المخللات والرنجة تساعدك على الوقاية من الأمراض الشتاء
تاريخ النشر: 9th, November 2024 GMT
أوضحت أخصائية العلاج الطبيعي سفيتلانا مالينوفسكايا فوائد المخللات والرنجة لتقوية جهاز المناعة في الشتاء، وقالت إن المخللات والرنجة تساعد الجسم على حماية نفسه من الأمراض في الشتاء، ويتمتع مخلل الملفوف أيضًا بهذه الجودة.
ما هي فوائد الخيار المخلل؟
فهي منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على الفيتامينات وخاصة فيتامين ك المهم لصحة العظام وتجلط الدم، وكذلك فيتامين ج الذي يقوي جهاز المناعة بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بالإلكتروليتات (مثل البوتاسيوم)، والتي تعتبر مهمة لمختلف وظائف الجسم، بما في ذلك تقلص العضلات واسترخائها وأخيرًا، تعد المخللات محلية الصنع مصدرًا للبروبيوتيك الذي يعمل على تحسين حالة البكتيريا المعوية، والتي يعتمد عليها نشاط الجهاز المناعي إلى حد كبير.
ما هي فوائد الرنجة؟
وبحسب مالينوفسكايا، الرنجة غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد على تقوية الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على فيتامينات أ، ه، د المهمة للمناعة الجيدة، وحمض الأراكيدونيك الذي يزيد من القدرة على التحمل وقوة العضلات.
ما هي فوائد مخلل الملفوف؟
مثل العديد من الأطعمة المخمرة الأخرى، فهي مليئة بالبكتيريا "الجيدة" التي تثبط نشاط الكائنات الحية الدقيقة الضارة في الأمعاء ويحتوي المنتج أيضًا على الكثير من فيتامين C المساعد الرئيسي في تقوية جهاز المناعة في الشتاء.
وهذه المنتجات غنية بالملح، إذا كان لديك ضغط دم غير مستقر أو ارتفاع ضغط الدم، فقد يكون موانع استخدامها ويجب على الأشخاص الأصحاء استهلاكها باعتدال.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الرنجة المخللات جهاز المناعة الشتاء الخيار المخلل فوائد الرنجة أوميجا 3 الدهنية
إقرأ أيضاً:
أستاذ تغدية: المكملات الرياضية مجهولة المصدر تُسبب توقف جهاز المناعة
قال الدكتور حمدي الأمين، أستاذ تغدية الرياضيين، إن هناك محاذير تتعلق بتناول المكملات الغذائية، خاصة ما يتعلق بعدم جودتها، مشيرا إلى أنه لا توجد مشكلة في المكملات، ولكن المشكلة تكمن في المواد الموجودة فيها لأنها لا تكون مُعلنة وغير مسجلة بالوزارة.
«بير السلم» دخل في صناعة المكملات الغذائية منذ فترة كبيرةوأضاف أستاذ تغذية الرياضيين، خلال لقائه على «القناة الأولى والفضائية المصرية»، قائلًا: منذ فترة كبيرة دخل «بير السلم» في صناعة المكملات الغذائية، وفي بعض التحاليل الطبية اكتشفنا أن هناك لاعب يتناول مكملا غذائيا وبه مواد منشطة.
المكملات الرياضية غير المعروفة تُسبب مشكلات كبيرة في المستقبلوعن الإضرار السلبية التي تسببها بعض المكملات الغذائية، قال: «ممكن اللاعب يلاقي أن هذا المنتج دا بيكبر عضلاته، ويعطي له نتائج أفضل، ولكنه بعد ذلك يدخل فى مشكلات ما نسميه بـ«خطر الموت»، ومنها مشكلات في القلب أو الجهاز التنفسي أو مشكلات الجهاز العصبي بشكل كبير جدًا، والميل للعنف، بالإضافة الى ظهور مشكلات مناعية، وتوقف جهاز المناعة في بعض الأحيان.
قيادة السلطة المحلية في مديرية قعطبة بالضالع تزور معرض صور وروضة الشهداء