بدأ موسم انتشار القرنبيط فى الأسواق المحلية فهو من الخضروات الرئيسية التى تنتشر خلال فصلي الخريف والشتاء .. فما تأثيره على الجسم؟

ووفقا لما جاء فى موقع “هيلث” يعد القرنبيط من أكثر الخضروات الطبيعية التى تمتلك فوائد خارقة لصحة الجسم إذا تم إعدادها بطريقة صحية.

ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .

. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة

إنقاص الوزن الصحي
يحتوي كوب واحد من القرنبيط الخام على 2.14 جرام من الألياف، مما قد يساعدك على إدارة وزنك.

تضيف الألياف حجمًا إلى وجباتك وتساعدك على الشعور بالشبع لفترات طويلة كما أن نفس الحصة من القرنبيط توفر أيضًا حوالي 3.5 أونصة من الماء، مما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع.
 

خفض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة
يساعد القرنبيط على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وهما السببان الرئيسيان للوفاة في الولايات المتحدة.


توصلت دراسة نشرت عام 2015 إلى أن تناول الخضروات الصليبية أدى إلى انخفاض خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والوفاة لأي سبب و يحتوي القرنبيط على مواد طبيعية تحمي مناطق الأوعية الدموية الأكثر عرضة للالتهابات التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وقد وجدت الأبحاث وجود صلة بين تناول كميات كبيرة من الخضراوات الصليبية وانخفاض خطر تصلب الشرايين، وتشير بعض الأدلة إلى أن هذه المواد قد تمنع نمو وانتشار سرطان القولون والمستقيم.

امراض القلب

بديل منخفض الكربوهيدرات
يمكنك اختيار القرنبيط كبديل للأرز الأبيض إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات، مثل نظام الكيتو الغذائي و إن تناول القرنبيط بدلاً من الأرز الأبيض يمكن أن يحل محل السعرات الحرارية والكربوهيدرات دون الحاجة إلى التضحية بالحجم.

 

تحتوي ثلاثة أرباع الكوب من القرنبيط المسلوق على حوالي 15 سعرة حرارية و3 جرام من الكربوهيدرات وتحتوي نفس الحصة من الأرز الأبيض المطبوخ على حوالي 128 سعرة حرارية و53.2 جرامًا من الكربوهيدرات.
 

غني بالعناصر الغذائية
يوفر كوب واحد من القرنبيط الخام أكثر من 75% من القيمة اليومية لفيتامين سي ويحتاج جسمك إلى فيتامين سي لإصلاح الحمض النووي وإنتاج الكولاجين وخلايا الدم الحمراء والسيروتونين، كما يدعم فيتامين سي جهاز المناعة القوي كما أن القرنبيط غني بفيتامين K والكولين، حيث يوفر 20% و10% من القيمة اليومية لكل كوب.

يدعم فيتامين K صحة العظام، كما أن تناول كميات كبيرة من هذا الفيتامين المغذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالكسور.

ويحسن النوم والذاكرة ومهارات التعلم وحركة العضلات كما يوفر القرنبيط كميات صغيرة من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى، بما في ذلك فيتامينات ب، والمغنيسيوم، والمنجنيز، والفوسفور، والبوتاسيوم.
 

جودة النوم

غني بالألياف
ينصح الخبراء بتناول 25 جرامًا من الألياف يوميًا للإناث و38 جرامًا للذكور، ولكن معظم الأشخاص لا يأكلون ما يكفي منها لزيادة البكتيريا المفيدة وتحسين الهضم وتقليل الالتهاب وتعزيز انتظام حركة الأمعاء.
 

 يبطئ الشيخوخة
أظهرت الأبحاث أن السلفورافان قد يؤثر على جيناتك بطرق تؤدي إلى إبطاء العملية الكيميائية الحيوية للشيخوخة.

السلفورافان، وهي مادة طبيعية موجودة في القرنبيط والخضروات الصليبية الأخرى، تعمل على تحييد السموم، وتقليل الالتهابات ، وحماية الحمض النووي وتوصلت دراسة نشرت عام 2017 إلى أن السلفورافان قد يحمي الدماغ ويبطئ التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
 

يقلل الالتهاب
لقد ثبت أن المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في القرنبيط تعمل على تقليل الالتهاب ويعتبر القرنبيط مصدرًا لمضادات الأكسدة، بما في ذلك الأنواع التي تحمي من الإجهاد التأكسدي.

يحدث الإجهاد التأكسدي إذا كان هناك خلل بين إنتاج الجذور الحرة الضارة بالخلايا وقدرة الجسم على مواجهة آثارها الضارة والنتيجة هي التهاب جهازي، مما قد يزيد من خطر الشيخوخة المبكرة والمرض.
 

