منعش ومغذي فى الحر.. طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي، من المشروبات الإيطالية السهلة والبسيطة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وهي وصفة من المشروبات المنعشة التي يمكن تقديمها في فصل الصيف.
من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل طاجن السمك بالطحينة من المطبخ المصري.. طريقة عمل بليلة القمح
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي، وهي من وصفات المطبخ الإيطالي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لعمل 8 اكواب.
طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي
طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي
مقادير طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي :
1 كيلو جزر
3 حبات برتقال
حبة ليمون
15 ملعقة كبيرة سكر
2 علبة زبادي بطعم الخوخ
ماء
طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي :
- نقشر الجزر ونقطعه، ثم نسلقه في 3 لتر ماء لمدة ساعة.
- نعصر البرتقال والليمون.
- بعد أن ينضج الجزر، نضعه في خلاط كهربائي مع الماء الذي نضج فيه، ثم يضاف عصير البرتقال تدريجياً ثم عصير الليمون.
- يضاف السكر ونخلطه.
_ نضع الزبادي ونخلطه، ثم نضع عصير الجزر بالزبادي في الثلاجة حتى يبرد وبعدها نقدمه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجزر المطبخ الإيطالي
إقرأ أيضاً:
الزراعة: مصر الأولى عالميًا في تصدير البرتقال| فيديو
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، موقف مصر من تصدير الموالح، مشيرًا إلى أن مصر أصبحت الأولى عالميا في تصدير فاكهة البرتقال والموالح.
وقال الدكتور محمد القرش في مداخلة هاتفية مع نهاد سمير وأحمد دياب، ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد: «مصر تشهد تطورا نسبيا في تصدير الطماطم والبطاطس، ولدينا فائض ينتشر في الأسواق».
وبشأن الزراعات التعاقدية، تابع الدكتور محمد القرش قائلا، إن مصر تعمل على زراعة المحاصيل التي لا تشهد تهديدا، لذا وجب تطبيق منظومة الزراعات التعاقدية بأسعار مناسبة للمزارعين.
واختتم، مصر تستورد بعض المحاصيل التي تشهد استهلاكا كبيرا مثل الذرة والقمح، ومحاصيل مثل القمح والبنجر وقصب السحر والذرة محاصيل أساسية تحتاج الزراعات التعاقدية.