فوائد الخيار.. أبرزها مكافح للشيخوخة ومقوٍ لصحة الجهاز الهضمي
تاريخ النشر: 22nd, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعتبر الخيار من الخضراوات المعتادة في حياة الأسرة المصرية المصرية، ويستخدم بصفة دائمة في تحضير السلطة، ولتناول الخيار العديد من الفوائد ومنها:
1 . مضاد للأكسدة ويرطب البشرة :
يعمل الخيار. علي ترطيب البشرة ويعتبر مضادا للأكسدة حيث يضم معظم المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة تكون موجودة فيها، ويساعد الخيار على ترطيب وتطهير البشرة وتلطيفها مختلف أنواع البشرة.
٢. يساهم في مكافحة علامات الشيخوخة
يكافح الخيار. الشيخوخة، وذلك طريق محاربة الجذور الحرة وترطيب البشرة وإعادة الحيوية لها،
و كما تستخدم شرائح الخيار لعلاج انتفاخ العيون وإزالة السواد من تحتها وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة .
2. يساعد الخيار في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وهي أهم فوائد الخيار الصحية للجهاز الهضمي، كما يساعد في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي .
3. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية
ويساعد الخيار. علي الحفاظ علي صحة القلب والأوعية الدموية ،حيث يحتوي الخيار على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف فهو يساعد على ضبط مستوى ضغط الدم الطبيعي وتقليل نسبة الكولسترول السيئ في الجسم وبالتالي تعزيز صحة القلب ومنع الجلطات.
4. الخيار مضاد ومحارب للالتهابات
يعتبر الخيار مضادا ومكافحا طبيعيا للالتهابات في الجسم، حيث يساعد في علاج ومكافحة التهابات المسالك البولية، ووجدت الأبحاث أن الماء في الخيار يساعد على منع تكون الحصى والرمال في المجاري البولية.
5. الخيار مفيد لمرضى السكري
كما يعتبر الخيار هام وصحي بشكل خاص لمرضى السكري، وذلك لاحتوائه على الماء والألياف الغذائية بنسبة عالية ونسبة قليلة من النشويات، واحتوائه على معدن المنجنيز وبعض المواد الكيميائية التي تعمل كعمل الهرمونات اللازمة لخلايا معينة في البنكرياس، فإن الخيار يساعد على تعزيز تنظيم إفراز الأنسولين في الجسم.
6. خسارة الوزن
يساعد الخيار على خسارة الوزن من خلال طرق مختلفة، إذ يعد غذاء مليئا بسعرات حرارية قليلة جدا، لذا تستطيع تناول عدة خيارات، وتشعر بالشبع مما يساهم في خسارة الوزن.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: المفاصل المعادن والفيتامينات صحة الجهاز الهضمي فوائد الخيار یساعد الخیار
إقرأ أيضاً:
أحرص عليه على الإفطار.. فوائد تناول البلح باللبن في رمضان
يعتبر تناول البلح باللبن على الإفطار في رمضان من العادات الغذائية المفيدة جدًا، وله العديد من الفوائد الصحية للجسم، ومن أهمها تعويض الجسم عما فقده خلال فترة الصيام.
فوائد تناول البلح باللبن على الإفطار في رمضانوليس فقط تناول البلح باللبن على الإفطار سنة نبوية، لكنه أيضًا طريقة مثالية لتجهيز المعدة للطعام بعد يوم طويل من الصيام.
وكشف موقع “هيلث لاين” الطبي، عن أبرز فوائد تناول البلح باللبن على الإفطار في شهر رمضان، وتشمل ما يلي :
ـ تعويض سريع للطاقة:
ويحتوي البلح على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يمد الجسم بالطاقة بعد الصيام.
أما اللبن فيحتوي على بروتينات ودهون صحية تساعد على الشعور بالشبع وتوازن مستوى السكر في الدم.
ـ تسهيل عملية الهضم :
ويعتبرالبلح غني بالألياف، مما يساعد على تنشيط الأمعاء والوقاية من الإمساك.
ويحتوي اللبن على البروبيوتيك، التي تحسن من صحة الجهاز الهضمي.
ـ ترطيب الجسم وتعويض السوائل :
واللبن غني بالماء والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد على تعويض السوائل المفقودة خلال الصيام.
ويساعد البلح في تنظيم توازن السوائل في الجسم بفضل احتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم.
ـ تعزيز صحة القلب :
ويحتوي البلح على البوتاسيوم الذي يدعم صحة القلب ويقلل من ارتفاع ضغط الدم.
أما اللبن فهو غني بالكالسيوم والمغنيسيوم المهمين لصحة القلب والأوعية الدموية.
ـ تقوية المناعة :
ويعد البلح غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات، التي تحمي الجسم من الالتهابات والأمراض.
أما اللبن فهو يحتوي على فيتامين D والزنك، اللذين يعززان المناعة.
ـ تقليل الشعور بالجوع بعد الصيام :
وتساعد الألياف في البلح على إبطاء امتصاص السكر، مما يمنع الشعور بالجوع بسرعة بعد الإفطار.
أما البروتينات في اللبن تساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول.
ـ دعم صحة العظام :
ويحتوي اللبن على الكالسيوم والفوسفور، مما يعزز قوة العظام والأسنان.
أما البلح يحتوي على المغنيسيوم والمنغنيز، اللذين يساعدان في تقوية العظام.
طريقة تحضير البلح باللبن للإفطار
ـ انقعي 3-5 تمرات في كوب من اللبن لمدة 30 دقيقة قبل الإفطار.
ـ يمكن تناول الخليط كما هو أو خلطه بالخلاط للحصول على مشروب ناعم.
ـ يمكنك إضافة القرفة أو الهيل لتعزيز الطعم والفوائد الصحية.