سر رغوة الكابتشينو في الكافيهات بـ3 مكونات فقط.. «مش هتشتريها تاني»
تاريخ النشر: 20th, August 2024 GMT
رغوة الكابتشينو على المشروبات الساخنة أو الباردة، التي تُقدم في العديد من الكافيهات، سواء كانت ساخنة أو باردة، غالبًا ما تكون بأسعار مرتفعة، ولكن يمكن تحضير هذه الرغوة اللذيذة في المنزل بتكلفة بسيطة، باستخدام 3 مكونات فقط.
أوضحت الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة «cbc sofra»، طريقة عمل رغوة الكابتشينو في المنزل.
المقادير:
نصف كوب قهوة سريعة الذوبان أي نوع مفصل.
نصف كوب مياه باردة.
نصف كوب سكر ناعم الحبيبات.
طريقة عمل رغوة الكابتشينويجب أن تكون المقادير متساوية، سواء القهوة والمياه والسكر، للحصول على قوام جيد، إذ توضع المقادير في وعاء، من نصف كوب قهوة ونصف كوب سكر ونصف كوب ماء، وتخلط المقادير باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي للحصول على قوام متماسك، ثم يوضع في علبة ويحفظ بالثلاجة، وقد تتراوح مدة الحفظ بين شهر إلى 3 أشهر.
ويوضع الحليب الساخن في حالة تناول رغوة الكابتشينو ساخنة، أو حليب بارد في حالة الرغبة بتناول المشروب باردًا، ويقلب جيدًا، ولا يحتاج إلى سكر، لاحتوائه على نسبة من السكريات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: كابتشينو الكابتشينو الكافيهات نصف کوب
إقرأ أيضاً:
كيف تحافظ على بطارية السيارة من تكون الأملاح؟
لضمان عمر أطول وكفاءة أفضل لبطارية السيارة، يجب الحفاظ عليها من تكون الأملاح التي تؤثر سلبًا على أدائها. وإليك الخطوات التي يمكنك اتباعها:
1. تنظيف أقطاب البطارية بانتظامافحص البطارية بشكل دوري وقم بتنظيف الأقطاب باستخدام محلول مكون من بيكربونات الصوديوم والماء. يمكن استخدام فرشاة ناعمة لإزالة التآكل برفق.
2. استخدام شحم واقٍ
ضع طبقة رقيقة من الشحم الخاص على الأقطاب بعد التنظيف. يساعد هذا الشحم في تقليل التآكل ومنع الأملاح من التراكم.
3. تجنب الشحن الزائدتأكد من استخدام شاحن مناسب للبطارية مع ضبط مستويات الشحن بشكل صحيح، لأن الشحن الزائد يؤدي إلى تبخر السوائل وزيادة احتمالية تراكم الأملاح.
4. إحكام توصيل الكابلاتتحقق من أن الكابلات مثبتة بشكل محكم على الأقطاب. الوصلات غير المحكمة تزيد من التفاعل الكيميائي الذي يؤدي إلى تكون الأملاح.
5. فحص مستوى السوائلإذا كانت البطارية ليست من النوع الجاف، تأكد من فحص مستوى السوائل بشكل منتظم وإضافة الماء المقطر عند الحاجة للحفاظ على التوازن.
6. تجنب الرطوبةضع البطارية في مكان جاف ونظيف بعيدًا عن مصادر المياه والرطوبة، حيث إن الرطوبة تسهم في تسريع التآكل وتراكم الأملاح.
الصيانة الدورية هي المفتاحفحص البطارية وتنظيفها بشكل منتظم يضمن كفاءة عملها ويطيل عمرها الافتراضي. لا تهمل هذه الخطوات البسيطة لتحمي بطاريتك من الأعطال المفاجئة.