إزالة السموم الطبيعية في الجسم
إزالة السموم هي العملية الطبيعية التي يقوم بها الجسم للتخلص من المواد الكيميائية الضارة المحتملة وقد يساعد تناول القرنبيط والخضروات الصليبية الأخرى في دعم هذه العملية ويحتوي القرنبيط على إنزيمات تساعد في إزالة السموم وتعمل هذه الإنزيمات مثل جامعي القمامة الداخليين: فهي تنظف جسمك بحثًا عن السموم والنفايات، وترتبط بها، ثم ترافقها خارج الجسم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: القرنبيط انقاص الوزن سرطان القولون السعرات الحرارية صحة العظام جهاز المناعة القرنبیط على من القرنبیط خطر الإصابة

إقرأ أيضاً:

عدنان أبو الشامات في مسلسل آسر.. ما هو دوره وموعد ظهوره؟

يحقق المسلسل العربي "آسر" والمقتبس عن الدراما التركية "ايزيل" نجاحًا جماهيريًا كبيرًا، ويشارك في بطولة النسخة العربية كل من باسل خياط، عباس النوري، خالد القيش، سامر المصري، لجين اسماعيل، باميلا الكيك وآخرون.

اقرأ ايضاًعباس النوري يبهر الجمهور بشخصية الخال في مسلسل آسرعدنان ابو الشامات ينضم إلى مسلسل آسر

كشفت العديد من الصفحات المعنية بأخبار المشاهير إن النجم السوري عدنان ابوالشامات من المقرر أن ينضم إلى المسلسل، حيث سيبدآ دوره في الـ 30 حلقة الأخيرة، وسيجسد دور عدو الخال رستم "الفنان عباس النوري.
وعبر الجمهور عن حماستهم وتشوقهم لانضمام النجم السوري عدنان ابو الشامات وللأحداث القادمة.

الأسباب ما بتخلص ???? وأنتو شو أسبابكم؟
مسلسل #آسر يعرض الآن مجاناً وبدون اشتراك على #Shahid #حكايات_لا_تنتهيhttps://t.co/CjWUoKUy4Z pic.twitter.com/4CW6ejx5Zx

— SHAHID (@ShahidVOD) April 27, 2025 عدد حلقات مسلسل آسر؟

وتساءل العديد من الجمهور عن عدد حلقات مسلسل "آسر" حيث يتكون المسلسل من 90 حلقة، على غرار العديد من المسلسلات المعربة من الاعمال التركية.

قصة مسلسل آسر

يروي العمل قصة مجد الذي يتعرض للخيانة والغدر من قبل أصدقائه وحبيبته، حيث يوطوه بعملية سرقة وقتل، ويتسببون بدخوله السجن.

ويلتقي مجد داخل السجن بالخال رستم الذي يقرر مساعدته، وعند وقوع حريق كبير في السجن، يتفق الخال مع مجد على اعلان وفاته مع تغيير ملامح الأخير واخراجه بشخصية جديدة تحمل اسم "أسر"، ليبدأ رحلة الانتقام.

نجوم مسلسل اسرباسل خياط – اسرلجين اسماعيل – مجدسامر المصري – عزتخالد القيش – راغبعباس النوري – الخال رستمنادين خوري – والدة اسرباميلا الكيك – حياة عشيقة  اسر 
  كلمات دالة:عدنان ابو الشاماتمسلسل اسر تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

هيا أبو جبارة محررة في قسم باز بالعربي

محررة في قسم باز بالعربي

الأحدثترند الأميرة رجوة تلفت الأنظار بصورة جديدة مع زوجها في عيد ميلادها الـ 31 عدنان أبو الشامات في مسلسل "آسر".. ما هو دوره وموعد ظهوره؟ هل يفعلها صلاح؟..صراع الحذاء الذهبي يشتعل رغم تتويج ليفربول باللقب برشلونة في صراع مع أتلتيكو مدريد لضم لوكمان ريال مدريد يبدأ مرحلة ما بعد أنشيلوتي: كلوب أم ألونسو؟ Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • تأثير أشعة الشمس على الإنسان عبر المراحل العمرية
  • المضادات الحيوية تزيد مخاطر الحساسية والربو لدى الأطفال
  • أمراض تصيب الجسم عند الإفراط في أكل البروتين
  • الإفراط في المضادات الحيوية يزيد خطر إصابة الأطفال بالحساسية والربو
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشمام يوميا؟
  • إذا كنت ترغب في طرد السموم.. إليك 5 عصائر تعزز صحة جهازك الهضمي
  • عميد معهد القلب السابق: يجب تناول كوب من المياه كل ساعة.. فيديو
  • أضراره كارثية .. ماذا يحدث لجسمك عند الإقلاع عن تناول السكر؟
  • عدنان أبو الشامات في مسلسل آسر.. ما هو دوره وموعد ظهوره؟
  • الإفراط في تناول اللحوم الحمراء: خطر خفي يهدد صحة قلبك