صدى البلد:
2024-11-02@19:36:52 GMT

انخفاض الأسعار.. مفاجأة بشأن مدة صلاحية البيض

تاريخ النشر: 2nd, November 2024 GMT

أكد حمادة إبراهيم، نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد عام منتجي الدواجن، أن هناك انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض والدواجن بشكل عام.

 

جميعة مواطنون ضد الغلاء: وزن كرتونة البيض التركي أكبر من المصري البيضة بـ5.5 جنيه.. تراجع سعر كرتونة البيض بالأسواق


وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، مقدمة برنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن البيض المصري أرخص إذا ما تم مقارنته بالبيض المستورد.

لفت حمادة إبراهيم، نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد عام منتجي الدواجن، إلى أن وزن الطبق المستورد 1.6 كيلو جرام مقارنة بـ 2 كيلو جرام للبيض المنتج محليا.

وأردف: أنه يجب تدعيم المنتج المحلي من البيض وهذا استجابة لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، مضيفا أن البيض البلدي مصدره سلالات محلية تحتاج دعم من وزارة الزراعة، مضيفا:" السلالات المحلية موجودة من زمان ولكن مع حدوث مشاكل لها مؤخرا انخفض إنتاجها بشكل كبير".

وأضاف أن البيض البلدي الذي يتم إنتاجه محليا بداية من الكتكوت الذي يكبر وينتج البيض البلدي أرخص من البيض الأحمر ولكنه سعر الكتكوت مرتفع حاليا ما أثر على أسعار البيض، موضحا ان البيض البلدي يخرج من أرض المزرعة بـ 152 جنيها للكرتونة والأحمر بـ 159 جنيهًا والبيض الأبيض بـ 125 جنيهًا.

وأشار إلى أن البيض له تاريخ صلاحية يعتمد على طريقة الحفظ الخاصة به، موضحا أن البيض لا يعامل معاملة باقي السلع المجمدة، حيث إنه يخرج في سيارات مكشوفة وإذا تعرض لدرجات حرارة منخفضة فإنه يحتاج للاستمرار في نفس درجة الحرارة، ومدة الصلاحية تصل لـ 15 يوما.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البيض كرتونة البيض اسعار البيض سعر البيضة اخبار التوك شو البیض البلدی أن البیض

إقرأ أيضاً:

انخفاض أسعار الدواجن والبيض في مصر: استقرار جديد يُبشر المستهلكين

انخفاض أسعار الدواجن والبيض في مصر: استقرار جديد يُبشر المستهلكين.. شهدت أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا منذ بداية الأسبوع، مما أسعد المستهلكين الذين يتابعون تطورات الأسعار بشكل مستمر. فبعدما اقترب سعر كيلو الدواجن من 100 جنيه، انخفض حاليًا ليصل إلى أقل من 80 جنيه بفضل ارتفاع الإنتاج وانخفاض الطلب الناتج عن ارتفاع الأسعار السابق.

انخفاض أسعار الدواجن والبيض في مصر: استقرار جديد يُبشر المستهلكين

وقد استقرت الأسعار مع بداية تعاملات اليوم، بعد تراجع إضافي أمس بنحو 1 جنيه للكيلو في الفراخ البيضاء، التي تعتبر الأكثر طلبًا. وشمل هذا الانخفاض منتجات أخرى مرتبطة بالدواجن مثل البيض، الذي انخفض سعر الكرتونة فيه إلى ما بين 160 و170 جنيهًا، بعد أن كان قد تجاوز 200 جنيه.

وتسجل أسعار الدواجن اليوم في مصر كالتالي:

الفراخ البيضاء: 69 جنيهًا في المزرعة و75 جنيهًا للمستهلك.

الفراخ الساسو: 84 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بين 90 و100 جنيه.

الفراخ البلدي: 110 جنيهات في المزرعة و115 جنيهًا في المحلات.

كيلو البانيه: تراجع إلى 180 جنيهًا.


وأشارت الشعبة العامة للدواجن إلى أن انخفاض أسعار الدواجن يرجع إلى تراجع تكاليف الإنتاج، مما يجعل الأسعار في متناول المستهلكين ويسهم في دعم قطاع الدواجن، مع استمرار جهود الحكومة في مراقبة الأسعار لتحقيق استقرار إضافي.

مقالات مشابهة

  • مواطنون ضد الغلاء: البيض التركي له مدة صلاحية ويتوافق مع المعايير البيطرية (فيديو)
  • البيضة بـ5.5 جنيه.. تراجع سعر كرتونة البيض بالأسواق
  • السلع الغذائية تنفى انخفاض سعر البيض إلى 150 جنيها للطبق
  • أماكن بيع كرتونة البيض بأسعار مخفضة في الإسكندرية.. «البلدي» بـ135 جنيها
  • تبدأ من 114 جنيها.. مفاجأة فى أسعار البيض البلدي اليوم السبت
  • انخفاض أسعار الدواجن والبيض في مصر: استقرار جديد يُبشر المستهلكين
  • كسر حاجز الـ 3250 جنيه.. بشري سارة بشأن أسعار الذهب | عيار 21 مفاجأة
  • انخفاض كبير على أسعار الذهب محليا في التسعيرة الثانية
  • انخفاض ملحوظ في أسعار البيض والدواجن في مصر: تحديثات 31 أكتوبر 2024