هذه الوجبة اليومية البسيطة قد تحميك من الخرف!
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
شمسان بوست / متابعات:
كشفت دراسة، أجراها باحثون من مركز البحوث الصحية والاجتماعية في جامعة كاستيا لا مانشا الإسبانية، ونُشرت في مجلة “جيوساينس” في 30 سبتمبر/أيلول الماضي، عن وجود ارتباط قوي بين استهلاك المسكرات عامة والجوز خاصة، وانخفاض خطر الإصابة بالخرف.
يطلق مسمى الخرف على مجموعة من الأعراض المرتبطة بمجموعة من الأمراض التي تؤثر في تفكير الشخص وقدراته العقلية والاجتماعية، وليس اسما لمرض معين.
وتشير باندورا ديوان في مقالة نشر في مجلة “نيوزويك” الأميركية إلى أنه لا يوجد اليوم علاج معروف لمرض ألزهايمر -وهو أكثر أسباب الإصابة بالخرف شيوعا- على الرغم من أن علماء الأعصاب يقدرون أن 45% من حالات ألزهايمر يمكن تأخيرها أو منعها من خلال التغييرات في نمط الحياة، بما في ذلك نظامنا الغذائي.
حفنة المكسرات التي ستحمي صحتك
تم استخلاص البيانات من بنك المملكة المتحدة الحيوي، وهي قاعدة بيانات طبية حيوية تحقق في مساهمات علم الوراثة والبيئة في تطور أمراض مختلفة. وتم متابعة المشاركين الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاما لمدة 7 سنوات في المتوسط بعد التقييم الأولي.
وبعد تحليل البيانات، وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا المكسرات يوميا شهدوا انخفاضا بنسبة 12% في خطر الإصابة بالخرف لأي سبب. وأما المشاركون الذين تناولوا ما يصل إلى حفنة واحدة من المكسرات يوميا، فانخفض خطر الإصابة لديهم 16%. كما لوحظ أن المكسرات غير المملحة لها تأثير أكثر إيجابية من المكسرات المملحة.
لا تثبت الدراسة بشكل قاطع أن المكسرات تمنع الخرف، على الرغم من ذلك فإن هذه النتائج تتفق مع الدراسات السابقة التي توضح فوائد تناول المكسرات على صحة الدماغ. وعلى سبيل المثال، كشفت دراسة أجريت على 16 ألف ممرضة أميركية، ونشرت في مجلة التغذية والصحة والشيخوخة في عام 2014، أن أولئك الذين تناولوا المكسرات 5 مرات على الأقل في الأسبوع كان أداؤهم أفضل في الاختبارات المعرفية من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
ووجدت دراسة أخرى نُشرت في مجلة التغذية السريرية عام 2023 أن كبار السن الذين تناولوا حفنتين من المكسرات المختلطة يوميا (بما في ذلك الجوز والفستق والكاجو والبندق) على مدى 16 أسبوعا أظهروا تحسنا كبيرا في الذاكرة وتدفق الدم إلى الدماغ.
حبة جوز واحدة لصحة العقل
وقد ارتبط الجوز على وجه الخصوص بصحة دماغية أفضل، حيث أظهرت الدراسات أن تناول حبة جوز واحدة فقط يوميا يرتبط بتحسين الاختبارات الإدراكية، وخاصة بين كبار السن.
ووفقا لمؤلفي الدراسة الأخيرة، فإن تناول المكسرات قد يحسن صحة الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم والالتهابات، وقد يكون ذلك نتيجة للتركيزات العالية من الدهون الصحية والفيتامينات في هذه الأطعمة. وكتب الباحثون أن فيتامين إي، الموجود في العديد من المكسرات، قد يلعب أيضا دورا وقائيا في صحة الدماغ.
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: الذین تناولوا من المکسرات فی مجلة
إقرأ أيضاً:
النعاس النهاري بوابة لخرف الشيخوخة
البلاد ــ وكالات
أظهرت دراسة حديثة أُجريت بكلية “ألبرت أينشتاين” للطب في نيويورك، أن النعاس المفرط في النهار يعد مؤشرًا مبكراً للإصابة بمرض الخرف، حيث تعرف هذه الحالة بمتلازمة الخطر المعرفي الحركي (MCR).
وأوضحت الدراسة المنشورة بمجلة “Neurology” الطبية المتخصصة، أن هناك فرقًا بين النعاس الناتج عن التعب الطبيعي، والنعاس الناتج عن التعب، الذي يشير إلى مشاكل أكثر خطورة كالقلق واضطرابات النوم.
وجاءت هذه النتائج بعد تحليل بيانات 445 شخصاً بمتوسط عمر 76 عاماً، حيث جرى قياس مدى التعب النهاري وعدم القدرة على البقاء في حالة يقظة أثناء الأنشطة الاجتماعية، والشعور بفقدان الحماس للأنشطة اليومية.
بدورها، أكدت مديرة مركز اضطرابات الخرف بمستشفى بروفيدنس الأمريكي، د. فيرنا بورتر، أن هذه المشكلات تتجاوز التعب الطبيعي، وتشير إلى اضطرابات نوم محتملة، والتي تثير القلق وترتبط بتغيرات معرفية.