فوائد الزنجبيل واليانسون في فصل الشتاء
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
يعتبر الزنجبيل واليانسون من الأعشاب الطبيعية الشهيرة التي تقدم فوائد صحية متعددة، خاصة خلال فصل الشتاء. يُنصح باستخدام الزنجبيل الطازج، حيث يمكن غليه في الماء وشربه قبل الإفطار والعشاء بنصف ساعة. وإذا لم يتوفر الزنجبيل الطازج، يمكن استخدام بودرة الزنجبيل كبديل فعال.
فوائد الزنجبيل :
الزنجبيل هو أحد الأعشاب الشعبية التي يفضل الكثيرون تناول مشروبها، خاصة في فصل الشتاء، بسبب مذاقه اللذيذ وتركيبته الغذائية العالية القيمة.
زيادة الشعور بالدفء:
يساعد الزنجبيل في زيادة حرارة الجسم، مما يجعله مثاليًا للتغلب على برودة الطقس.
تحقيق الاسترخاء والراحة:
يُعرف الزنجبيل بقدرته على تقليل مشاعر القلق والتوتر، مما يساهم في الاسترخاء الجسدي والعقلي.
تخفيف الأوجاع:
يساعد الزنجبيل في تخفيف الأعراض المرتبطة بالأمراض الشائعة التي تزداد في فصل الشتاء، مثل الإنفلونزا والسعال وضيق التنفس.
تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يعمل الزنجبيل على تقليل الانتفاخات والمشاكل المعوية، كما يساهم في طرد السموم والغازات من الجسم.
زيادة التعرق:
يُعزز الزنجبيل من تعرق الجسم، مما يساعد على التخلص من السموم.
فوائد اليانسو:
يعتبر اليانسون أيضًا أحد المشروبات الأساسية في فصل الشتاء، لما له من خصائص علاجية متعددة، خاصة فيما يتعلق بالتهاب الحلق واللوزتين. إليك فوائد شرب اليانسون:
تخفيف التهابات الجهاز التنفسي:
يساهم شرب اليانسون في تهدئة التهابات الحلق واللوزتين، ويعمل على تطهير الجهاز التنفسي من الفيروسات وطرد البلغم.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
يساعد اليانسون على تحسين عملية الهضم وتقليل مشكلات الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والتقيؤ والإسهال.
تهدئة الأعصاب:
يُعتبر اليانسون مهدئًا للأعصاب، مما يساهم في تقليل مستويات القلق والتوتر.
تقليل خطر الأمراض القلبية:
يمكن أن يساعد اليانسون في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
تحسين التمثيل الغذائي:
يساهم اليانسون في تعزيز التمثيل الغذائي بالجسم
بفضل فوائدها العديدة، يُعتبر الزنجبيل واليانسون خيارًا ممتازًا لمواجهة برد الشتاء وتعزيز الصحة العامة. يمكنك دمج هذين المشربين في نظامك الغذائي خلال هذه الفترة للحصول على الفوائد الصحية المثلى والتمتع بالشعور بالراحة والدفء.
المصدر: يمانيون
كلمات دلالية: فی فصل الشتاء الیانسون فی
إقرأ أيضاً:
مش عارف تخس في رمضان .. إليك 3 وصفات لاستخدام الزنجبيل لإنقاص الوزن
يرغب عدد كبير من الأشخاص فى إنقاص الوزن خاصة خلال شهر رمضان ولكن اتباع أنظمة الريجيم القاسية تبدو مهمة مستحيلة فى هذا التوقيت بسبب وفرة الأطعمة الشهية والخوف من الإرهاق والجوع أثناء الصيام.
إنقاص الوزن فى رمضانويكمن الحل فى تناول الالتزام بقدر المستطاع بالنصائح الصحية وأنظمة الريجيم وجعل كميات الحلويات والنشويات محدودة واختيار الأنواع الصحية منها مثل الأرز البني والدقيق الأسمر وخبز الحبة الكاملة بجانب تناول الوصفات الطبيعية التى تعمل على حرق الدهون و إنقاص الوزن من أجل التغلب على سمنة رمضان واستقبال العيد بقوام جيد.
ووفقا لما جاء فى موقع “tuasaude” نعرض فى هذا التقرير 3 وصفات خارقة فى علاج السمنة وإنقاص الوزن بشكل صحي.
الزنجبيل والقرفة
يعد تناول شاي الزنجبيل والقرفة من أفضل الطرق الطبيعية التى تساعد فى إنقاص الوزن بسرعة، وتعمل القرفة على حرق الدهون وتساعد على تقليل الشهية، لاحتوائها على ألياف تزيد الشعور بالشبع كما تساعد القرفة على تنظيم مستويات السكر في الدم، وخفض الكوليسترول، والدهون الثلاثية، وضغط الدم.
طريقة عمل وصفة الزنجبيل والقرفة.
كما ذكرنا سابقًا، أضف ملعقة كبيرة من القرفة.
سخّن الموقد على نار متوسطة الحرارة واترك المنقوع يغلي لمدة ٥-١٠ دقائق تقريبًا.
يعد الزنجبيل مع عصير الأناناس خيارًا رائعًا للأيام الحارة كما أنه يحفز الهضم، لاحتوائه على البروميلين، وهو إنزيم يساعد على هضم البروتين.
طريقة عمل الزنجبيل وعصير الأناناس
ضع شرائح الأناناس في الخلاط مع قطعة أو قطعتين من الزنجبيل.
اخلطي المكونات وقدميها باردة دون تصفيتها ودون إضافة سكر.
يمكنك تقديمها مع الثلج، أو إضافة النعناع لإضفاء نكهة.
يُعرف الكركم بأنه أحد أقوى المكونات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وفعال فى إنقاص الوزن كما أنه جيد للصحة العامة بسبب قدرته على تحسين الجهاز المناعي وإنتاج الهرمونات والدورة الدموية.
طريقة عمل الزنجبيل مع الكركم
أضف قطعة واحدة من الزنجبيل إلى 500 مل من الماء واتركها حتى تغلي.
بمجرد الغليان، أطفئ النار وأضف ملعقتين صغيرتين من الكركم.
غطِ الوعاء واترك شاي الزنجبيل مع الكركم منقوعًا لمدة 10 دقائق قبل تصفيته وشربه.