الأسبوع:
2025-04-06@06:12:37 GMT

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المسقعة في المنزل

تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المسقعة في المنزل

تعد المسقعة أحد الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأسر المصرية، ويمكنك تقديم صينية المسقعة بطريقة بسيطة وبمذاق مميز يوفر لك طبقا رئيسيا يلتف حوله أفراد أسرتك.

وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية طريقة عمل المسقعة بخطوات بسيطة.

طريقة عمل المسقعة

أولًا: المكونات

وتتمثل مكونات عمل المسقعة، فيما يلي:

- باذنجان رومي

- فلفل رومي

- فلفل حامي

- ثوم

- عصير طماطم

- خل

- كمون

- ملح

- بطاطس حسب الرغبة

طريقة عمل المسقعة

ثانيًا: طريقة تحضير المسقعة

وأما عن طريقة تحضير المسقعة، فتتمثل فيما يلي:

1) قومي بغسل الباذنجان وتقشيره جيدًا، ثم قطعيه إلى حلقات.

2) تأكدي من تنظيف قرون الفلفل جيدًا وقطعيها إلى حلقات أو شرائح طولية.

3) احضري المقلاة وسخني الزيت جيدًا حتى يكون جاهز للقلي، ضعي شرائح الباذنجان وتابعي تحميرها حتى تأخذ اللون الذهبي.

4) قومي بتصفية الباذنجان من الزيت باستخدام طبق مسطح عليه مناديل المطبخ السميكة، وعليكِ مراعاة وضع شرائح الباذنجان بشكل يسمح بتصفية الزيت جيدًا.

5) الآن قومي بقلي الفلفل بنفس طريقة الباذنجان، وصفيه من الزيت بنفس طريقة الخطوة السابقة.

6) إن كنتِ ترغبين في إضافة البطاطس إلى صينية المسقعة، قومي بتقشيرها وتقطيعها وقليها بالطريقة العادية.

7) احضري صينية وقومي بوضع قليل من الزيت ثم ضعي الثوم وانتظري حتى يأخذ اللون الذهبي.

8) قومي بإضافة قليل من الخل، بعدها ضعي عصير الطماطم، وضعي الكمون والملح وجوزة الطيب حسب رغبتك، وانتظري حتى ينضج و«يتسبك».

9) قبل أن تنضج الطماطم بدقيقتين، ضعي شرائح الباذنجان والفلفل وأصابعي البطاطس في الصينية بشكل منظم، واتركيها على النار لمدة 4 دقائق.

10) يمكنك وضع الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق تحت الشواية أو الاكتفاء بتسويتها على البوتاجاز.

اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكشري الأصفر

طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل

طريقة عمل الكحك الناعم بالعجوة.. المقادير وخطوات التحضير

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: المسقعة تحضير المسقعة طريقة تحضير المسقعة طريقة عمل المسقعة مسقعة طریقة عمل المسقعة

إقرأ أيضاً:

فى خطوات بسيطة.. كيف تتقدم ببلاغ للنائب العام

في دولة القانون يبحت العديد من المواطنين الحصوص على حقوقهم حال تعرضهم لجريمة بالقانون، ويمكن لأى مواطن تقديم شكوى للنائب العام عن طريق خدمة منظومة العرائض الإلكترونية الموحدة للنائب العام، دون الحاجة إلى قيام المواطن بالتوجه إلى النيابة العامة بنفسه، أو من الممكن تقديم البلاغ يدوي عن طريق تقديم بلاغ لمكتب النائب العام مكتوب.

طريق تقديم بلاغ للنائب العام

ـ الدخول أولا على الموقع الرسمي للنيابة العامة.

ـ الضغط على ايقونة استمرار امام خدمة تقديم عريضة إلكترونية لتنقله الى صفحة جديدة مدون بها الارشادات واحكام تقديم الخدمة وبمجرد الضغط على ايقونة موافق تقديم الخدمة سيتم احالته الى صفحة ملئ البيانات.

ـ يتم ملئ الاستمارة الخاصة بتقديم البلاغ وارفاق المستندات الداعمة للبلاغ من خلال سحبها الكترونيا ثم السداد أون لاين عبر خدمة الدفع الإلكتروني، ويمكن متابعة البلاغ من خلال الموقع.

 







مشاركة

مقالات مشابهة

  • يا ليت قومي يعلمون!
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • برج الجدي حظك اليوم السبت 5 أبريل 2025.. تقدم بخطوات ثابتة
  • "قمحة": قضية المياه أمن قومي.. ومصر لن تتهاون في حقوقها المائية
  • خطوات بسيطة لاستعادة النشاط عقب إجازة عيد الفطر
  • طريقة عمل مثلجات لذيذة في المنزل لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة
  • «بخطوات بسيطة».. طريقة تحضير الوافل زي المحلات
  • محافظ أسيوط: القضية السكانية «أمن قومي» ويجب مواجهتها بحلول غير تقليدية |صور
  • «زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل
  • فى خطوات بسيطة.. كيف تتقدم ببلاغ للنائب العام