يصبح مادة مسرطنة.. خبيرة تغذية تتحدث عن الخصائص الضارة للعسل
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
تحدثت أخصائية التغذية ريدينا عن خصائص العسل الضارة المحتملة، مشيرة على وجه الخصوص، إلى أن هذا المنتج يحتوي على نسبة عالية جدًا من الفركتوز والسكروز وهذه الميزة تجعله خطيرًا تقريبًا عند تناوله على معدة فارغة أو إذا كنت تعاني من مشاكل ارتفاع نسبة السكر في الدم أو مرض السكري.
واستهلاك العسل يمكن أن يسبب ارتفاعات مفاجئة في مستويات السكر في الدم لذلك، يحتاج الأشخاص المصابون بمرض السكري إلى التخلي عن هذا المنتج حتى لا يضروا بصحتهم .
كما لفتت خبيرة التغذية الانتباه إلى حقيقة أن العديد من أمراض الجهاز الهضمي (بما في ذلك القرحة والتهاب المعدة) قد تكون موانع لتناول العلاج، وبحسب الخبيرة، يمكن أن يكون العسل منتجاً “صعب الهضم”، وفي هذه الحالة قد يحدث ألم وانزعاج في المعدة بعد تناوله.
وأضافت أن العسل يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وحتى الأشخاص الذين ليس لديهم وزن زائد يجب عليهم الحد من حصصه - تناول ملعقتين كبيرتين كحد أقصى (بعد الوجبات).
ولفتت خبيرة التغذية إلى أن العسل إذا تم استخدامه بشكل خاطئ يمكن أن يصبح مادة مسرطنة، ولا ينبغي تسخين العسل لأنه يفقد خصائصه المفيدة ويبدأ في إطلاق مواد سامة ولنفس السبب، لا يمكنك إضافة العسل إلى المخبوزات فهو يصبح مادة مسرطنة حقيقية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العسل خصائص العسل الفركتوز ارتفاع نسبة السكر مرض السكري أمراض الجهاز الهضمي القرحة التهاب المعدة
إقرأ أيضاً:
أحمد موسى: مصر تتحدث عن إعادة الإعمار ووجود السلاح مع طرف واحد شرعي وهو السلطة الفلسطينية
كشف الإعلامي أحمد موسى، إن إسرائيل استفادت من كل أخطاء حماس وقت تسليم الأسرى ودفعوا الثمن غاليا هم والشعب الفلسطيني.
وتابع خلال تقديم برنامج على مسئوليتي، المذاع على قناة صدى البلد، أن تل أبيب دمرت معظم السيارات التي ظهرت مع المقاومة.
وأكد أحمد موسى، أن مصر تتحدث بشكل واضح عن إعادة الإعمار، والذي يرتبط بوجود سلاح مع طرف واحد شرعي وهو السلطة الفلسطينية الممثل الوحيد للشعب الفلسطيني والمعترف بها دوليا.
وأردف: يا ريتهم الأشقاء كانوا سمعوا كلام الرئيس السادات ومكناش سمعنا عن 50 ألف قتيل و60 مليار لإعادة الحياة إلى القطاع وإعماره.