طريقة عمل الزبيب بيتي صنع إيدك
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
يعرف الزبيب بفوائده المذهلة للصحة الجسدية بشكل عام، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الزبيب بيتي صنع إيدك.
المقادير لعمل الزبيب
4 كيلو عنب ناضج
حلة بها ماء تقريبا 4 لترات
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة ملح
طريقة عمل الزبيب
يغسل العنب بالماء جيدا دون نزعه من العناقيد
يوضع وعاء على النار فيه الماء وعصير الليمون والملح
بعد أن يغلى يغمر العنقود مدة نصف دقيقة حتى ننتهى من كل الكمية
يرص فى صينية مبطنة بقطعة قماش نظيف مع ترك مسافة بين العناقيد ويجفف فى مكان جاف تحت الشمس، مع التقليب كل فترة وعدم تركه بالخارج فترة المساء
ويعرض للشمس في اليوم الثاني، وهكذا، حتى يجف تماما
بعد اسبوع ينزع العنقود ويحفظ فى كيس بلاستيك أو عبوة زجاجية
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبيب طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
هل يؤثر الصيام على الحامل؟.. نصائح من أخصائي توليد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تحرص الحامل في رمضان على الاهتمام بالجنين والتغذية الصحية الجيدة طوال فترة الحمل حتى لا تتعرض لأنيميا أو جفاف أو مشاكل صحية للجسم نتيجة الصيام وطول مدته.
من جانبه، يشير الدكتور أحمد نبيل عزام أخصائي نساء وتوليد جامعة الأزهر في تصريح خاص لـ "البوابة نيوز " إلى أن الصيام ليس له تأثير مباشر على الحمل إلا في حالات معينة وتتمثل في شدة حرارة الجو وطول مدة ساعات الصيام.
ويتابع: “وفي هذه الحالة يمكن للحامل أن تفطر حتى وإن لم تكن مريضة أو بها علة” مضيفا: “دار الإفتاء أقرت بأن الحامل والمرضعة في حكم المريضة ويجوز لها الإفطار دون علة إن خافت على مولودها أو رضيعها”.
ويضيف: لا يخشى من الصيام على الحمل إلا من قلة السوائل.. لأن ذلك يؤثر بالسلب على الدورة الدموية التي تصل إلى الجنين وهناك بعض الحالات فيما يعرف بالحمل العزيز وهو الحمل الذي يحدث بعد فترة طويلة من تأخر الإنجاب ويجب الإفطار في مثل هذه الحالات درءا مفسدة.
نصائح وإرشادات للحامل في شهر رمضان؟
يقول عزام: "يجب الإكثار من تناول السوائل والسكريات في الفترة ما بين الإفطار والسحور لأن ذلك يمد الجسم بطاقة عالية طول فترة الصيام سواء للأم أو الجنين.
يجب بقدر الإمكان الابتعاد عن الأماكن الحارة طول فترة الصيام.
النوم بشكل كاف من 6 إلى 8 ساعات، الإفطار لازم يحتوي على بلح أو عصائر، خضراوات، نشويات، بروتين، والسحور لا بد أن يحتوي على بلح فاكهة وبيض مسلوق وخبز".