انتشر في الآونة الأخيرة اتجاه نحو اتباع نظام غذائي يعتمد بشكل أساسي على الفواكه والخضروات؛ اعتقادًا بأن هذا النظام هو الحل الأمثل للتخلص من الوزن الزائد وتحسين الصحة، ولكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ وماذا يحدث لجسمك إذا اقتصر نظامك الغذائي على خضروات وفاكهة لمدة أسبوع؟

اقتصار النظام الغذائي على الخضروات والفواكه

وقالت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية، إن الاعتماد الكلي على الفواكه والخضروات في الغذاء قد يؤدي إلى عواقب وخيمة على الصحة؛ فبالإضافة إلى نقص السعرات الحرارية، وقد يعاني الشخص من نقص حاد في بعض العناصر المعدنية الأساسية مثل الحديد، والتي يتم امتصاصها بشكل أفضل من مصادر حيوانية.

مخاطر النظام الغذائي النباتي الصارم

وأضافت «جاد الحق»، خلال حديثها لـ«الوطن» أن اقتصار النظام الغذائي على الخضروات والفواكه قد يؤدي إلى نقص في الفيتامينات؛ إذ أن الفواكه والخضروات تفتقر إلى الفيتامينات الذائبة في الدهون، والتي تلعب دورًا حيويًا في العديد من الوظائف الحيوية، كما يؤدي أيضًا إلى اضطرابات هضمية بسبب قلة الألياف غير القابلة للذوبان.

من التأثيرات السلبية الأخرى التي تحدث للجسم أيضًا نتيجة الاعتماد فقط على النظام الغذائي النباتي حسب توضيح «جاد الحق» هو ضعف العضلات؛ إذ أن نقص البروتين والأحماض الأمينية الأساسية قد يؤدي إلى ضعف العضلات وتدهور الأداء البدني، إلى جانب تأثير سلبي آخر وهو زيادة الوزن على المدى الطويل؛ فعلى الرغم من فقدان الوزن في البداية، فإن هذه الأنظمة الغذائية غالبًا ما تؤدي إلى زيادة الوزن على المدى الطويل بسبب نقص العناصر الغذائية الأساسية.

الحل الأمثل لفقدان الوزن

وأكدت «جاد الحق» أن الحل الأمثل لفقدان الوزن يتمثل في اتباع نظام غذائي متوازن ومتكامل يشمل جميع المجموعات الغذائية، مع ممارسة الرياضة بانتظام، كما يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد النظام الغذائي الأنسب لكل فرد.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الخضروات والفواكه تناول الخضروات تناول الفواكه النظام الغذائي فقدان الوزن النظام الغذائی جاد الحق

إقرأ أيضاً:

برنامج كوري مبتكر لخسارة الوزن خلال 4 أسابيع

أميرة خالد

أثارت حمية “Switch On Diet”، التي طورها الطبيب الكوري يونغ-وو بارك، تفاعلاً واسعاً عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما وعدت بتحقيق فقدان سريع للوزن خلال 4 أسابيع فقط.

وبحسب ما أوردته صحيفة “هندوستان تايمز”، تعتمد الحمية على تصحيح الاضطرابات الأيضية مع الحفاظ على الكتلة العضلية.

وترتكز على عدة مبادئ رئيسية، أبرزها: الصيام المتقطع لمدة تتراوح بين 10 إلى 14 ساعة يومياً، تحسين صحة الأمعاء، الالتزام بوجبات غنية بالبروتين، شرب لترين من الماء يومياً، والنوم لمدة لا تقل عن 6 ساعات كل ليلة.

كما تتطلب الحمية أداء تمارين رياضية عالية الشدة 4 مرات أسبوعياً، إلى جانب تقليل تناول الكربوهيدرات بهدف الدخول في حالة الكيتوزية التي تعزز حرق الدهون.

ويُقسم البرنامج إلى 4 مراحل أسبوعية متدرجة؛ حيث يركز الأسبوع الأول على تنظيف الأمعاء من خلال تناول مشروبات بروتينية وأطعمة نباتية معينة، مع الامتناع عن منتجات الألبان والدقيق والقهوة.

أما في الأسبوع الثاني، فيشمل صياماً كاملاً لمدة 24 ساعة مع وجبات منخفضة الكربوهيدرات، مع التوقف المؤقت عن التمارين المكثفة لإتاحة تعافي العضلات.

في الأسبوعين الثالث والرابع، تزداد فترات الصيام إلى يومين أو ثلاثة أيام أسبوعياً، مع الاعتماد على وجبات خفيفة منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالعناصر الغذائية مثل الطماطم الكرزية والكستناء والتوت، مع السماح بتناول الكربوهيدرات الصحية بعد التمارين فقط.

ولتثبيت النتائج بعد انتهاء البرنامج، توصي الحمية بالاستمرار في الصيام ليوم كامل مرة أسبوعياً، إلى جانب صيام إضافي لمدة 14 ساعة مرة أخرى في الأسبوع لدعم التوازن الأيضي واستمرارية فقدان الوزن.

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لجسمك عند الجري في الماراثون؟ 7 تأثيرات مدهشة تحتاج إلى معرفتها
  • لن تصدق| ماذا يحدث للجسم عند تناول شوكولاتة دبي؟
  • برنامج كوري مبتكر لخسارة الوزن خلال 4 أسابيع
  • السرّ في ورقة صغيرة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزعتر بانتظام؟
  • يقوى المناعة ومضاد للالتهابات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحرنكش؟
  • متاعب الدورة والوزن ..ماذا يحدث للنساء عند تناول كوب من الحلبة؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الزعتر؟
  • استقرار أسعار الخضار والفاكهة في أسواق الوادي الجديد
  • أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 25 أبريل
  • ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول الشوفان