انطلاق الدورة الـ 18من مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
انطلقت في دبي، فعاليات الدورة الثامنة عشرة من مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية والذي يعقد في مركز دبي التجاري العالمي حتى الثالث والعشرين من أكتوبر الحالي، تحت شعار"استشراف مستقبل سلامة الغذاء".
يأتي مؤتمر دبي العالمِي لسلامة الأغذية في دورته الثامنة عشرة ليناقش دور التقنيات الحديثة والاستراتيجيات المًبتكرة والمنهجياتِ التنبُئيةِ في حماية سلامة الأغذية عالمياً في وقت يشهد فيه قطاعُ الغذاء العالمِي تحديات جسيمة تهدد الأنظمة الغذائية، ما يتطلب التعامل مع هذه التحديات الناشئة لتوفير حلول مبتكرة تضمن أمنها واستدامتها.
تناقشُ أجندة المؤتمرالنظرة الاستشرافية لمُستقبل قطاع الأغذية والجهود المبذولة إقليمياً ودولياً لتعزيز سلامة الأغذية في ظل التحدياتِ المُتزايدةِ التي يشهدُهَا العالم ودور المنظمات العالمية في بناءِ نظم غذائية مستدامة.
تجمع الإمارات مع المنظمات العالمية شراكة فعالة، إسهاماً منها في الجهود العالمية لضمان سلاسل التوريد والإمداد وبحث المتغيرات التي تؤثر على هذا القطاع الحيوي وهي جهود تتماشى مع مستهدفاتها ضمن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051.
يجسد المؤتمر الجهود المتواصلة للدولة في تعزيز سلامة الغذاء وتقييم المخاطر المؤثرة فيه ما يعزز مكانتها ودورها الرائد في استشراف مستقبل الغذاء على المستوى الإقليمي والعالمي. أخبار ذات صلة
انطلاق الدورة الثامنة عشرة من "مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية"
تقرير: أحمد الطنيجي#مركز_الاتحاد_للأخبار pic.twitter.com/EpZ6nuIOP1
المصدر: الاتحاد - أبوظبي
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: مركز دبي التجاري العالمي مؤتمر دبي لسلامة الأغذية دبي لسلامة الأغذیة سلامة الأغذیة مؤتمر دبی
إقرأ أيضاً:
إعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة خلال حملات تفتيشية موسعة بعدة محافظات
كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية لضبط الأسواق والتأكد من جودة المنتجات الغذائية، حيث نفذت العديد من الحملات الرقابية في مختلف المحافظات بمناسبة شهر رمضان المبارك، مما أسفر عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح الجهاز أنه في محافظة الغربية، تم تنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة استهدفت 115 منشأة غذائية بمختلف المدن والمراكز، وأسفرت عن ضبط 6000 عبوة مشروب صناعي مجهول المصدر، بالإضافة إلى 300 كجم كاتشب ومايونيز منتهي الصلاحية. كما تمت توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، والتأكيد على اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة.
وفي محافظة دمياط، نفذ فرع الهيئة 6 حملات تفتيشية مكبرة بالتعاون مع الجهات الرقابية، استهدفت 56 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام 277 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية التي ثبت تغير خواصها الطبيعية.
كما شهدت محافظة الدقهلية 17 حملة تفتيشية، تم خلالها المرور على 110 منشأة غذائية في مراكز (ميت غمر، تمى الأمديد، المنصورة، طلخا، شربين، دكرنس)، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وفي أسوان، نفذت الهيئة حملة رقابية مكثفة على عدد من المنشآت الغذائية، وتم توعية أصحابها بأهمية تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، مع أخذ تعهدات بالتسجيل في الهيئة القومية لسلامة الغذاء واستيفاء الاشتراطات الصحية.
و في أسيوط، تم تنفيذ حملة تفتيشية بالتعاون مع مباحث التموين، مما أسفر عن ضبط كميات من اللحوم، الدواجن، الكبدة، المكسرات، الأرز الأبيض، والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
وفي الإسكندرية، نفذ فرع الهيئة حملات تفتيشية مكثفة، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الدواجن، اللانشون، الجبن، والخبز التي ثبت تغير خواصها الطبيعية، كما تمت متابعة جودة ياميش رمضان لضمان صلاحيته للاستهلاك الآدمي، والتنبيه على المنشآت الغذائية بضرورة الامتثال لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
كما شنت الهيئة حملات تفتيشية مماثلة في محافظات الشرقية، بورسعيد، سوهاج، المنيا، والبحر الأحمر، حيث تم ضبط مواد غذائية فاسدة، وإعدام كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة، مع تكثيف التوعية لأصحاب المنشآت حول أهمية تطبيق معايير السلامة الغذائية والتسجيل لدى الهيئة لضمان الامتثال الكامل للاشتراطات الصحية.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا