اكتشاف المسؤول عن إبطاء حرق الدهون أثناء الصيام
تاريخ النشر: 24th, August 2024 GMT
24 أغسطس، 2024
بغداد/المسلة: اكتشف علماء “معهد سكريبس للأبحاث” آلية معوية تحدث أثناء الصيام قد تمنع الدماغ من إطلاق إشارة حرق الدهون.
و حدد فريق البحث جزيئا دقيقا لدى ديدان Caenorhabditis elegans (C. elegans)، تنتجه الأمعاء أثناء الصيام لمنع حرق الدهون. وقد تساعد الدراسة الجديدة العلماء على فهم التفاعل المعقد بين الأمعاء والدماغ بشكل أفضل لدى الإنسان أيضا.
وتقول الأستاذة سوبريا سرينيفاسان، الحاصلة على درجة الدكتوراه والمعدة الرئيسية للدراسة: “أتساءل الآن عما إذا كانت هناك جزيئات تُنتج في أمعاء حيوانات أخرى، بما في ذلك الثدييات، تفسر بعض النتائج الصحية المرتبطة بالصيام”.
ويعرف العلماء منذ فترة طويلة أن الدماغ يتحكم في إنتاج وتحلل الدهون لدى البشر والثدييات الأخرى، والكائنات النموذجية مثل C. elegans.
وفي عام 2017، حددت مجموعة سرينيفاسان هرمون FLP-7 الدماغي، الذي يحفز حرق الدهون في أمعاء الديدان المستديرة. ولكن هذه الديدان لا تمتلك أعصابا حسية في أمعائها، لذا فقد كافح العلماء لتحديد مسار الاتصال العكسي: كيف ترسل الأمعاء إشارات إلى الدماغ؟.
وفي الدراسة الجديدة، حدد فريق البحث أكثر من 100 جزيء في أمعاء الديدان المستديرة، وقاس تأثيرها على إنتاج الدماغ لـ FLP-7.
واكتشف العلماء أن جزيئا واحدا كان له تأثير كبير على FLP-7: شكل من أشكال الأنسولين يُعرف باسم INS-7.
ويُعرف الأنسولين، لدى البشر، بأنه الهرمون الذي ينتجه البنكرياس للتحكم في مستويات السكر في الدم. ولكن جزيء الأنسولين هذا تصنعه خلايا الأمعاء ويؤثر أيضا على عملية استقلاب الدهون التي يتحكم بها الدماغ.
وعندما استكشف الفريق كيف يؤثر INS-7 على خلايا الدماغ المنتجة لـ FLP-7، وجد أنه لم يكن ينشط مستقبلات الأنسولين (كما تفعل جميع جزيئات الأنسولين المكتشفة سابقا)، ولكنه يمنع مستقبل الأنسولين. وفي المقابل، أدى هذا الحصار إلى سلسلة من الأحداث الجزيئية الأخرى التي جعلت خلايا الدماغ تتوقف في النهاية عن إنتاج FLP-7.
وتوضح سرينيفاسان: “INS-7 هو في الأساس إشارة تأتي من الأمعاء تخبر الدماغ بعدم حرق المزيد من مخازن الدهون الآن لأنه لا يوجد طعام قادم”.
وتقول إن النتائج الجديدة تساعد في تفسير كيفية تواصل الدماغ والجهاز الهضمي في كلا الاتجاهين للتحكم في عملية التمثيل الغذائي بناء على توفر الغذاء.
وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لاكتشاف المسارات المحددة التي تشارك في الإشارات الجديدة من الأمعاء إلى الدماغ في الثدييات.
كما تخطط سرينيفاسان لإجراء تجارب لاستكشاف كيفية تحفيز خلايا أمعاء C. elegans لإنتاج INS-7 أثناء الصيام.
نُشرت الدراسة في مجلة Nature Communications.
المسلة – متابعة – وكالات
النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لايعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع عن حرية الرأي بأعلى مستوياتها.
About Post Author moh mohSee author's posts
المصدر: المسلة
كلمات دلالية: أثناء الصیام حرق الدهون
إقرأ أيضاً:
ليه لازم تشتري جوز الهند في ياميش رمضان .. 7 فوائد
يعد جوز الهند من الأشياء الثانوية فى ياميش رمضان حيث أنه ليس أساسيا إلا في عدد قليل من الحلويات والمشروبات ولكن مالايعرفه كثيرون أنه غنى بالفوائد الصحية.
فوائد جوز الهندووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” نعرض لكم أهم فوائد جوز الهند التى تجعله ضروريا فى ياميش رمضان.
إنقاص الوزن
يساعد جوز الهند على خسارة الوزن لأنه غني بالألياف والدهون التي تزيد من الشعور بالشبع، مما يقلل من الجوع والإفراط في تناول الطعام طوال اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، فإن نوع الدهون الموجودة في جوز الهند، وخاصة الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل معتدل، ومع ذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفائدة.
علاج الإمساك
جوز الهند غني بالألياف غير القابلة للذوبان، وهو نوع من الألياف يحفز حركة الأمعاء الطبيعية ويجعل حجم الفضلات أكبر وهذا يسهل عملية الإخراج ويمكن أن يعالج الإمساك أو يمنعه.
السيطرة على السكري
جوز الهند هو فاكهة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يبطئ امتصاص الكربوهيدرات من الطعام وبالتالي يساعد جوز الهند في الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية ويوصى به للمساعدة في إدارة مرض السكري.
منع الشيخوخة المبكرة
نظرًا لغناه بالمركبات ذات التأثير المضاد للأكسدة (مثل السيلينيوم وحمض الغاليك والكافيين والكومارين)، يمكن أن يساعد جوز الهند في مكافحة الجذور الحرة الزائدة في الجسم وهذا من شأنه أن يمنع ترهل الجلد وظهور التجاعيد وبالتالي منع الشيخوخة المبكرة.
تنظيم ضغط الدم
يحتوي جوز الهند على كميات ممتازة من البوتاسيوم، وهو معدن يحفز التخلص من الصوديوم الزائد من الجسم ويساعد هذا في تنظيم ضغط الدم ومنع ارتفاع ضغط الدم.
تقوية جهاز المناعة
يحتوي جوز الهند على السيلينيوم وحمض الغاليك وحمض الكافيين والكومارين، وهي مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وتعمل هذه المركبات على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوى التي تسببها الفطريات والفيروسات والبكتيريا.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي جوز الهند على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، وهو نوع من الدهون له خصائص مضادة للميكروبات والفطريات والفيروسات ويمكن أن تعمل على تقوية جهاز المناعة، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفائدة.
ترطيب الجسم
جوز الهند غني بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والنحاس والمنجنيز، مما يجعله خيارًا رائعًا لتعويض المعادن التي نفقدها من خلال القيء أو الإسهال أو ممارسة الرياضة.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول