طريقة عمل البسبوسة بمذاق لا يقاوم

تقدم الشيف حميدة عثمان طريقة عمل البسبوسة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد بأبسط الخطوات. 

طريقة عمل كبد وقوانص بالبصل| خطوة بخطوة طريقة عمل البسبوسة من مطبخ البلد|فيديو ????️المقادير لعمل البسبوسة 

- 3 أكواب سميد.
- نص كوب حليب.
- ٣ كوب زبادى.
- ملعقة صغيرة فانليا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب سمن مذاب او زبده.

- كوب جوز هند.
- كوب سكر.
- سيرم ( شربات ).

????️الطريقة:
▪︎ اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً.

▪︎ أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً.

▪︎ ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً.

▪︎ تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل السمن وتضاف حبات الفول السودانى على وجة البسبوسة.

▪︎ توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة.
▪︎ تترك البسبوسة حتى تمام النضج والحصول على اللون
الذهبي
▪️ثم يوضع عليها الشربات ساخن

المصدر: صدى البلد