منعش ومغذي فى الحر.. طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي، من المشروبات الإيطالية السهلة والبسيطة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وهي وصفة من المشروبات المنعشة التي يمكن تقديمها في فصل الصيف.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي، وهي من وصفات المطبخ الإيطالي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لعمل 8 اكواب.
طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي
مقادير طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي :
1 كيلو جزر
3 حبات برتقال
حبة ليمون
15 ملعقة كبيرة سكر
2 علبة زبادي بطعم الخوخ
ماء
طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي :
- نقشر الجزر ونقطعه، ثم نسلقه في 3 لتر ماء لمدة ساعة.
- نعصر البرتقال والليمون.
- بعد أن ينضج الجزر، نضعه في خلاط كهربائي مع الماء الذي نضج فيه، ثم يضاف عصير البرتقال تدريجياً ثم عصير الليمون.
- يضاف السكر ونخلطه.
_ نضع الزبادي ونخلطه، ثم نضع عصير الجزر بالزبادي في الثلاجة حتى يبرد وبعدها نقدمه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجزر المطبخ الإيطالي
إقرأ أيضاً:
الشاب خالد: اشتغلت بياع عصير ليمون على الطريق أيام الفقر
كشف الفنان الشاب خالد، عن الصعوبات التي واجهها قبل الشهرة عندما كان فقيرًا، موضحًا أنه كان يعمل بائع عصير ليمون، وذلك خلال إستضافته في برنامج “بيت السعد” التي يقدمة النجمان والشقيقان أحمد وعمرو سعد، عبر شاشة مصر MBC1،MBC.
و قال الشاب خالد «الفقر بيخلي الواحد حزين وضاغط على نفسه، بالنسبة لي كنت باكل عيش وكنت بابقى مبسوط، وكانت أحلى أيام وخلتني راجل وبحارب، واشتغلت حاجات كثيرة منها إني ببيع عصير ليمون في الشارع».
أحدث أغاني الشاب خالد
يُذكر أن الشاب خالد اجتمع مؤخرًا مع أحمد سعد في دويتو جديد بعنوان الزين، جمع بينهما لأول مرة، وتم طرح الأغنية بالأسبوع الماضي على يوتيوب، وهي من كلمات مصطفى حدوتة وعبدو سعود، ألحان أحمد سعد، توزيع إيهاب كلوبيكس، ومكس أمير محروس.
كلمات أغنية الزين
وتقول كلمات الأغنية: "كانت فين العيون دي وكان فين الجمال ده كانت فين السهرة دي وكان فين القمر ده كانت فين الضحكة دي وكان فين الدلع ده؟ أنا بحب الحاجات دي ده أنا بموت في الكلام ده في شوفتك هبلني الزين يا عمري عينيك شابين وین اداني عشقك وين Ca veut dire ca y est قلبي يبغيك أنتي وين تروحي اديني معاك ننسى روحي وما ننساك وأنتي داويني بدواك يا عمري حياتي نهديها لك أنتي تعالي هنا مرة مرة وأنا معاك كل مرة ده أنت بس اللي في قلبي والباقيين بره بره قلبي ليك دقة دقة ما تزقوش زقة زقة ده أنت بس اللي في عيني والباقين لا لا في شوفتك هبلني الزين يا عمري عينيك شابين وین اداني عشقك وين Ca veut dire ca y est قلبي يبغيك انتي وين تروحي اديني معاك ننسى روحي وما ننساك وانتي داويني بدواك يا عمري حياتي نهديها لك أنتي".
مدبولي: برنامج الطروحات يهدف إلى تعظيم الاستفادة من أصول الدولة