طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة وزيت الزيتون
تاريخ النشر: 5th, November 2024 GMT
يعمل الحمص على خفض مستوى الكولسترول والجلوكوز مما يقاوم ارتفاع مستوى السكر في الدم
المقادير اللازمة
نصف كيلو حمص منقوع ليلة كاملة في الماء
كوب ونصف طحينة
عصير 4 حبة ليمون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
شطة حارة اختياري
بابريكا اختياري
نصف كوب ماء
ملح
ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
نصف كوب زيت زيتون
طريقة العمل
في محضر الطعام يفرم الحمص مع الملح والخل والشطة والبابريكا وعصير الليمون والماء والثوم والكمون والكزبرة حتي ينعم تماماً
تضاف له الطحينة ويخفق
مع استمرار الخفق يضاف الزيت ونخفق حتي نحصل علي طحينة ناعمة
في حال الرغبة في الحصول علي قوام خفيف للطحينة يمكن وضع القليل من الماء إذا لزم الأمر
تصب في طبق التقديم
ثم تزين وتقدم بحسب الرغبة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
قفزة كبيرة.. ارتفاع سعر الذهب في مساء تعاملات الخميس 13 مارس 2025
مع تزايد التوقعات بارتفاع سعر الذهب في الفترة المقبلة، نتيجة التوترات التجارية العالمية، وتزايد الاعتقاد بأن الاحتياطي الفيدرالي سيتجه إلى خفض أسعار الفائدة حلق سعر الذهب اليوم الخميس في سماء الارتفاع، وشهد سعر الذهب قفزة كبيرة خلال التعاملات المسائية في سوق الصاغة المصرية، فوصل سعر الذهب عيار 21 إلى مستوى 4210 جنيها للبيع، لتسجل الأوقية الذهبية نحو 4210
سعر الذهب اليوموفي السطور التالية تعرض «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص سعر الذهب اليوم، ويمكنكم متابعة التحديثات باستمرار من خلال هذا الرابــــــــــــــــــــــــــــــــــط.
سعر الذهب عيار 24
ارتفع سعر الذهب عيار 24 اليوم الخميس في مساء التعاملات إلى مستوى 4811.5 للبيع، 4782.75 للشراء.
سعر الذهب عيار 22
صعد سعر الذهب عيار 22 اليوم خلال التعاملات المسائية إلى مستوى 4410.5 للبيع، 4384.25 للشراء.
سعر الذهب عيار 21
زاد سعر الذهب عيار 21 في نهاية التعاملات إلى مستوى 4210 للبيع، 4185 للشراء.
سعر الذهب عيار 18
بلغ سعر الذهب عيار 18 خلال التعاملات النهائية نحو 3608.5 للبيع، 3587.25 للشراء.
سعر الذهب عيار 14
وصل سعر الذهب عيار 14 في محلات الصاغة المصرية إلى مستوى 2806.75 للبيع، 2790 للشراء.
سعر الذهب عيار 12
وبالنسبة لـ سعر الذهب عيار 12 فسجل في الأسواق المحلية في مصر نحو 2405.75 للبيع، 2391.5 للشراء.
سعر الذهب عيار 9
أما سعر الذهب عيار 9 فبلغ في سوق الصاغة المصرية نحو 1804.25 للبيع، 1793.5 للشراء.
وأظهرت بيانات التضخم الصادرة أمس الأربعاء تباطؤًا في أسعار المستهلكين، مما عزز من توقعات الأسواق بأن مجلس الاحتياطي الفيدرالي قد يبدأ في خفض أسعار الفائدة خلال العام الجاري بما يؤثر غلى سعر الذهب
وتدهور توقعات الميزانية الأمريكية يشير إلى احتمالية ارتفاع التضخم، مما دفع البنك إلى رفع توقعاته لأسعار الذهب خلال الربع الثالث إلى 3، 150 دولارًا للأوقية، وسط تزايد الطلب على الذهب كملاذ آمن في ظل حالة عدم اليقين الاقتصادي. كما قام البنك بتعديل توقعاته بشأن أسعار الفضة، بزيادة تتراوح بين 2% و4%، نظرًا للدور المزدوج للمعدن كأصل استثماري وسلعة صناعية، وفقًا لـ بنك ماكواري.
اقرأ أيضاًارتفاع سعر الذهب في ختام التعاملات المسائية «آخر تحديث»
ارتفاع سعر الذهب بمنتصف تعاملات اليوم الخميس 13 مارس
قفزة جديدة في سعر الذهب اليوم الخميس 13 مارس 2025 في مصر.. وعيار 21 يواصل الصعود
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل