لماذا يعتبر دقيق الشوفان والبيض من الأطعمة المثالية لوجبة الإفطار؟
تاريخ النشر: 15th, August 2024 GMT
قام أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الدكتور ساديكوف بتسمية مكونات وجبة الإفطار المثالية، وقد أفاد الدكتور بيتر بذلك، وأشار الخبير إلى أن دقيق الشوفان مفيد على وجه الخصوص لوجبة الصباح ووفقا له، من المفيد إضافة الفواكه والمكسرات الطازجة أو المجمدة إلى العصيدة المصنوعة من دقيق الشوفان أو رقائقه التي تتطلب وقتا طويلا للطهي - فهذا يثريها بالفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الصحية والبروتين.
وأوضح ساديكوف أن "الشوفان غني بالألياف، مما يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول، ويحسن عملية الهضم ويبقيك تشعر بالشبع" .
كما وصف البيض بأنه طعام الإفطار المثالي: فهو أحد أفضل مصادر البروتين التي تدعم كتلة العضلات والوزن الصحي، وأوصى الطبيب بتناولها مع خبز الحبوب الكاملة.
بالإضافة إلى ذلك، الجبن المنزلية مثالية لوجبة إفطار مثالية ويزود هذا المنتج الجسم بعناصر تتبع مهمة مثل الكالسيوم ونفس البروتين وكذلك البروبيوتيك التي تعمل على تحسين عملية الهضم وحالة البكتيريا المعوية.
وأشار ساديكوف إلى أنه عند تناول الجبن واللبن ومنتجات الألبان الأخرى على الإفطار، لا ينبغي شرب القهوة مع الحليب ووفقا للخبير، فإن مزيج الحليب مع شيء من الحليب المخمر يضع الكثير من الضغط على المعدة ويمنع عملية الهضم الطبيعية، مما يسبب الانتفاخ وعدم الراحة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإفطار وجبة الإفطار الشوفان دقيق الشوفان البروتين الفواكه والمكسرات الكوليسترول مستويات الكوليسترول الوزن الصحي
إقرأ أيضاً:
قنا تُنظم مسابقة لاختيار الأم المثالية من العاملات بالديوان العام
أعلنت وحدة تكافؤ الفرص بديوان عام محافظة قنا عن تنظيم مسابقة لاختيار الأم المثالية، تحت رعاية الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، وذلك من بين الموظفات والعاملات بالديوان العام والوحدات المحلية للمراكز التسعة، تقديرًا لتضحياتهن.
وأوضحت حنان صابر، مديرة الوحدة، أن المسابقة تأتي تزامنًا مع احتفال الدولة بتكريم المرأة المصرية في 16 مارس من كل عام، مشيرةً إلى أن شروط الترشح تتضمن أن تكون الأم المرشحة تعمل بالديوان العام أو الوحدات المحلية، وأن يكون لها قصة عطاء واضحة، مع إيلاء اهتمام خاص للمرأة المعيلة بمختلف فئاتها.
وأضافت أن المستندات المطلوبة للتقديم تشمل، بيان حالة وظيفية مختوم، قصة عطاء واضحة، صورة شخصية، صورة بطاقة الرقم القومي للأم المرشحة وللأبناء، شهادات ميلاد الأبناء القُصَّر، صورة قسيمة الزواج أو شهادة وفاة الزوج، المؤهلات الدراسية للأبناء، شهادة مرضية في حالة مرض الزوج أو أحد أفراد الأسرة، صورة معتمدة من شهادة التأهيل للأم ذات الإعاقة أو الأبناء من ذوي الإعاقة، رقم هاتف للتواصل.
الجدير بالذكر أن على من ترغب في التقدم للمسابقة تسليم ملفها بوحدة تكافؤ الفرص بديوان عام المحافظة أو بالوحدات المحلية التابعة لمجالس المدن، وذلك بدءًا من اليوم، الأربعاء 5 فبراير، وحتى 27 فبراير الجارى.
6 سيدات فزن باللقب العام الماضي:
وفي العام الماضي، فازت 6 سيدات بلقب وجائزة الأم المثالية فى المسابقة التي تنظمها وحدة تكافئ الفرص، وتم تكريم الأمهات المثاليات العاملات بديوان عام المحافظة حيث حصلت السيدة هناء همام محمود علي لقب الأم المثالية الأولى.
والسيدة آمال علي محمد علي لقب الأم المثالية الثانية، والسيدة ماريان رزيق تفيد لقب الأم المثالية الثالثة عن ذوي الإعاقة (إعاقة سمعية).
كما تم تكريم الأمهات المثاليات العاملات بمديرية التضامن الاجتماعى حيث حصلت السيدة تريزا لبيب عطية على لقب الأم المثالية الأولى.
والسيدة أسماء عبدالفتاح عبدالقادر الأم المثالية الثانية، والسيدة فاطمة النوبي حسين الأم المثالية الثالثة.
وهنأ حسن عثمان وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بقنا، الأمهات المكرمات معربًا عن تقديره لدورهن البنّاء في رعاية أسرهن ضاربين بتضحياتهن أروع الأمثلة.
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية