التوالي.

وارتفعت العقود الأميركية الآجلة للذهب 0.7% إلى 3081.20 دولارا، بعد أن لامست ذروة قياسية عند 3124.4 دولارا في وقت سابق من الجلسة.

وقال أولي هانسن رئيس إستراتيجية السلع في ساكسو بنك "كان الذهب وسيظل أصلا استثماريا يُنصح بشرائه والاحتفاظ به لفترات طويلة نظرا لأنه مخزن للقيمة وأداة تحوط من الاضطرابات في فئات الأصول الأخرى".

وتظل السوق مدعومة بالطلب القوي على أصول هذا الملاذ الآمن وسط مخاوف بشأن الرسوم الجمركية ومع عمليات شراء من البنوك المركزية، لا سيما في آسيا، وتجدد اهتمام المؤسسات بصناديق المؤشرات المتداولة المدعومة بالذهب.

إعلان

وقد تؤدي الرسوم الجمركية المضادة -التي فرضها ترامب ومن المقرر أن تدخل حيز التنفيذ في الثاني من أبريل/نيسان المقبل- إلى زيادة التضخم وعرقلة النمو الاقتصادي وتصعيد النزاعات التجارية. ويميل الذهب الذي لا يدر عائدا إلى الارتفاع مع تراجع أسعار الفائدة.

وبالنسبة للمعادن النفيسة الأخرى:

استقرار الفضة في المعاملات الفورية عند 34.38 دولارا للأوقية. تراجع البلاتين 0.2% إلى 983.55 دولارا. صعود البلاديوم 0.8% إلى 982.75 دولارا.

وتتجه هذه المعادن الثلاثة لتحقيق مكاسب أسبوعية.

مقالات مشابهة

  • يعاني منها الملك تشارلز الثالث.. أعراض جانبية لعلاج السرطان
  • 5 أشياء تجنبها للحفاظ على ضغط الدم.. تعرف عليها
  • النظام الغذائي النباتي يساعد مرضى القلب والسكري على العيش لفترة أطول| تفاصيل
  • دعاء ختم القرآن الكريم وفضل التلاوة.. تعرف عليه
  • الذهب عند مستوى غير مسبوق وسط مخاوف الرسوم الجمركية
  • باحثون يكتشفون سلاحا حاسما في مواجهة أخطر أزمة صحية عالمية
  • دعاء اليوم الثامن والعشرين من شهر رمضان 2025.. تعرف عليه
  • للكلى والقلب الجهاز الهضمي.. فوائد صحية لليوسفي لا تتوقعها
  • فصيلة دم.. أصحابها أقل عرضة للنوبات القلبية
  • رئيس جامعة المنوفية يشهد مراسم توقيع بروتوكول تعاون بين معهدي الكبد القومي والأورام