الـ وافل هو نوع من المعجنات المحمصة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم، ويتميز بملمسه الهش ونكهته الغنية، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وافل بالكريمة، وصفة بسيطة ولذيذة توفر تجربة طعام ممتعة في أي وقت من اليوم.

وافلطريقة عمل وافل بالكريمة

المكونات:

- 1 ½ كوب دقيق

- 2 ملعقة كبيرة سكر

- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

- ¼ ملعقة صغيرة ملح

- 1 بيضة

- 1 ¼ كوب حليب

- ⅓ كوب زبدة مذابة

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

- كريمة مخفوقة للتقديم

- فواكه طازجة أو صلصة فواكه حسب الرغبة

 

طريقة التحضير

1.

تحضير العجينة:

  - في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.

  - في وعاء آخر، اخفق البيضة ثم أضف الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا. امزج المكونات جيداً حتى تتجانس.

  - أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزج حتى تحصل على عجينة ناعمة. تجنب الخلط الزائد لتفادي الحصول على وافل قاسي.

 

2. تسخين ماكينة الوافل:

  - سخن ماكينة الوافل وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة. يمكنك دهنها بقليل من الزبدة أو رشها برذاذ الطبخ لتجنب التصاق الوافل.

 

3. طهي الوافل:

  - صب كمية مناسبة من العجينة في ماكينة الوافل الساخنة. قم بإغلاقها واتبع تعليمات الطهي الخاصة بماكينة الوافل حتى يتحول لون الوافل إلى الذهبي البني.

 

4. تقديم الوافل:

  - قدم الوافل فوراً بعد طهيه، وضع فوقه كمية من الكريمة المخفوقة. يمكنك إضافة فواكه طازجة مثل التوت أو الموز، أو صلصة فواكه حسب الذوق.

 

يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة وسهلة التحضير مع الوافل بالكريمة، الذي يجمع بين الطعم الحلو والقوام الهش، وتعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لإفطار شهي أو وجبة خفيفة ترضي جميع الأذواق.

 

الكاكاو وفوائده الصحية.. من تحسين المزاج إلى تعزيز صحة القلب أثر التلوث البيئي على صحة البشرة وطرق الوقاية والحفاظ عليها تساقط الشعر الناتج عن التوتر| أسبابه وطرق فعّالة للعلاج أهمية النوم الجيد وتأثيره على الصحة العامة زيوت طبيعية تحمي البشرة من أشعة الشمس عصير الجرجير.. كنز طبيعي لتعزيز صحة وجمال شعرك البطاطس للبشرة.. فوائدها وكيفية استخدامها للعناية الطبيعية طريقة عمل مثبت طبيعي للشعر لعلاج الهيشان وتحسين مظهره طرق فعّالة للعناية بالبشرة في فصل الصيف للحفاظ على جمالك الطبيعي كيفية إدارة الضغوط النفسية والتعامل مع التوتر بفعالية

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: وافل عمل وافل طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

لو عندك حساسية منه| بدون بيض.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة

قدّم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل كيكة بدون بيض.

المكونات..
- ٢ كوب دقيق
- ١ كوب سكر
- نصف كوب كاكاو
- نصف كوب زيت
- كوب حليب أو ماء دافئ
- ملعقة كبيرة نسكافيه
- ٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير..

1. تحضير النسكافيه

: حضري كوب من الماء أو الحليب الدافئ، وأضيفي إليه ملعقة كبيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان. هذا يعزز نكهة الشوكولاتة في الكيك.

2. خلط المكونات الجافة: 

في وعاء، اخلطي كوب ونصف دقيق، وربع كوب كاكاو خام، وكوب سكر، وملعقة صغيرة بيكنج بودر، ورشة ملح، وقلبي جيدًا.

3. إضافة المكونات السائلة: 

أضيفي كوب النسكافيه المحضر، وثلث كوب زيت، وملعقة كبيرة خل، وملعقة صغيرة فانيليا. اخلطي جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.

4. الخبز: دهن قالب بالزيت، وصبي فيه الخليط، ثم اخبزيه في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة ١٥٠ مئوية لمدة ٣٠ دقيقة. عندما تنضج الكيكة، اسقيها بربع كوب من الحليب. ك

طريقة عمل صوص الشوكولاتة:
1. في وعاء الخلاط، اخلطي نصف كوب سكر، ونصف كوب حليب بارد، وملعقتين كبار من الكاكاو الخام. قومي بالخلط أثناء إضافة زيت بشكل خيط رفيع حتى يتقلص الصوص.

 

مقالات مشابهة

  • «لو عندك جمبري».. تعرفي على طرق تحضيره بمكونات بسيطة في المنزل
  • طريقة عمل فطائر المقلاة باللحم
  • بدون خميرة.. طريقة عمل خبز الصاج في الخلاط
  • طريقة عمل دجاج محشي بالأرز في الفرن
  • طريقة عمل كبد الدجاج المشوية بدبس الرمان
  • كيفية الاستعلام عن كثافة فروع الشهر العقاري عبر منصة مصر الرقمية بخطوات بسيطة
  • لو عندك حساسية منه| بدون بيض.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
  • طريقة عمل شوربة الجمبري الحارة
  • طريقة عمل المقشوش