الوطن:
2025-04-03@07:12:28 GMT

في ربع ساعة.. أسهل طريقة لتحضير عروسة المولد في المنزل

تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT

في ربع ساعة.. أسهل طريقة لتحضير عروسة المولد في المنزل

يحرص المسلمون بشكل عام وفي مصر بشكل خاص على شراء حلاوة المولد، باعتبارها عادة أساسية ومظهرا للاحتفال بالمولد النبوي الشريف، المنتظر استقباله خلال أيام.

وتفكر بعض الأمهات في تحضيرها بالمنزل بدلا من شرائها من المحلات لضمان سلامتها، ما يجعلهن يبحثن عن طريقة عملها، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير خطوات عمل عروسة المولد في المنزل.

طريقة عمل عروسة المولد 

خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير حلاوة المولد في المنزل على خطى الشيف غادة التلي، ببرنامجها «زعفران وفانيلا» الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة».

المقادير 2 كوب بندق. كوب فستق. 3 أكواب سمسم. 3 أكواب جوز هند. ربع كوب زبيب. 3 أكواب فول سوداني. الشربات: 6 أكواب سكر. كوب ونصف ماء. 2 ملعقة صغيرة ليمون. ملعقة كبيرة عسل. خطوات التحضير 

- في البداية يوضع السكر مع الماء على النار.

- يتم إضافة عصير الليمون وملعقة العسل.

- نترك المكونات على النار حتى تثقل.

- تستخدم مصفاة مخروطية الشكل مبطنة بكيس بلاستيكي مدهون بالزيت.

- نضع بداخلها عصا خشبية.

- نضع طبقات من السمسم ثم البندق ثم جوز الهند مع الزبيب.

طريقة عمل الحمصية   2 كوب حمص مسلوق 1 كوب سكر أبيض  2 ملعقة كبيرة عصير ليمون  1/4 كوب  1 ملعقة صغيرة قرفة   1/2 ملعقة صغيرة هيل

خطوات التحضير  في البداية يطحن الحمص المسلوق في خلاط حتى نحصل على عجينة ناعمة. يخلط العجين مع السكر والقرفة والهيل والزبدة أو السمن وعصير الليمون في وعاء. يسخن المزيج على نار هادئة، مع التحريك باستمرار. نقوم بنقل الخليط إلى ورق زبدة ويفرد بالتساوي. نترك الحلاوة لتبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى قطع.   طريقة عمل الفولية  نص كيلو فول سوداني مقشر محمص  2 كوب سكر كوب عسل جلوكوز كوب مياه ساخنة عصير نص ليمونة رشة فانيليا خطوات التحضير   يخلط الماء مع السكر علي البارد. ويرفع على النار لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه شفافًا.  يتم إضافة عصير الليمون والفانيليا. إضافة عسل الجلوكوز مع التقليب من حين لآخر حتي يثقل القوام. يتم تسخين الفول السوداني في طاسة على النار. إضافة العسل الساخن على الفول السوداني بالتدريج حتى يتماسك. تفرد طبقة من الفول السوداني على صينية مدهونة بالزيت. يدهن زيت على الوجه ونقطع الحلويات.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: حلاوة المولد عروسة المولد المولد النبوي الشريف المولد النبوي طریقة عمل على النار

إقرأ أيضاً:

عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض

حواوشي البيض هو وجبة لذيذة وسهلة التحضير تشبه الحواوشي التقليدي، ولكن باستخدام البيض بدلاً من اللحم. إليك طريقة تحضيره:

المكونات:4 أرغفة عيش بلدي أو شامي4 بيضات1 بصلة متوسطة مبشورة1 فلفل أخضر مفروم ناعم (اختياري)1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)½ ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة للدهنطريقة التحضير:في وعاء، اخفق البيض مع البصل المبشور، الفلفل الأخضر، والبهارات حتى يتجانس الخليط.افتح كل رغيف من جانب واحد برفق دون فصله تمامًا.وزّع خليط البيض داخل الأرغفة بالتساوي.ادهن وجه الأرغفة بالزبدة أو الزيت لمنحها قرمشة ذهبية.سخن طاسة غير لاصقة أو استخدم الشواية، وضع الأرغفة عليها واضغط برفق باستخدام ملعقة حتى تتحمص جيدًا.قلب الأرغفة على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.قدّم الحواوشي ساخنًا مع سلطة طحينة أو مخلل.

يمكنك إضافة الجبنة المبشورة أو قطع البسطرمة لمذاق أكثر غنى. 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل صوص البيج تيستى
  • 4 عصائر صحية لرفع المناعة وغنية بـ فيتامين C.. أسهل طرق لتحضيرها
  • طريقة عمل كيك فادج شوكولاته
  • طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزل
  • طريقة آمنة لتحضير الفسيخ فى المنزل بكل سهولة
  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض
  • 3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة
  • خطوة بخطوة .. أسرع طريقة لتحضير كحك العيد