وداعًا للانسداد.. حلول سريعة لحوض المطبخ في دقيقة واحدة
تاريخ النشر: 28th, October 2024 GMT
انسداد حوض المطبخ مشكلة شائعة قد تعكر صفو يومك وتؤثر على سير العمل في المطبخ. لكن لا داعي للقلق، فهناك عدة طرق سريعة وفعالة يمكنك استخدامها للتخلص من هذا الانسداد في دقيقة واحدة فقط.
وداعًا للانسداد: حلول سريعة لحوض المطبخ في دقيقة واحدة!في هذا المقال، سنستعرض خطوات بسيطة ومجموعة من الحيل التي يمكنك تنفيذها بسهولة، لخبيرة الإقتصاد المنزلى هبة محمد .
طريقة فعالة وسريعة
تعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق للتخلص من الانسداد. كل ما عليك فعله هو غلي قدر من الماء.
- الخطوة الأولى: قم بغلي الماء.
- الخطوة الثانية: بمجرد أن يصل الماء إلى الغليان، اسكبه ببطء في حوض المطبخ.
- النتيجة: هذا سيساعد على تكسير الدهون والشوائب التي قد تكون سببت الانسداد.
2. استخدام الخل وصودا الخبز
مزيج سحري للتنظيف
هذا المزيج يعد طريقة طبيعية وفعالة للتخلص من الانسداد.
- الخطوة الأولى: ضع نصف كوب من صودا الخبز في فتحة الحوض.
- الخطوة الثانية: ثم، أضف نصف كوب من الخل الأبيض.
- الخطوة الثالثة: اترك المزيج يعمل لمدة 10-15 دقيقة، ثم اشطفه بالماء الساخن.
- النتيجة: هذا المزيج سيعمل على إذابة الدهون والشوائب العالقة.
3. استخدام المكبس (البلون)
طريقة بسيطة للتفريغ
إذا كانت طرق العلاج السابقة لم تنجح، يمكنك استخدام المكبس.
- الخطوة الأولى: تأكد من أن حوض المطبخ مملوء بالماء قليلًا.
- الخطوة الثانية: ضع المكبس فوق الفتحة، واضغط بقوة لأعلى ولأسفل.
- الخطوة الثالثة: افحص الحوض لمعرفة ما إذا كان الانسداد قد تم حله.
- النتيجة: هذه الطريقة تعتمد على الضغط لإزالة أي انسداد موجود.
4. استخدام أنبوب تصريف الماء
أداة فعالة للتخلص من الانسداد
إذا كنت تعاني من انسداد شديد، يمكن استخدام أنبوب تصريف الماء.
- الخطوة الأولى: افتح الخزانة أسفل الحوض وتأكد من وجود دلو لتجميع الماء.
- الخطوة الثانية: افكك أنبوب التصريف برفق باستخدام مفتاح ربط.
- الخطوة الثالثة: قم بتنظيف الأنبوب من أي شوائب أو دهون متراكمة، ثم أعد تركيبه.
- النتيجة: سيساعد ذلك في استعادة تدفق الماء بشكل طبيعي.
5. الوقاية خير من العلاج
خطوات بسيطة لمنع الانسداد مستقبلاً
بعد حل مشكلة الانسداد، من المهم اتخاذ خطوات وقائية:
- تجنب التخلص من الدهون: لا تقم بإلقاء الزيوت أو الدهون في الحوض، بل تخلص منها بطريقة آمنة.
- استخدام مصفاة: استخدم مصفاة صغيرة لمنع تسرب بقايا الطعام إلى فتحة الصرف.
- التنظيف الدوري: قم بتنظيف الحوض بانتظام باستخدام مزيج من الماء والخل للحفاظ على نظافته.
مع هذه الحيل السريعة والفعالة، يمكنك التخلص من انسداد حوض المطبخ في دقيقة واحدة فقط! تجنب الانسداد المستقبلي من خلال اتباع خطوات الوقاية. تذكر أن العناية اليومية والوقاية هي المفتاح للحفاظ على حوضك خاليًا من المشاكل. جرب هذه الطرق، وستستعيد تدفق الماء بشكل طبيعي في حوض مطبخك في وقت قصير!
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حوض المطبخ دهون الانسداد وصودا الخبز الخل إذابة الدهون الوقاية خير من العلاج انسداد الخطوة الثانیة فی دقیقة واحدة الخطوة الأولى حوض المطبخ للتخلص من
إقرأ أيضاً:
لماذا ينصح خبراء الطهي باستخدام زيت الأفوكادو؟
بدأ زيت الأفوكادو ينتشر نسبيا في عالم الطهي وصناعة الأغذية بسبب محتواه العالي من الدهون الصحية والعناصر الغذائية، ووفق وزارة الزراعة الأميركية، فإن كل ملعقة كبيرة منه تحتوي على غرامين من الدهون غير المشبعة الصحية و10 غرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة، وهذا ما يجعله مرغوبا فيه.
ما زيت الأفوكادو؟هو زيت نباتي يُستخرج من ثمرة الأفوكادو، التي تحتوي على زيت بنسبة نحو 60%، وتعتمد جودة هذا الزيت بشكل كبير على جودة الثمرة، لذا من المهم استخدام أفضل الثمار.
ورغم أن موطن الأفوكادو هو أميركا الوسطى، فإنه يتم إنتاجه في عديد من الأماكن حول العالم، بما في ذلك نيوزيلندا والمكسيك والولايات المتحدة وتشيلي وجنوب أفريقيا، ومن المتوقع أن يرتفع حجم سوق زيت الأفوكادو ليتجاوز 646 مليون دولار بحلول عام 2026.
عند تكرير زيت الأفوكادو يصبح مذاقه أكثر اعتدالا وحيادية (دويتشه فيلله)يُستخرج الزيت ميكانيكيا من دون مواد كيميائية عند درجات حرارة أقل من 50 درجة مئوية، أي أنه لا يزال عصرا باردا، وعقب استخراج الزيت من الثمرة، قد يخضع للتكرير أو يُترك في حالته الطبيعية زيتا بكرا.
يحتفظ زيت الأفوكادو البكر بخصائص مماثلة لثمار فاكهة الأفوكادو، ويتمتع بلون أخضر غامق ونكهة زبدية دهنية ونقطة احتراق تبلغ حوالي 250 درجة مئوية (نقطة احتراق الزيت هي درجة الحرارة التي يبدأ عندها في التحلل وإطلاق الجذور الحرة الضارة).
وعند تكريره، يصبح مذاقه أكثر اعتدالا وحيادية، ويختص بميزة فريدة من نوعها وهي ارتفاع نقطة احتراقه مقارنة بزيت الزيتون، إذ تصل حتى 271.1 درجة مئوية، مما يجعله خيارا آمنا للطهي على درجات حرارة عالية ومناسبا للشواء والقلي والتحميص.
هل زيت الأفوكادو مفيد للصحة؟تقول اختصاصية التغذية كات بينسون، لموقع "يو إس إيه توداي"، إن زيت الأفوكادو غني بحمض دهني غير مشبع يسمى حمض الأوليك، ويتميز هذا الحمض بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، مثل دعم صحة القلب وتقليل الالتهابات وتنظيم الشهية وتقليل دهون البطن وغيرها من الفوائد.
وتوضح بينسون أن زيت الأفوكادو غني أيضا بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الضرر التأكسدي في أجسامنا، كذلك تساعد في التئام الجروح وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض.
زيت الأفوكادو يساعد كذلك في تعزيز امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية القابلة للذوبان في الدهون (شترستوك)وتضيف اختصاصية التغذية أن زيت الأفوكادو يساعد كذلك في تعزيز امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية القابلة للذوبان في الدهون، مما يجعله أكثر فائدة لقلي الخضروات، وهذا ما أكدته دراسة نشرتها المكتبة الأميركية للطب عام 2005، إذ وجدت أن إضافة زيت الأفوكادو إلى سلطة الجزر والخس والسبانخ تزيد من امتصاص الكاروتينات، وكانت الزيادة كبيرة من 4.3 إلى 17.4 ضعفا مقارنة بالسلطة الخالية من الدهون.
ويرتبط محتواه العالي من مضادات الأكسدة بتعزيز صحة الدماغ وتقليل التدهور المعرفي، هذا ما أشارت إليه دراسة أجريت عام 2019 على الفأرات الحوامل ونُشرت في دورية "فرونتيرز"، وفي الدراسة، أنجبت الفأرات التي تناولت زيت الأفوكادو صغارا تطور نموهم بشكل أسرع، وفي مرحلة المراهقة والبلوغ، كانت ذاكرتهم أفضل من نظرائهم الذين لم تأكل أمهاتهم زيت الأفوكادو.
