لحوم الخنزير المعلبة المرتبطة بتفشي مرض الليستيريا القاتل.. كل ما عليك معرفته
تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT
أدى تفشي وباء غذائي مميت إلى سحب أكثر من 7 ملايين رطل من لحوم الخنزير في السندويشات الشهيرة لشركة بورز هيد Boar's Head التي تم إنتاجها في مصنع في ولاية فرجينيا الأمريكية.
مع الاشارة إلى أن محققي الصحة الأمريكيين يحققون في تفشي بكتيريا الليستيريا التي انتشرت في مايو وتوفي بسببها تسعة أشخاص وأُدخل نحو 50 آخرين إلى المستشفى.
ويُسبب تسمم الليستيريا نوع من البكتيريا التي يمكن أن تنجو وتنمو حتى أثناء التبريد، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
تزدهر بكتيريا الليستيريا في البيئات الرطبة، بما في ذلك التربة والمياه والنباتات المتحللة، وتنتقل عن طريق بعض الحيوانات. تنتشر الجراثيم القوية عندما تتم معالجة الطعام أو نقله أو تخزينه في أماكن ملوثة بالبكتيريا. عندما تدخل البكتيريا إلى مصنع معالجة الأغذية، يصعب القضاء عليها.
وقد أفاد العديد من الأشخاص المصابين بتناولهم لحوما مفرمة أو مقطعة في الشطائر من محلات تجارية. وقد تم الكشف أثناء التحقيق، عن وجود الليستيريا في رغيف غير مفتوح من كبد الخنزير لشركة بورز هيد في متجر في ولاية ماريلاند؛ وقال قسم الزراعة إن الاختبارات أظهرت أن نفس السلالة تسبب الأمراض لدى الناس.
كيف تتم الاصابة بالليستيريا؟يصاب الناس بتسمم الليستيريا عندما يأكلون أطعمة ملوثة بالبكتيريا. تتمثّل الأعراض في حمى وآلام عضلية وغثيان وقيء وإسهال. قد تشمل الحالات الأكثر خطورة الصداع والتوتر العصبي وفقدان التوازن والتشنجات.
يُعد تسمم الليستيريا مشكلة معقدة، لأن الأعراض قد تظهر في غضون ساعات قليلة مباشرة بعد تناول الطعام الملوث. لكنها أيضًا يمكن أن تظهر بعد أيام أو أسابيع أو حتى ثلاثة أشهر.
ويعتبر الأطفال وكبار السن و الحوامل هم الفئة الأكثر عرضة للإصابة لأنهم يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
يمكن لبكتيريا الليستيريا البقاء والنمو في الطعام حتى عند تبريده، لكن البكتيريا يمكن قتلها من خلال تسخين الأطعمة إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية)، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
ومع ذلك، يتم تناول معظم لحوم السندويشات باردة. نظرًا لأن الليستيريا يمكن أن تنجو تحت التبريد، فمن المهم تنظيف وتطهير أي سطح، بما في ذلك أدراج الثلاجة والرفوف، والتي قد تكون حاملة للبكتيريا، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
Relatedبولندا تواجه بكتيريا الفيلقية التي أدت إلى وفاة 11 شخصاً واصابة 144 آخرينبسبب بكتيريا.. السلطات الإيطالية تمنع السباحة في عدة مواقع شاهد: شرطي أمريكي ينجو من الموت بأعجوبة.. ودب يفاجئ مدير مدرسة في فرجينياتشمل منتجات بورز هيد لحومًا مخصصة للتقطيع في أقسام السندويشات بالمطاعم والمتاجر وتشمل لحوم الكبد ولحم الخنزير ولحم الخنزير والسلامي البقري والبولونيا وغيرها من المنتجات المصنوعة في مصنع الشركة في جارات بفرجينيا.
وقد تمّ سحب العديد من منتجات اللحوم والتي تحمل الرقم EST.12612 أو P-12612 داخل علامة وزارة الزراعة الأمريكية على الملصق. وقد تم توزيع اللحوم على المتاجر في جميع أنحاء البلاد، إضافة إلى جزر كايمان وجمهورية الدومينيكان والمكسيك وبنما.
المصادر الإضافية • أب
شارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية إسبانيا: تعرف على الأسرار الكامنة وراء شهرة لحم الخنزير الإيبيري شاهد: ولاية فرجينيا تنزع تمثال الجنرال الكونفدرالي الأمريكي روبرت إدوارد لي المثير للجدل بكتيريا مقاومة للمضادات الحيوية تؤرق الأمريكيين بكتيريا الولايات المتحدة الأمريكية لحوم مرضالمصدر: euronews
كلمات دلالية: روسيا الصين الحرب في أوكرانيا محكمة الضفة الغربية ألمانيا روسيا الصين الحرب في أوكرانيا محكمة الضفة الغربية ألمانيا بكتيريا الولايات المتحدة الأمريكية لحوم مرض روسيا الضفة الغربية الصين إسرائيل الحرب في أوكرانيا محكمة ألمانيا اليابان فيضانات سيول حركة حماس غزة فلسطين السياسة الأوروبية الأمراض والوقایة منها یعرض الآن Next یمکن أن ا یمکن لحوم ا
إقرأ أيضاً:
كل ما تريد معرفته عن تعريفات "يوم التحرير".. التفاصيل والتداعيات
بلغت مداولات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب حول خططه لفرض رسوم جمركية متبادلة مراحلها النهائية، مع استمرار فريقه في تحديد نطاق التعريفات الجديدة التي سيعلنها اليوم الأربعاء بعد الظهر.
يتضمن نهج آخر قيام الولايات المتحدة بتطبيق معدلات متبادلة فردية
وفي اجتماعات يوم الثلاثاء، واصل فريق ترامب مناقشة خياراته قبل فعالية "حديقة الورود" المقرر أن تبدأ مع إغلاق الأسواق الأمريكية الساعة الرابعة مساءً يوم الأربعاء، وفقاً لمصادر مطلعة على المناقشات الجارية.
وأضاف المصدران، اللذان طلبا عدم الكشف عن هويتيهما، أن البيت الأبيض لم يتوصل بعد إلى قرار حاسم بشأن خطة التعريفات، على الرغم من أن ترامب نفسه صرح في وقت سابق من هذا الأسبوع بأنه "استقر" على نهج مُحدد.
وتقول وكالة "بلومبرغ" إن هناك اقتراحات قيد الدراسة، بما في ذلك نظام تعريفات متدرج بمعدلات ثابتة للدول، بالإضافة إلى خطة متبادلة أكثر تخصيصاً.
وبموجب الخيار الأول، ستواجه الدول رسوماً بنسبة 10% أو 20% على سلعها، وذلك حسب حواجزها الجمركية وغير الجمركية المفروضة على السلع الأمريكية.
???????? ???? Trump’s Tariff Plans Still in Limbo Ahead of Rose Garden Event - Bloomberghttps://t.co/K2BjZXBG80
— Christophe Barraud???????? (@C_Barraud) April 2, 2025وانتشرت الشائعات والهمسات في واشنطن وول ستريت يوم الثلاثاء، قبل أقل من 24 ساعة من إعلان ترامب، حيث حاولت الشركات والدول وجماعات الضغط التي تتلقى أموالاً للتأثير على أجندة الرئيس، معرفة التفاصيل النهائية.
وذكرت صحيفة وول ستريت جورنال أن مساعدي ترامب يدرسون خياراً أكثر استهدافاً، بينما ذكرت قناة فوكس نيوز يوم الثلاثاء أن ترامب لا يزال يدرس فرض تعريفة جمركية عالمية ثابتة بنسبة 20%.
مستشارو ترامب يقترحون رسوماً جمركية 20% على معظم الواردات - موقع 24أفادت صحيفة واشنطن بوست، اليوم الثلاثاء، أن مستشارين في البيت الأبيض يقترحون فرض رسوم جمركية بنحو 20% على معظم الواردات إلى الولايات المتحدة في وقت تترقب فيه الأسواق والمستهلكون تفاصيل خطة الرئيس دونالد ترامب للرسوم الجمركية المضادة.
ووسط كل هذه التكهنات، التزم البيت الأبيض الصمت يوم الثلاثاء بشأن تفاصيل الخطة، قبل الإعلان الرسمي للرئيس.
وصرح وزير الخزانة سكوت بيسنت للمشرعين أن التعريفات الجمركية ستكون حداً أقصى يعكس أعلى المستويات التي ستصل إليها، مع تمكين الدول من اتخاذ خطوات لخفض أسعار الفائدة، وفقاً لما ذكره النائب كيفن هيرن، وهو جمهوري من أوكلاهوما.
وفي وقت سابق من يوم الثلاثاء، صرحت المتحدثة باسم البيت الأبيض كارولين ليفيت بأن التعريفات الجمركية ستدخل حيز التنفيذ فوراً، لكن ترامب منفتح على أي مفاوضات لاحقة.
وقالت: "بالتأكيد، الرئيس دائماً مستعد للرد على المكالمات الهاتفية، ودائماً ما يكون مستعداً لمفاوضات جيدة".
وبشكل عام، أشارت الحركة في وقت متأخر من الليل إلى أن نطاق وتفاصيل الإعلان الذي طال انتظاره يتغيران، حتى مع تزايد الضجة حول الحدث الذي أُطلق عليه اسم "اجعل أمريكا ثرية مرة أخرى".
ووُجهت دعوة إلى مسؤولين في الحكومة والمشرعين لحضور الإعلان، إلى جانب عمال ومديرين تنفيذيين من قطاع الصلب الأمريكي، وفقاً لمصادر مطلعة على الخطط.
وصرح هاريسون فيلدز، المتحدث باسم البيت الأبيض، يوم الثلاثاء خلال مقابلة مع شون سبايسر، السكرتير الصحافي لترامب في ولايته الأولى، بأن مسؤولي ترامب يعتزمون الظهور على الهواء مباشرة طوال اليوم لعرض رؤية الرئيس.
رسوم ترامب تثير الجدل.. هل يدفع الاقتصاد الأمريكي الثمن؟ - موقع 24وعد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بفرض مجموعة جديدة من الرسوم الجمركية "التبادلية" يوم الأربعاء على الواردات من مختلف الدول، في إطار استراتيجيته القائمة على مبدأ "العين بالعين"، ويدّعي ترامب أن هذه الإجراءات تهدف إلى تحقيق تكافؤ الفرص، في مواجهة ما يعتبره ممارسات تجارية غير ...
وظلت خيارات واسعة النطاق مطروحة حتى مع اقتراب موعد الإعلان. وبموجب نهج ثنائي المستويات، تُطبق أعلى الرسوم على الدول التي تُعتبر أكبر المخالفين، سواءً من حيث الرسوم الجمركية الفعلية أو من حيث التدابير غير الجمركية التي يسهل قياسها والتي تعمل على ردع الواردات الأمريكية. وقد اشتكى البيت الأبيض بقيادة ترامب هذا الأسبوع من الممارسات التجارية للاتحاد الأوروبي واليابان والهند وكندا، على سبيل المثال.
ويتضمن نهج آخر قيام الولايات المتحدة بتطبيق معدلات متبادلة فردية، مُصممة خصيصاً للدول بناءً على رسومها وحواجزها غير الجمركية الحالية. وقد أُشير إلى هذا النهج علناً لأسابيع، لكن بعض المداولات الأخيرة تشير إلى أنه لم يعد محور الاهتمام الرئيسي.
ودار نقاش أيضاً حول العودة إلى اقتراح ترامب الأصلي: تعريفة عالمية ثابتة، تُطبق بالتساوي على تريليونات الدولارات من الواردات. وذكرت صحيفة وول ستريت جورنال أن ترامب يدرس خطة أكثر استهدافاً، من شأنها تطبيق تعريفة أقل من 20% على شريحة أضيق من الدول.
ترامب "رجل الرسوم الجمركية".. سجل حافل بالحروب التجارية - موقع 24يجاهر دونالد ترامب بشكل متكرّر بتأييده فرض رسوم جمركية، مدفوعاً بحنين إلى الماضي وميول شخصية للمواجهات الدبلوماسية، وأيضاً بعض الحسابات الاقتصادية.
وظهر يوم الثلاثاء، صرّح ليفيت للصحفيين بأن ترامب "يعمل حالياً مع فريقه المعني بالتجارة والتعريفات الجمركية على إتقان هذه الصفقة لضمان أن تكون مثالية للشعب الأمريكي والعامل الأمريكي".
وبغض النظر عن النهج الذي سيتخذه ترامب في النهاية، قد تُطبق الرسوم على نطاق واسع، حتى على الدول التي لا تعاني الولايات المتحدة من اختلال في الميزان التجاري معها، ومن المتوقع أن تُشكّل واحدة من أكبر ضرائب الاستيراد الجديدة في تاريخ الولايات المتحدة. كما ستفتح هذه الرسوم الباب أمام مفاوضات جديدة مع الدول، التي سبق للعديد منها أن أجرت محادثات مع مسؤولي الإدارة قبل الإعلان، مما يعني أن اتفاقيات التجارة الجديدة قد تشهد استمرار تطور الأسعار خلال الأسابيع والأشهر المقبلة.ومع ذلك، قد تُطبّق الرسوم الجديدة بسرعة، مما قد يؤثر على الشحنات المتجهة بالفعل إلى الولايات المتحدة.