فوائد الزنجبيل واليانسون في فصل الشتاء
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
يعتبر الزنجبيل واليانسون من الأعشاب الطبيعية الشهيرة التي تقدم فوائد صحية متعددة، خاصة خلال فصل الشتاء. يُنصح باستخدام الزنجبيل الطازج، حيث يمكن غليه في الماء وشربه قبل الإفطار والعشاء بنصف ساعة. وإذا لم يتوفر الزنجبيل الطازج، يمكن استخدام بودرة الزنجبيل كبديل فعال.
فوائد الزنجبيل :
الزنجبيل هو أحد الأعشاب الشعبية التي يفضل الكثيرون تناول مشروبها، خاصة في فصل الشتاء، بسبب مذاقه اللذيذ وتركيبته الغذائية العالية القيمة.
زيادة الشعور بالدفء:
يساعد الزنجبيل في زيادة حرارة الجسم، مما يجعله مثاليًا للتغلب على برودة الطقس.
تحقيق الاسترخاء والراحة:
يُعرف الزنجبيل بقدرته على تقليل مشاعر القلق والتوتر، مما يساهم في الاسترخاء الجسدي والعقلي.
تخفيف الأوجاع:
يساعد الزنجبيل في تخفيف الأعراض المرتبطة بالأمراض الشائعة التي تزداد في فصل الشتاء، مثل الإنفلونزا والسعال وضيق التنفس.
تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يعمل الزنجبيل على تقليل الانتفاخات والمشاكل المعوية، كما يساهم في طرد السموم والغازات من الجسم.
زيادة التعرق:
يُعزز الزنجبيل من تعرق الجسم، مما يساعد على التخلص من السموم.
فوائد اليانسو:
يعتبر اليانسون أيضًا أحد المشروبات الأساسية في فصل الشتاء، لما له من خصائص علاجية متعددة، خاصة فيما يتعلق بالتهاب الحلق واللوزتين. إليك فوائد شرب اليانسون:
تخفيف التهابات الجهاز التنفسي:
يساهم شرب اليانسون في تهدئة التهابات الحلق واللوزتين، ويعمل على تطهير الجهاز التنفسي من الفيروسات وطرد البلغم.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
يساعد اليانسون على تحسين عملية الهضم وتقليل مشكلات الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والتقيؤ والإسهال.
تهدئة الأعصاب:
يُعتبر اليانسون مهدئًا للأعصاب، مما يساهم في تقليل مستويات القلق والتوتر.
تقليل خطر الأمراض القلبية:
يمكن أن يساعد اليانسون في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
تحسين التمثيل الغذائي:
يساهم اليانسون في تعزيز التمثيل الغذائي بالجسم
بفضل فوائدها العديدة، يُعتبر الزنجبيل واليانسون خيارًا ممتازًا لمواجهة برد الشتاء وتعزيز الصحة العامة. يمكنك دمج هذين المشربين في نظامك الغذائي خلال هذه الفترة للحصول على الفوائد الصحية المثلى والتمتع بالشعور بالراحة والدفء.
المصدر: يمانيون
كلمات دلالية: فی فصل الشتاء الیانسون فی
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية مذهلة لـ البستاشيو
أميرة خالد
يعتبر الفستق الحلبي «البستاشيو» من المكسرات الغنية بالمغذيات التي قد تعود بفوائد صحية عديدة.
1. غني بالمغذيات
يعد الفستق غني بفيتامين B6، وهو ضروري لتنظيم نسبة السكر في الدم وإنتاج الهيموجلوبين، وهو الجزيء الذي ينقل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء، وكما أنه يحتوي على كمية من البوتاسيوم تفوق تلك الموجودة في نصف موزة كبيرة.
2. غني بمضادات الأكسدة
الفستق غني باللوتين والزيازانثين، وهما عنصران مهمان لصحة العين، حيث يحميانها من الأشعة الزرقاء والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وكما يحتوي على البوليفينولات والتوكوفيرولات، اللذين قد يساهمان في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.
3. منخفض السعرات وعالي البروتين
رغم أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، إلا أن الفستق يحتوي على سعرات أقل مقارنة بأنواع أخرى، مثل الجوز والبيكان، والبروتين يشكل حوالي 14% من محتواه، ما يجعله ثاني أكثر المكسرات غنىً بالبروتين بعد اللوز. كما أنه غني بالأحماض الأمينية الأساسية، التي لا يستطيع الجسم إنتاجها ويجب الحصول عليها من الطعام.
4. قد يساعد في فقدان الوزن
بفضل احتوائه على الألياف والبروتين، يساعد الفستق في الشعور بالشبع وتقليل تناول الطعام، كما أن الدهون الموجودة فيه قد لا يتم امتصاصها بالكامل، لأن جزءًا منها يظل محبوسًا داخل جدران الخلايا. تناول الفستق بالقشرة أيضًا قد يبطئ وتيرة الأكل، مما يقلل من استهلاك السعرات الحرارية.
5. يعزز صحة الأمعاء
يعد الفستق مصدر جيد للألياف، مما يدعم نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، التي بدورها تنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة مثل البيوتيرات، والتي قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي والسرطان وأمراض القلب.
6. قد يخفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم
تشير الأبحاث إلى أن الفستق يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول والدهون في الدم، حيث يقلل من الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع الكوليسترول الجيد (HDL). كما قد يساهم في خفض ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب.
7. يدعم صحة الأوعية الدموية
يحتوي الفستق على الأرجينين، وهو حمض أميني يتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. وهذا قد يكون له دور في تحسين وظائف القلب والدورة الدموية، وحتى دعم الصحة الجنسية لدى الرجال.
8. يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم
على الرغم من احتوائه على كمية أكبر من الكربوهيدرات مقارنة بالمكسرات الأخرى، إلا أن الفستق يتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعات حادة في مستويات السكر في الدم.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز