10 أطعمة تخفض مستوى الكورتيزول بشكل طبيعي وتحارب التوتر.. هتغير حياتك
تاريخ النشر: 13th, August 2024 GMT
على الرغم من أن مستويات الكورتيزول المرتفعة ضرورية للبقاء على قيد الحياة، إلا أنها قد تؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية، ما يجعل الكثيرين حول العالم يبحثون عن طرق طبيعية من أجل تخفيض مستوياته، والتغلب على التوتر، ما يساهم في تغيير الحياة لتكون أكثر هدوءا.
الكورتيزول، الذي يشار إليه غالبًا باسم «هرمون التوتر»، هو عنصر أساسي في استجابة أجسامنا للتوتر، وفي حين أنه ضروري للبقاء على قيد الحياة، فإن مستويات الكورتيزول المرتفعة لفترة طويلة يمكن أن تؤدي إلى مشكلات صحية مختلفة، بما في ذلك زيادة الوزن واضطرابات النوم وضعف المناعة، بحسب «مايو كلينيك».
يمكن للاختيارات الغذائية أن تلعب دورًا مهمًا في إدارة مستويات الكورتيزول، وهو ما كشفت عنه خبيرة التغذية العالمية راديكا جول، في تصريحات نقلتها قناة «NDTV»، من خلال عشرة أطعمة يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكورتيزول إذا تم تناولها بانتظام.
ما الذي يزيد من مستوى الكورتيزول؟ هناك العديد من العوامل التي تساهم في زيادة مستويات الكورتيزول، بما في ذلك قلة النوم، والنظام الغذائي غير الصحي، وقلة التمارين الرياضية، والإجهاد المزمن، ومن الضروري معالجة هذه الأسباب الكامنة لإدارة الكورتيزول على النحو الأمثل.
10 أطعمة تخفض مستويات الكورتيزول بشكل طبيعي وتحارب التوتركيف يمكنك خفض مستويات الكورتيزول؟ يستعرض «الوطن» 10 أطعمة تساعدك على ذلك وفقا لخبيرة التغذية:
1. الشوكولاتة الداكنة:
تحتوي هذه الحلوى اللذيذة على الفلافونويدات، وهي مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكورتيزول، ومع ذلك، فإن الاعتدال هو المفتاح، حيث إن الشوكولاتة الداكنة تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
2. الموز:
الموز غني بالبوتاسيوم، وهو يدعم وظائف الغدة الكظرية ويساعد في تنظيم مستويات الكورتيزول، إنه طريقة مريحة ولذيذة لتعزيز تناول البوتاسيوم.
3. التوت البري:
تحتوي التوتيات على مضادات الأكسدة التي تقاوم الإجهاد التأكسدي، وهو أحد المنتجات الثانوية لمستويات الكورتيزول المرتفعة، أدرج التوت الأزرق أو الفراولة أو التوت الأحمر أو العليق في نظامك الغذائي للحصول على دفعة من النكهة والصحة.
4. الأسماك الدهنية:
يُعد سمك السلمون والماكريل والأسماك الدهنية الأخرى مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات، ويمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكورتيزول والأدرينالين.
5. دقيق الشوفان:
الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، ويمكن أن تساهم مستويات السكر في الدم المستقرة في خفض مستويات الكورتيزول وتحسين الحالة المزاجية.
6. الشاي الأخضر:
يحتوي هذا المشروب الشهير على حمض الثيانين الأميني الذي يعزز الاسترخاء ويقلل مستويات الكورتيزول.
7. قوة البروبيوتيك:
ترتبط الأمعاء الصحية بانخفاض مستويات الكورتيزول، ادمج الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي والكفير والملفوف المخلل في نظامك الغذائي لدعم صحة الأمعاء.
8. المكسرات للتغذية:
يحتوي اللوز والجوز والمكسرات الأخرى على الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية التي تدعم وظيفة الغدة الكظرية وتساعد في إدارة مستويات الكورتيزول.
9. الأفوكادو:
الأفوكادو غني بالبوتاسيوم والدهون الصحية، وكلاهما يساهم في خفض مستويات الكورتيزول.
10. الفواكه الحمضية:
البرتقال والفواكه الحمضية الأخرى هي مصادر ممتازة لفيتامين سي، الذي يساعد على خفض مستويات الكورتيزول ويعزز جهاز المناعة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التوتر الكورتيزول أطعمة طبيعية تساعد فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
الأستاذ الصحفي فتحـي الضـو عن الحرب العبثية الدائرة ومآلاتها والسيناريوهات التي يمكن أن تحدث حال إستمرارها
الأستاذ فتحي الضو:
في ندوة بأيوا ستي عن الحرب ومآلاتها والسيناريوهات المحتملة
* في الندوة التي أقامتها الجمعية السودانية الأميريكية لخدمات المجتمع بأيوا سيتي أمس الأول تحدث الأستاذ الصحفي فتحـي الضـو عن الحرب العبثية الدائرة ومآلاتها والسيناريوهات التي يمكن أن تحدث حال إستمرار الحرب .
قال إن الحرب هي إمتداد للسياسة بطريقة أو أخري,كما قال المفكر الألماني كارل كلاوزفيتز ولكن الحرب الدائرة الآن هي حرب الجنرالات , حرب تغبيش الوعي وإبعاد الناس المتضررين بالحرب عما يحدث فيها, قال إنها حرب من صنع الجبهة الإسلامية لأنها فقدت السلطة التي أدمنتها طوال الثلاثين سنة الماضية وما زالت تتربص بها , يقول البعض إن هذه الحرب قسمت المجتمع السواني, وهذا غير صحيح, فهي حرب الأغلبية الساحقة مقابل أقلية فلولية من بقايا النظام البائد عسكريين ومدنيين.
و كذلك هناك سؤال غبي يطرح دائما أنت مع الجيش أم الدعم السريع ؟ رد بقوله : أنا لم أستشر في هذه الحرب فلماذا استشار في تعريفها ، الثابت عندي انني ضد هذه الحرب . وقال الضو إن ثورة ديسمبر المجيدة ثورة سلمية شهد بها العالم اجمع وعلي النقيض منها جاءت الحرب, ولكن الثورة مازالت قائمة وجذوتها لم تنطفي وإن إستهدفت الحرب إستمراريتها.
ويجب أن لانغض الطرف عن الطرفين في هذه الحرب فهما شركاء في إشعالها بتقديرات نسبية في الانتهاكات التي حدثت وان ذلك حسابه آت لا ريب فيه وليس هناك تبرئة لاي كائن قبل ان تنصب موازيين العدالة والى حين ذلك قال إن , الطرفين سواء في جرم هذه الحرب العبثية برعاية الحركة الاسلامية حاملة الوزر الأكبر . * وتحدث فتحي الضو عن ان البلاد تتجاذبها ثلاثة كتل: الكتلة الظلامية وهي معروفة بكتلة أنصار النظام السابق . والكتلة الرمادية وقوامها القوات المسلحة وبعض القوي السياسية الخاملة. والكتلة البيضاء أوالكتلة العذراء ,وهي كتلة الشباب الذين فجروا ثورة ديسمبر المجيدة وهي التي ستقود البلاد مستقبلا طال الزمن او قصر , والتي نأمل فيها خيرا كثيرا . الواقع السـواني اليوم فيه فرز كبير للكيمان , الكتلة الظلامية هي التي أدخلـت الهوس الديني منذ 1983م, وهي التي تسعي للعودة للسلطة . أما الكتلة الرمادية فهي التي تطمح في السلطة دوما,بتغبيش الوعي وظلت تتخلي عن واجباتهاوأدعت إن لها الأحقية في السلطة . ومن الأسئلة التي تعمد لتغبيش الوعي السؤال القائل من الذي أطلق الرصاصة الأولي, وهو سؤال ليس له معني , الأثنان شاركا في ذات الجرم كما قلنا , هذه أسئلة تطرحها عناصر الجبهة الإسلامية ليدخلوا الناس في " حجوة أم ضبيبنة " !! وتطرق إلي الحروب التي خاضها السودان تاريخيا منذأمد بعيد وحتي عصرنا الحاضر من حـروب الممالك والسـلطنات وحرب الإبادة التي حدثت في العام 1885م وحروب دارفور الأخيرة والحرب التي فصلت الجنوب.. وتمني الضو أن تنتهي هذه الحرب وتخرج بمشروع وطني , والفشل في بناء مشـروع وطني يقـع علي عـاتق النخب التي فشلت في ذلك, ولم تحسـن إدارة التنوع الثقافي والعرقي .. فصار التنوع نقمة عوضا أن يكون نعمة .
* تحدث عن مبادرات السلام وإحتمالات التدخل الدولي, فقال هناك سيناريوهات عديدة وما يحدث الآن هو سناريو "الفناء الذاتي" أو محاولات توازن الضعف , وهو السيناريو المستمر الآن, وقد تأتي مرحلة يتغلب فيها أحدهم علي الآخر . * السيناريو الآخـر هو التدخل المباشـر, وإحتمالات توسع دائرة الحـرب دوليا وإقليميا خاصة وأن منطقة البحرالأحمر منطقة ملتهبة فحوالي 13 في المائة من التجارةالدولية تمر عبر البحر الأحمر . * أما السيناريو الذي أطلقت عليه " التدخـل الرشيد " فهو سيناريو الفصل السـابع الذي يمكن أن تعتمده الأمم المتحدة بمؤشرات بدأت من يوم امس , رغم أعتراض الصين وروسيا مع انه سيناريو مجرب في السودان رغم اعتراض البلدين المذكورين لان لغةٍ المصالح هي التي تسد. وقد تناولـته في كتابي (الطوطم) قبل الحرب حينما تساءلت هل تندلع الحرب الاهلية في السودان ونقلت ما قالته باربارا وولتر في كتابها عن الحروب الأهلية في العالم,قالت إن هناك "32"عامل من عوامل إشعال الحرب الأهلية في العالم, وجدت إن ثلثي ما قالت كان موجودا في السودان .
* فإذا ماصارت حرب السودان مهددة للمجتمع الدولي لن تشاور أحد في التدخل الدولي. المعترضون علي الفصل السابع تحت مزاعم السيادة الوطنية يقول الضو الحقيقة لا سيادة مع الدم المنهمر !! إذا لم يتم ذلك بإرادتك, سيتم جبرا . الأنحياز للفصل السابع يأتي في غياب المبادرات وخاصة الوطنية , الجهود السعودية الأميريكية ليست مبادرة مكتملة الأركان لمعالجة كارثة وطن يزحف نحو التلاشي.. , وأنعدام الجهود الوطنية وغياب الأحزاب السودانية حتي في أضعف الأيمان,مثل البيانات التي صارت شحيحة . وليست هناك جهود تبزل لوقف الحرب .
* تطرق الضو بعد ذلك للآثار السالبة للحرب علي البلاد وعلي الشخصية السودانية المتسامحة وقال اخشى ان تكون هذه الصفحة قد طويت!!. * أدار الندوة الأستاذ أسامة عبد الجليل , بينما رحب بالحضور الأستاذ محمد جورية رئيس الجالية , وشارك عدد كبير في الحوار الذي أعقب حديث الأستاذ فتحي الضو مع بروز أصوات من سدنة النظام السابق بصورة غوغائية تصدى لها بعض الحاضرين واستنكروها وتجاهلها المتحدث.