خبز الكيزر هو نوع من الخبز الشهي والمقرمش، يشتهر بشكل خاص في المطبخ العربي، ويُستخدم غالبًا لتحضير الساندويشات أو كوجبة خفيفة مع بعض الأطباق، ومع دخول العام الدراسي يفضل العديد من الأطفال وضع الأكلات فيه بدلًا من الفينو العادي، لذا كثيرًا ما تبحث الأمهات على طرق تحضيره وإعداده في المنزل، بكميات كبيرة، وأقل التكاليف، وطريقة مضمونة.

طريقة عمل خبز الكيزر في المنزل

ويرصد «الوطن» لربات المنازل في السطور التالية، طريقة عمل خبز الكيزر في المنزل، بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي..

مكونات خبز الكيزر:

500 جرام من الدقيق

300 مل من الماء الدافئ

2 ملعقة كبيرة من السكر

1 ملعقة كبيرة من الملح

1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

حبة بركة أو سمسم للتزيين (اختياري)

طريقة عمل الكيزر في المنزل:

وفي السطور التالية، إليكِ طريقة عمل خبز الكيزر في المنزل، بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي.

تحضير العجينة:

في وعاء، اخلطي الماء الدافئ مع السكر والخميرة واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.

إضافة المكونات:

أضيفي الدقيق والملح والزيت إلى خليط الخميرة وابدئي بالعجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.

التخمير:

غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تتضاعف في الحجم.

تشكيل الأرغفة:

بعد التخمير، قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وشكليها إلى أرغفة مدورة.

التزيين:

ضعي الأرغفة على صينية فرن، وادهنيها بقليل من الماء ورشي حبة البركة أو السمسم.

اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

يمكنك تقديم خبز الكيزر مع مجموعة متنوعة من الحشوات مثل الجبن أو اللحم أو الخضار.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل طریقة عمل کبیرة من

إقرأ أيضاً:

أفضل طريقة لتحضير سيروم من الزيوت الطبيعية في المنزل.. بديل حقن البوتوكس

الحفاظ على بشرة شابة ومشرقة واحدة من أولويات النساء منذ قديم الأزل، ومع تطور مستحضرات العناية بالبشرة وصولًا إلى البوتوكس والفيلر أصبح الأمر أكثر احترافية، ولكن هذه المنتجات قد تكون مضرة على المدى البعيد، لذا؛ برزت البدائل الطبيعية كخيار فعّال وآمن لتغذية البشرة وتحفيز إنتاج الكولاجين، وفيما يلي نقدم أفضل طريقة لتحضير سيروم من الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس، وفق موقع«agequencher».

أفضل طريقة لتحضير سيروم من الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس

لعمل سيروم من الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس، كل ما تحتاجين إليه هو المكونات التالية:

ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان. 2 ملعقة كبيرة من الأرز. 3 ملاعق صغيرة من جل الصبار. 3-5 قطرات زيت الخروع. قماش شاش. حاوية محكمة الغلق. تحضير سيروم من الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس لتحضير سيروم الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس، ضعي ملعقتين كبيرتين من بذور الكتان وملعقتين كبيرتين من الأرز وكوبًا من الماء، في وعاء.  اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.  ستساعد الحرارة على استخلاص الخصائص المفيدة من هذه المكونات. التبريد والتصفية: اترك الخليط يبرد إلى درجة حرارة مريحة. بمجرد أن يبرد، ضع قطعة من القماش القطني فوق وعاء الخلط واسكب الخليط بعناية على القماش القطني. لفي القماش لتصفية السائل في وعاء الخلط.

ضيفي 3 ملاعق صغيرة من جل الصبار إلى السائل المصفى، يشتهر جل الصبار بخصائصه المهدئة والمرطبة، مما يجعله إضافة ممتازة لوصفة البوتوكس التي يمكنك تحضيرها بنفسك. بعد ذلك، ضفي بضع قطرات من زيت الخروع إلى الخليط، لأنه غني بالأحماض الدهنية وله القدرة على تعزيز مرونة الجلد وتقليل ظهور التجاعيد. انقلي الخليط النهائي إلى وعاء محكم الغلق وقومي بتخزينه في الثلاجة. يمكن تبريد هذا المستحضر الذي يمكنك صنعه بنفسك من البوتوكس لمدة تصل إلى 30 يومًا واستخدامه يوميًا. طريقة الاستخدام

دلكي الخليط على وجهك واتركيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا، بعد ذلك، واصلي روتين العناية بالبشرة المعتاد.

مخاطر البوتوكس على المدى البعيد

الدكتور عبد الناصر النجار، أستاذ جراحة التجميل والليزر بالجمعية المصرية الأوروبية، قال لـ«الوطن»، إن البوتوكس به مادة عبارة عن سم عصبي تقوم بإرخاء العضلة، بعد انتهاء فترة الحقن: «البوتوكس قد لا يلائم كل أنواع البشرة، وفي حال حقنه بصورة خاطئة قد يدمر الخلايا»، لذلك أكد أنه يجب الحصول عليه على يد أطباء مختصين، والزيوت الطبيعية على كل حال خيار آمن.

مقالات مشابهة

  • في العراء ووسط الأنقاض..انطلاق العام الدراسي الجديد في غزة
  • قبل سحور رمضان.. طريقة عمل الزبادي في المنزل
  • زي المحلات.. طريقة عمل بان كيك الفراولة
  • طريقة عمل بطاطس الحلة في المنزل
  • هتوفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة في البيت
  • سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير الزبادي في المنزل
  • أفضل طريقة لتحضير سيروم من الزيوت الطبيعية في المنزل.. بديل حقن البوتوكس
  • طريقة عمل مربى الفراولة.. خطوات سهلة ومكونات بسيطة
  • جامعة الإمام تعلن نتائج القبول في برامج التجسير للفصل الدراسي الثالث
  • أقوى 12 طريقة.. إليك علاج الجيوب الأنفية في المنزل