ما هي النشويات التي يحتاجها الجسم يومياً؟
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر الأطعمة النشوية المصدر الرئيسي للكربوهيدرات وتلعب دوراً مهمًا في النظام الغذائي الصحي، كما أنها مصدر جيد للطاقة ولمجموعة من العناصر الغذائية المهمة للجسم. وتحتوي على الألياف، والكالسيوم، والحديد، وفيتامين ب.
أنواع الأطعمة النشويةتُعد البطاطس، والخبز، والأرز، والمعكرونة، والحبوب كلها من الأطعمة النشوية.
وتحتوي هذه الأطعمة على أقل من نصف عدد السعرات الحرارية من الدهون. مع ذلك، يجب الانتباه إلى الدهون المضافة المستخدمة عند طهي النشويات وتقديمها، لأن هذا ما يزيد من كمية السعرات الحرارية.
الأليافيُنصح البالغين في المملكة المتحدة، بتناول 30 جرامًا من الألياف يوميًا. ويمكن للنظر إلى المعلومات الغذائية الموجودة على الأطعمة أن يشير إلى كمية الألياف الموجودة في الطعام.
تعتبر مختلف أصناف الحبوب الكاملة من الأطعمة النشوية مصادر جيدة للألياف التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء والشعور بالشبع، ما يجعل الشخص أقل عرضة لتناول طعام أكثر من حاجته.
وتتواجد الألياف فقط في الأطعمة النباتية، وتنقسم إلى نوعين: الألياف غير القابلة للذوبان والقابلة للذوبان.
الألياف غير القابلة للذوبان: لا يستطيع الجسم هضم هذا النوع من الألياف، لذلك يمر عبر القناة الهضمية مما يساعد الأطعمة والفضلات الأخرى على التحرك عبر القناة الهضمية بسهولة أكبر. ويعد الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، وحبوب الفطور، والأرز البني، والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل مصادر جيدة للألياف غير القابلة للذوبان.
الألياف القابلة للذوبان: يمكن هضم هذا النوع من الألياف جزئيًا، ما قد يساعد في تقليل كمية الكوليسترول في الدم. ويُعتبر الشوفان والحبوب مصادر جيدة للألياف القابلة للذوبان.
نصائح يمكن اتباعها عند تناول الأطعمة النشويةيمكن أن تساعد هذه النصائح على التحكم بكمية الأطعمة النشوية في النظام الغذائي:
ينصح باختيار أصناف الحبوب الكاملة لزيادة كمية الألياف التي يتناولها الشخصتُعتبر عصيدة البوريدج مثالية كوجبة فطور في فصل الشتاءيعتبر الشوفان الكامل مع الفاكهة واللبن وجبة فطور صحية أيضاًينصح باختيار الحبوب الكاملة أو مزج بعضها مع أنواع الحبوب الأخرىتجربة أنواع مختلفة من الخبز، مثل الخبز المصنوع من البذور، والدقيق الكامل، وخبز الحبوبتناول الأرز البنيغذاءنصائحنشر الثلاثاء، 22 أكتوبر / تشرين الأول 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: غذاء نصائح القابلة للذوبان الحبوب الکاملة
إقرأ أيضاً:
بشار.. توقيف شخصين وحجز كمية معتبرة من المهلوسات
تمكنت فرقة مكافحة المخدرات بالمصلحة الولائية للشرطة القضائية بأمن ولاية بشار من توقيف شخصين يبلغان من العمر 36 و43 سنة مشتبه فيهما في قضية حيازة، نقل وترويج المؤثرات العقلية فيما بقي المشتبه الثالث في حالة فرار.
العملية جاءت على إثر معلومات أمنية تلقتها عناصر الفرقة مفادها قيام مشتبه فيهما بحيازة ونقل كمية من المؤثرات العقلية على متن سيارة سياحية.
وعلية وبالتنسيق مع النيابة المختصة إقليميا تم إعداد خطة أمنية محكمة وترصد تحركات المشتبه فيهما أين تم توقيفهما على متن المركبة.
وبعد إخضاع المركبة للمراقبة الأمنية والإدارية تم ضبط 2100 قرص مؤثر عقلي من نوع بريقابالين 300 ملغ و قرصين من نوع كيتيل، تم تحويلهما إلى مقر الفرقة لإستكمال إجراءات التحقيق.
التحقيق مع المشتبه فيهما الموقوفان أسفر عن تحديد هوية الممول الرئيسي لهذه السموم، بموجب إذن بالتفتيش صادر عن نيابة محكمة بشار تم تفتيش مسكن المشتبه فيه الثالث وحجز 520 غرام من المخدرات ( كيف معالج )، 12 قرص مؤثر عقلي من نوع بريقابالين إضافة إلى 3 أسلحة بيضاء محظورة من الصنف السادس.