استخداماته في المطبخيتميز زيت الأفوكادو بنقطة احتراق عالية تسمح باستخدامه في مختلف الوصفات وتقنيات الطهي، بدءا من استخدامه رذاذا أو في إعداد الصلصات وحتى الخبز والقلي، وفي ما يلي بعض استخداماته، حسب موقع "فري ويل فيت":
زيت الأفوكادو يتمتع بنقطة احتراق عالية تسمح باستخدامه في مختلف الوصفات وتقنيات الطهي (بيكسلز) طهي اللحوم والبيض والأسماك والخضروات وقلي الدجاج وتحمير اللحوم. إضافة الزيت إلى أطباق الحبوب والمعكرونة والخضروات المشوية وأطباق السلطة. تجهيز تتبيلات اللحوم والمأكولات البحرية قبل طهيها. تغليف الأواني ومقالي الطهي لمنع الأطعمة من الالتصاق، وكذلك تتبيل الأواني المصنوعة من حديد الزهر. استخدامه بديلا للزبدة في وصفات الكعك والخبز ومختلف المعجنات المالحة والحلوة. يمكن استخدامه غموسا صحيا مع الخبز المحمص بدلا من الزبدة.وفي دراسة صغيرة شملت 13 شخصا، تناول المشاركون وجبة عالية الدهون والسعرات الحرارية مع الزبدة أو زيت الأفوكادو، ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا الوجبة مع زيت الأفوكادو كانت لديهم مستويات أقل بكثير من الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار والجزيئات الالتهابية وسكر الدم مقارنة بأولئك الذين تناولوا الوجبة التي تحتوي على الزبدة.
مخاطر زيت الأفوكادويعتبر زيت الأفوكادو آمنا لمعظم الناس، ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون حساسية الأفوكادو توخي الحذر عند تناوله، وكما هي الحال مع جميع الدهون، فإن زيت الأفوكادو هو غذاء غني بالسعرات الحرارية (تساهم الدهون ب 9 سعرات حرارية لكل غرام)، لذا ينبغي استخدامه بكميات معتدلة لتجنب زيادة الوزن، وفق ما نشره موقع "هيلث".
الحفظ والتخزيننقلا عن موقع "سيمبلي ريسيبيز"، يمكن حفظ زيت الأفوكادو في خزانة المطبخ بعيدا عن الضوء لمنع تأكسده، وبعد فتح العبوة، يمكن استخدامه لفترة تتراوح بين 6 أو 8 أشهر، وينبغي اختبار رائحته باستمرار، فإذا كانت خفيفة أو تشبه رائحة الفطر فإنه في حالة جيدة، أما إذا فسد، تكون رائحته شمعية تشبه رائحة عجينة اللعب أو أقلام التلوين وينبغي التخلص منه.
نصائح قبل شراء زيت الأفوكادويقدم موقع "أوليفيدو"، بعض النصائح التي ينبغي اتباعها عند شراء زيت الأفوكادو ومنها:
الاهتمام بمدى جودة الزيت: ينبغي اختيار الزيت البكر الممتاز والمعصور على البارد، إذ إنه يكون أقل تكريرا ويتميز بنكهة طبيعية ويحتفظ بأكبر قدر من العناصر الغذائية.
التحقق من اللون: ينبغي تجنب الزيوت التي تبدو باهتة، مع العلم أن لون زيت الأفوكادو البكر الممتاز أخضر نابض بالحياة، وقد يشير اللون الفاتح المائل إلى الأصفر إلى أن الزيت قد تم خلطه بزيوت أرخص.
فحص العبوة: يُعبأ زيت الأفوكادو في زجاجات داكنة اللون أو عبوات من الفولاذ المقاوم للصدأ، لحمايته من الضوء والأكسدة، لذا ينبغي تجنب الزيوت المعبأة في عبوات بلاستيكية أو شفافة، والتأكد من أن العبوة مخصصة للطعام، إذ توجد استخدامات أخرى لزيت الأفوكادو مثل العناية بالبشرة والشعر.
الانتباه إلى الطعم والرائحة: يتمتع زيت الأفوكادو بنكهة يمكن وصفها بأنها عشبية زبدية فاكهية، ولا ينبغي أن يكون طعمه مرا أو حامضا أو دهنيا بشكل مفرط، كذلك يجب ألا يكون له طعم أو رائحة كريهة.