دقيق وسمنة وسكر.. طريقة عمل سد الحنك| أكلة الأجداد

يعد سد حنك من الأكلات التراثية التى انتشرت فى مصر خلال العصور القديمة وتوراثتها الأجيال، ولكن مؤخرا اندثرت بعض الشيء.

نعرض لكم طريقة عمل سد الحنك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

تحذير.. عدم علاج السمنة يهددك بأخطر الأمراض| السرطان والكبد أبرزها كلمة السر في قضية صبحي كابر.

. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم

مقادير سد الحنك:
 دقيق

 سمنة

 ماء

 سكر

طريقة عمل سد الحنك
شوحي الدقيق في السمنة على نار هادئة حتى يتغير لونه.
ضعي الماء والسكر ويخلط جيدا حتى الحصول على قوام متماسك وقدمي سد الحنك.

سد الحنك 

المصدر: صدى البلد