طريقة عمل وافل بالكريمة اللذيذ في المنزل بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 14th, August 2024 GMT
الـ وافل هو نوع من المعجنات المحمصة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم، ويتميز بملمسه الهش ونكهته الغنية، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وافل بالكريمة، وصفة بسيطة ولذيذة توفر تجربة طعام ممتعة في أي وقت من اليوم.
المكونات:
- 1 ½ كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة
- 1 ¼ كوب حليب
- ⅓ كوب زبدة مذابة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- كريمة مخفوقة للتقديم
- فواكه طازجة أو صلصة فواكه حسب الرغبة
طريقة التحضير
1.
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.
- في وعاء آخر، اخفق البيضة ثم أضف الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا. امزج المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزج حتى تحصل على عجينة ناعمة. تجنب الخلط الزائد لتفادي الحصول على وافل قاسي.
2. تسخين ماكينة الوافل:
- سخن ماكينة الوافل وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة. يمكنك دهنها بقليل من الزبدة أو رشها برذاذ الطبخ لتجنب التصاق الوافل.
3. طهي الوافل:
- صب كمية مناسبة من العجينة في ماكينة الوافل الساخنة. قم بإغلاقها واتبع تعليمات الطهي الخاصة بماكينة الوافل حتى يتحول لون الوافل إلى الذهبي البني.
4. تقديم الوافل:
- قدم الوافل فوراً بعد طهيه، وضع فوقه كمية من الكريمة المخفوقة. يمكنك إضافة فواكه طازجة مثل التوت أو الموز، أو صلصة فواكه حسب الذوق.
يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة وسهلة التحضير مع الوافل بالكريمة، الذي يجمع بين الطعم الحلو والقوام الهش، وتعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لإفطار شهي أو وجبة خفيفة ترضي جميع الأذواق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وافل عمل وافل طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال
تختلف طرق إعداد الدجاج حيث تبدع ربات البيوت في طرق تحضيره بأشكال مختلفة ومن أبرز هذه الطرق هي طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال.
ومن خلال السطور التالية، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقالالمكونات
للدجاج:
4 قطع دجاج
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
للصوص:
كوب عصير برتقال طازج
نصف كوب مرقة دجاج
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
2 فص ثوم مفروم
بشر برتقال أو شرائح البرتقال للتزيين
طريقة تحضير تتبيلة الدجاج:
- تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود
-ثم بعد ذلك سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة
- ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجوانب. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبًا.
طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقاللـ تحضير الصوص:
- في نفس المقلاة، أضيفي الثوم المفروم والزنجبيل المبشور وقلبيهما لمدة دقيقة حتى تفوح رائحتهما.
- أضيفي عصير البرتقال، مرقة الدجاج، العسل أو السكر، الخل، وقلبي المكونات جيدًا.
- في وعاء صغير، أذيبي النشا في قليل من الماء البارد.
- أضيفي مزيج النشا إلى المقلاة وحركي باستمرار حتى يبدأ الصوص في التكاثف.
إضافة الدجاج:
- بعد ذلك أعيدي قطع الدجاج إلى المقلاة، وغطيها بالصوص.
- اتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ويتسبك الصوص.
-ثم قدمي الدجاج بصوص البرتقال ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخضار
اقرأ أيضاًوجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب
طريقة عمل الكنافة بالمانجا
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيتزا في المنزل