طرق للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات
تاريخ النشر: 7th, November 2024 GMT
حددت أخصائية التغذية بولينا زورافليفا طرقًا للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، وهي إحدى أكثر العادات الغذائية الضارة، والتي غالبًا ما يقارنها الأطباء بإدمان المخدرات.
وقالت زورافليفا عن كيفية تكوين الإدمان على الحلويات: "يحفز السكر نظام المكافأة في الدماغ، حيث يطلق هرمون المتعة الدوبامين، مما يزيد من الرغبة في تكرار هذا التفاعل اللطيف".
وشددت اختصاصية التغذية في حديث مع خدمة الأخبار العامة وفي مكافحة أي إدمان، فإن الخطوة الأولى للتخلص منه هي الوعي بحقيقة وجود مثل هذه المشكلة وإدمان السكر ليس استثناءً ومن المهم أن نفهم أن الحلويات يتم إساءة استخدامها وأن هذا يدمر الصحة.
وأشار الخبير إلى أن "ارتفاع استهلاك السكر يرتبط بمخاطر صحية خطيرة، مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وتدهور حالة الجلد".
قالت Zhuravleva: للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، يمكنك خداع الدماغ وإحدى الطرق هي استخدام بدائل السكر الطبيعية، مثل ستيفيا، إريثريول ولكن يجب أن نتذكر أن استخدامها له إيجابيات وسلبيات.
هناك طريقة أخرى وهي جعل الأطعمة أو المشروبات تحتوي على القليل من السكر أكثر حلاوة.
ولتذوق الحلاوة حتى في الأطعمة الأقل حلاوة، أوصي بإضافة قليل من الملح أو قطرة من عصير الليمون إلى الأطباق سيساعد ذلك في جعل الطعم أكثر إشراقًا وثراءً - إنه خداع للدماغ بأن يتم استهلاك كمية أكبر من السكر مما هو عليه في الواقع.
بالإضافة إلى ذلك، عند التخلي عن السكر، يمكنك استخدام التوت أو الفواكه بدلاً من الحلويات الجاهزة - فهي تحتوي على ألياف وهي أكثر صحية، ولكنها في نفس الوقت تعطي شعوراً بالحلاوة.
يجب عليك أيضًا التفكير في مدى توازن نظامك الغذائي العام. ومن المعروف أن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات تزداد عندما لا يحصل الإنسان على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من الطعام – البروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. وغالبا ما يحدث كعرض من أعراض نقص الحديد أو المغنيسيوم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحلويات تناول الحلويات السكر الدماغ الدوبامين ارتفاع استهلاك السكر السمنة السكري أمراض القلب الأوعية الدموية الجلد بدائل السكر الرغبة الشدیدة فی تناول الحلویات من الرغبة للتخلص من
إقرأ أيضاً:
مشروب غير متوقع يعالج السكر والكوليسترول والغثيان .. اكتشفه
يحتوي الزنجبيل على عدد كبير من المواد المفيدة مثل فيتامين سي والمغنيسيوم والبوتاسيوم ومضادات الالتهاب مما يجعله فعال فى علاج عدد كبير من الأمراض.
إليك بعض فوائد مشروب الزنجبيل وفقا لما جاء فى موقع “ كيلافند كلينك”
يساعد على الهضم
يحتوي الزنجبيل على إنزيمات معينة تساعد في علاج الانتفاخ، وتخفيف الإمساك ، وتخفيف الغثيان وإذا كنت تعاني من أعراض القولون العصبي ، فقد يساعد هذا في تخفيف بعض هذه الأعراض.
يمكن أن يساعد الزنجبيل في علاج الغثيان الصباحي وحتى الغثيان والقيء الناجم عن السرطان.
بفضل خصائص الزنجبيل المضادة للالتهابات والمضادات الحيوية، قد يساعد تناول جرعة زنجبيل على تخفيف الألم ويرجع ذلك إلى احتواءه على مادة جينجيرول، وهي مادة فعالة موجودة في الزنجبيل.
تشير الأبحاث إلى أن الزنجبيل يقلل من نشاط وانتاج المركبات المسببة للالتهابات والتي تزيد الألم.
وتظهر الدراسات أن الزنجبيل يساعد في تخفيف الألم على المدى الطويل بدلاً من تخفيف الألم الفوري.
تأثير الزنجبيل فى تخفيف الألم ليس فوريا كما لو كنت تتناول الإيبوبروفين أو الأسيتامينوفين ، ولكنه شيء قد يساعد في تخفيف الألم على المدى الطويل وتقليل علامات الالتهاب المزمن.
في حين أن الزنجبيل يروج لخصائص مضادة للالتهابات والمضادات الحيوية التي يمكن أن تعزز جهاز المناعة، فإنه يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على الصحة.
ورغم احتواء الزنجبيل على فيتامين سي ، إلا أن نسبته ليست كبيرة و قد تحتوي بعض جرعات الزنجبيل على عصير الليمون أو عصير البرتقال، لتعزيز امتصاصك لفيتامين سي ويمكن أن يساعد في تعزيز تناول الأطعمة التي تحارب المناعة.
عادةً ما لا ينتج مرضى السكري من النوع الثاني ما يكفي من الأنسولين ولكن الزنجبيل قد يلعب دورًا في تنظيم إنتاج الأنسولين، مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
هناك بعض الأدلة على أنه قد يعمل على تحسين حساسية الأنسولين وقد يقلل من بعض الإنزيمات في الجسم التي تعمل على تكسير الكربوهيدرات وزيادة عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز
إنقاص الوزن
أظهرت الأبحاث أن الزنجبيل يُقلل من الجوع ويزيد من حرق السعرات الحرارية أثناء الهضم ويحتوي الزنجبيل على مركبات قد تزيد من التأثير الحراري للطعام، مما يزيد من حرق السعرات الحرارية لتكسيره، فإن إضافة الزنجبيل وحده إلى نظامك الغذائي لن يؤدي في الغالب إلى فقدان كبير للوزن وقد وجدت الدراسات أنه زاد حرق السعرات الحرارية بحوالي 50 سعرة حرارية فقط.
يساعد الزنجبيل على تقليل الكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية.
الحكومة: توفير كل الاحتياجات المالية لعدم تخفيف أحمال الكهرباء الصيف المقبل