الـ وافل هو نوع من المعجنات المحمصة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم، ويتميز بملمسه الهش ونكهته الغنية، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وافل بالكريمة، وصفة بسيطة ولذيذة توفر تجربة طعام ممتعة في أي وقت من اليوم.

وافلطريقة عمل وافل بالكريمة

المكونات:

- 1 ½ كوب دقيق

- 2 ملعقة كبيرة سكر

- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

- ¼ ملعقة صغيرة ملح

- 1 بيضة

- 1 ¼ كوب حليب

- ⅓ كوب زبدة مذابة

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

- كريمة مخفوقة للتقديم

- فواكه طازجة أو صلصة فواكه حسب الرغبة

 

طريقة التحضير

1.

تحضير العجينة:

  - في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.

  - في وعاء آخر، اخفق البيضة ثم أضف الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا. امزج المكونات جيداً حتى تتجانس.

  - أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزج حتى تحصل على عجينة ناعمة. تجنب الخلط الزائد لتفادي الحصول على وافل قاسي.

 

2. تسخين ماكينة الوافل:

  - سخن ماكينة الوافل وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة. يمكنك دهنها بقليل من الزبدة أو رشها برذاذ الطبخ لتجنب التصاق الوافل.

 

3. طهي الوافل:

  - صب كمية مناسبة من العجينة في ماكينة الوافل الساخنة. قم بإغلاقها واتبع تعليمات الطهي الخاصة بماكينة الوافل حتى يتحول لون الوافل إلى الذهبي البني.

 

4. تقديم الوافل:

  - قدم الوافل فوراً بعد طهيه، وضع فوقه كمية من الكريمة المخفوقة. يمكنك إضافة فواكه طازجة مثل التوت أو الموز، أو صلصة فواكه حسب الذوق.

 

يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة وسهلة التحضير مع الوافل بالكريمة، الذي يجمع بين الطعم الحلو والقوام الهش، وتعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لإفطار شهي أو وجبة خفيفة ترضي جميع الأذواق.

 

الكاكاو وفوائده الصحية.. من تحسين المزاج إلى تعزيز صحة القلب أثر التلوث البيئي على صحة البشرة وطرق الوقاية والحفاظ عليها تساقط الشعر الناتج عن التوتر| أسبابه وطرق فعّالة للعلاج أهمية النوم الجيد وتأثيره على الصحة العامة زيوت طبيعية تحمي البشرة من أشعة الشمس عصير الجرجير.. كنز طبيعي لتعزيز صحة وجمال شعرك البطاطس للبشرة.. فوائدها وكيفية استخدامها للعناية الطبيعية طريقة عمل مثبت طبيعي للشعر لعلاج الهيشان وتحسين مظهره طرق فعّالة للعناية بالبشرة في فصل الصيف للحفاظ على جمالك الطبيعي كيفية إدارة الضغوط النفسية والتعامل مع التوتر بفعالية

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: وافل عمل وافل طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة

تهتم الكثير من الأمهات بالتنوع في وصفات تحضير وجبات الطعام لأبنائها، لذا ومن بين هذه الأطعمة المتنوعة التي تحرص الأمهات على تحضيرها هي طريقة تحضير أصابع البطاطس بالخضار.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضارطريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار

مكونات أصابع البطاطس بالخضار

- بطاطس مسلوقة مهروسة.

- جزر مبشور.

- فلفل ألوان أو رومي.

- ثوم.

- بسلة.

- كوسة.

- كمون.

- بقسماط.

- زيت.

- بيض.

- ملح.

- فلفل أسود.

طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلةطريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار

يتم تشويح الجزر والكوسة والفلفل الألوان في وعاء على النار.

ثم يتم رشي الملح والفلفل على المكونات السابقة.

كما يتم إضافة الثوم والكمون إلى الخليط السابق.

ومن ثم يتم فرم جميع أنواع الخضار وامزجيها مع البطاطس المهروسة.

امزجي الخليط مع الدقيق وشكليه في صورة أصابع.

ضعي أصابع البطاطس في البيض ومن ثم البقسماط.

اقلي الأصابع في زيت غزير وقدميها ساخنة.

طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلةمقادير أصابع البطاطس بالموزاريلا

2 بطاطس كبيرة الحجم.

1/2 كوب نشا الذرة.

كوب جبن موزاريلا.

رشة ملح.

طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلةطريقة تحضير أصابع البطاطس الموزاريلا

يتم غسل البطاطس جيدًا ثم يتم تقطعيها.

ومن ثم يتم وضع ماء في وعاء على النار واتركي البطاطس بها حتى تنضج تماما.

وبعد نضج البطاطس، يتم تصفيتها من الماء.

وفي وعاء آخر، يتم إضافة البطاطس والنشا وجبن الموزاريلا والملح وتُعجن سويًا.

ثم يتم فرد نصف العجينة على أكياس بلاستيكية طويلة لتأخذ نفس طول الكيس.

ثم يتم تركها في الفريزر لمدة بين 30 و40 دقيقة، وبعد إخراجها من الفريزر، قطعي العجينة على هيئة أصابع.

ثم اقليها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبيا ثم قدميها ساخنة.

اقرأ أيضاًأشهر الأكلات السريعة.. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل

مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل

مقالات مشابهة

  • مشروب سحري يمنحك الدفء طوال اليوم.. كيف يمكنك تحضيره بالمنزل؟
  • طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة
  • طريقة عمل الكريم كراميل بخطوات بسيطة
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة في المنزل
  • أشهر الأكلات السريعة.. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل
  • مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
  • طريقة تحضير كفتة الأرز في المنزل.. الخطوات والمقادير
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال داخل المنزل.. مكونات بسيطة وطعم شهي
  • طريقة عمل بيتزا الجمبري في المنزل
  • طريقة عمل المكرونة بالخضار.. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة