أكده حسين عبد الرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، في تصريحات له أن أسعار الطماطم في مصر سوف تشهد انخفاضًا ملحوظًا خلال شهر أكتوبر. 

وفقًا لأبوصدام، انخفض سعر كيلو الطماطم بنحو 20 جنيهًا اليوم، مما جعل الأسعار تتراوح بين 20 و25 جنيهًا للكيلو، بعد أن كانت قد وصلت إلى 40 جنيهًا في الفترة السابقة. 

يعكس هذا الانخفاض تحسنًا في المعروض وتأثير عوامل موسمية وأخرى تتعلق بالجهود الحكومية للسيطرة على الأسعار.

العوامل المؤثرة في انخفاض الأسعار

أرجع نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن الانخفاض في أسعار الطماطم إلى عدة أسباب، أهمها بدء طرح العروة الخريفية وظهور بشائر العروة الشتوية المبكرة، مما أدى إلى زيادة المعروض من الطماطم في الأسواق. 

مع زيادة الكميات المعروضة وقلة الطلب على الطماطم، بدأت الأسعار في الانخفاض التدريجي.

كما أشار إلى أن الحكومة بذلت جهودًا كبيرة للحد من الارتفاعات الحادة التي شهدتها الأسعار في الفترة الأخيرة.

تمثلت هذه الجهود في زيادة المعروض من الطماطم في المنافذ الحكومية بأسعار تنافسية، بالإضافة إلى تشديد الرقابة على الأسواق لمنع المضاربات وزيادة الأسعار بشكل غير مبرر.

تأثير العروة الشتوية على الأسعار

فيما يتعلق بتوقعات الأسعار في الفترة القادمة، أكد أبوصدام أن زراعة الطماطم خلال العروة الشتوية ستؤدي إلى انخفاض أكبر في الأسعار. 

مع استمرار تهافت المزارعين على زراعة الطماطم في هذه العروة وزيادة الإنتاج، من المتوقع أن يصل سعر الكيلو إلى مستويات أقل بكثير في الأشهر القادمة.

من المتوقع أن تشهد شهر نوفمبر انخفاضًا كبيرًا في أسعار الطماطم، مع تحسن الأحوال المناخية وانخفاض درجات الحرارة، مما يعزز الإنتاج ويساهم في تخفيض تكاليف الزراعة.

وصرح نقيب الفلاحين، إن سعر كيلو الطماطم قد يصل إلى 10 جنيهات فقط في منتصف نوفمبر، ما يمثل انفراجة كبيرة للمستهلكين.

جهود الحكومة في تنظيم الأسواق

إلى جانب العوامل الطبيعية الموسمية التي ساعدت في خفض الأسعار، أشاد نقيب الفلاحين بالدور الذي تلعبه الحكومة في تنظيم الأسواق. 

قامت الحكومة بطرح معجون الطماطم بكميات كافية وأسعار مناسبة، مما ساهم في تقليل الطلب على الطماطم الطازجة وبالتالي تخفيف الضغط على الأسعار.

كما أن الحكومة ركزت على تشديد الرقابة على الأسواق للحد من استغلال التجار للأوضاع الاقتصادية وزيادة الأسعار بشكل غير مبرر. 

هذه الجهود، بالإضافة إلى السياسات التي تهدف إلى توفير الطماطم في المنافذ الحكومية بأسعار منخفضة، ساعدت في تخفيف العبء عن كاهل المستهلكين، وخاصة في ظل الأزمة الاقتصادية التي أثرت على الكثير من الأسر.

توقعات المستقبل القريب

في ظل التوقعات بزيادة الإنتاج وانخفاض الطلب في فصل الشتاء، يبدو أن أسعار الطماطم ستواصل انخفاضها خلال الأشهر القادمة. 

يُعد شهر نوفمبر نقطة تحول هامة في هذا السياق، حيث من المتوقع أن يكون هذا الشهر بمثابة ذروة إنتاج الطماطم، مما سيؤدي إلى تحقيق توازن بين العرض والطلب وانخفاض الأسعار إلى مستويات أقل.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: انخفاض أسعار الطماطم العروة الخريفية العروة الشتوية اسعار الطماطم في مصر نقيب الفلاحين عاجل نقیب الفلاحین أسعار الطماطم الطماطم فی انخفاض ا جنیه ا

إقرأ أيضاً:

عاجل - مقارنة صادمة لأسعار مطعم الشيف بوراك.. مصر تتفوق على دبي وإسطنبول بفارق شاسع

شهد مطعم الشيف بوراك في التجمع الخامس بالقاهرة الجديدة مؤخرًا اهتمامًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما تفاعلت الجماهير مع فواتير الوجبات التي كشفت عن أسعار مرتفعة مقارنة بالمطاعم الأخرى في مصر، وهو ما أثار الجدل بشكل خاص بعد ساعات قليلة من افتتاح الفرع الجديد.

كما تم تداول صور لفواتير بأرقام ضخمة، حيث وصلت تكلفة بعض الوجبات إلى 21 ألف جنيه، ما جعل العديد من الأشخاص يتساءلون عن مدى تناسب الأسعار مع فروع المطعم في دول أخرى، مثل دبي وتركيا.

أسعار مطعم الشيف بوراك في مصر

وعند النظر إلى أسعار مطعم الشيف بوراك في مصر، يمكن ملاحظة أن بعضها يصل إلى مبالغ مرتفعة، خاصة في الأطباق الرئيسية:

البطاطس المقلية: 110 جنيهات.بابا غنوج: 210 جنيهات.شاي تركي: 90 جنيهًا.ضلع لحم ضأن محشي بورق العنب (تكفي 4 أفراد): 6500 جنيه.ضلع لحم ضأن محشي بالأرز (تكفي 4 أفراد): 6600 جنيه.لحم ضأن مشوي مملح: 3800 جنيه.كتف خروف مشوي مملح: 3900 جنيه.دجاج مشوي مملح: 1900 جنيه.آيس كريم مانجو ماجنوليا: 320 جنيهًا.أسعار مطعم الشيف بوراك في دبي

وعند مقارنة هذه الأسعار بأسعار نفس الأطباق في فرع دبي، نجد فارقًا ملحوظًا في التكاليف، رغم أن المطعم يقدم نفس الأطباق تقريبًا:

البطاطس المقلية: 22 درهمًا إماراتيًا (ما يعادل 285 جنيهًا)بابا غنوج: 24 درهمًا إماراتيًا (ما يعادل 312 جنيهًا)طبق اللحم الضأن: 120 درهمًا إماراتيًا (ما يعادل 1560 جنيهًا للفرد الواحد)آيس كريم نكهات مختلفة: 36 درهمًا إماراتيًا (ما يعادل 468 جنيهًا)طاجن دجاج مشوي: 158 درهمًا إماراتيًا (ما يعادل 2054 جنيهًا)

كما يتضح من هذه المقارنة، فإن الأسعار في دبي أعلى من مصر، حيث أن طبق البطاطس المقلية في دبي يتجاوز سعره في مصر بنحو 175 جنيهًا، وكذلك الأطباق الرئيسية مثل ضلوع اللحم الضأن محشية بورق العنب والتي في دبي تتكلف أقل بكثير مما هي عليه في مصر.

أسعار مطعم الشيف بوراك في تركيا

أما في فرع تركيا، الذي يمثل المطعم في بلد الشيف بوراك، فيختلف الوضع تمامًا. الأسعار في تركيا تعد الأعلى مقارنة بالفروع الأخرى:

بابا غنوج: 250 ليرة تركية (ما يعادل 357 جنيهًا)البطاطس المحمرة: 250 ليرة تركية (ما يعادل 357 جنيهًا)الدجاج المشوي: 2400 ليرة تركية (ما يعادل 2712 جنيهًا)لحم الضأن: 5850 ليرة تركية (ما يعادل 8365 جنيهًا)

وتظهر هنا زيادة واضحة في الأسعار في تركيا مقارنة بمصر ودبي، حيث يترواح سعر الدجاج المشوي في تركيا إلى أكثر من 2700 جنيه، بينما يصل سعر لحم الضأن إلى ما يقارب 8400 جنيه، مما يعكس تكلفة المواد الخام المرتفعة في السوق التركي.

مقارنة بين الفروع الثلاثة

فيما تتفاوت الأسعار بين فروع مطعم الشيف بوراك بشكل كبير، ويبدو أن كل فرع يعكس الوضع الاقتصادي والتكلفة المحلية. في مصر، الأسعار تبدو متناسبة مع السوق المحلي ولكنها مرتفعة مقارنة ببعض الأماكن الأخرى. أما في دبي، فيتضح أن الأسعار تقترب من المعدلات العالمية، بينما في تركيا نجد أن تكلفة الوجبات مرتفعة للغاية بما يعكس أعلى مستويات الأسعار.

وتوضح هذه المقارنة بين الأسعار أن تكلفة الأطباق تتفاوت بشكل كبير بين الفروع الثلاثة، وهو ما يعكس تكاليف التشغيل المرتفعة في تركيا مقارنة مع الأسعار في مصر ودبي. إذا كنت تنوي زيارة أي من هذه الفروع، فمن الأفضل أن تكون على دراية بتكاليف الوجبات لتجنب المفاجآت.

وتعد أسعار مطعم الشيف بوراك في فروعه المختلفة موضوعًا مثيرًا للجدل، حيث يتم مقارنة الأسعار بين مصر ودبي وتركيا، ما يعكس الفروق الكبيرة في التكلفة. في حين أن الأسعار في مصر قد تكون مرتفعة نسبيًا بالنسبة لبعض الأطباق، فإنها تظل منخفضة مقارنة بأسعار تركيا التي تعتبر الأعلى بين الفروع الثلاثة.

مقالات مشابهة

  • عاجل - البنك المركزي يحسم غدًا مصير أسعار الفائدة في ظل تراجع التضخم
  • أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 20-11-2024 في الأسواق
  • نقيب الفلاحين: استيراد البيض التركي هدفه ضبط السوق وليس إغراقه
  • نقيب الفلاحين: استيراد البيض التركي كان لضبط السوق وليس لإغراقه
  • 2.8 مليون جنيه.. قرار عاجل بشأن ديلر الشيخ زايد قبل ترويج 32 كيلو آيس
  • أسعار الحديد والأسمنت اليوم الثلاثاء 19 نوفمبر 2024: تراجع جديد في الأسعار المحلية
  • 14 ألف جنيه ليه؟.. أسعار مطعم الشيف بوراك في مصر تثير أزمة في أول أيامه
  • عاجل - مقارنة صادمة لأسعار مطعم الشيف بوراك.. مصر تتفوق على دبي وإسطنبول بفارق شاسع
  • أسامة زرعي: موجة تراجع الأسعار صحية والتضخم الورقة الرابحة
  • عاجل.. زيادة جديدة في أسعار خدمات الاتصالات