بدون فرن.. طريقة عمل فطائر الطاسة السريعة
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
فطائر الطاسة هي إحدى الأطباق الشهية والمحببة للكثير من الناس وتعد خيارا مثاليا لتناول وجبة خفيفة أو الإفطار، حيث تعتبر أكثر سهولة في الإعداد بالمقارنة مع الفطائر التقليدية نظرا لعدم الحاجة إلى استخدام فرن.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة طريقة عمل فطائر الطاسة السريعة بدون فرن بخطوات بسيطة وسهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 2 كوب دقيق.
- كوب مياه.
- كوب حليب.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة سكر.
- نص ملعقة صغيره ملح.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- بيضة.
حشو فطائر الطاسة السريعة- نص كوب لانشون.
- نص كوب جبنة موزاريلا.
- نص كوب فلفل رومي.
- نص كوب فلفل أحمر.
- نص كوب بقدونس.
- بصلة مكعبات.
- نضع المياه الدافئة على الحليب والسكر والخميرة والبيضة ونخلط جيدا.
- نضيف الدقيق والملح ونخلط حتى يختفي الدقيق.
- نقطع البصلة مكعبات ونحمرها في الزيت نفرم البقدونس ونقطع الانشون والفلفل الرومي والأحمر ونضفهم على الخليط.
- نضيف الجبنة الرومي والزيت نقلب ونتركها لمدة نصف ساعة.
- نحضر طاسة ونضع ملعقة زيت وننزل بكمية من العجينة ونوزعها في الطاسة على نار متوسطة حتى تستوي وتأخذ لون.
- نقلبها على الناحية الثانية تأخذ لون نخرجها ونكمل باقي العجينة تقدم فى الفطار أو العشاء وجبة سريعة ومغذية.
اقرأ أيضاًصحية ولذيذة.. طريقة عمل شوربة السي فود بخطوات بسيطة
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمش بالمنزل
«ولادك هيحبوه».. طريقة عمل فشار بالجبنة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فطيرة الطاسة فطيرة الطاسة السريعة طريقة عمل فطيرة الطاسة فطائر الطاسة طریقة عمل نص کوب
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل اللديدة في البيت دون مواد حافظة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي
اللديدة بألوانها المختلفة تعد قطعة حلوى أساسية بين حلويات المولد النبوي الشريف، ويعشقها الكبار والأطفال على الرغم من أنها غنية بالسعرات الحرارية، وترغب السيدات في صنعها بالمنزل بأقل التكاليف ودون مواد حافظة؛ لذا خلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة صنعها في البيت على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد».
- الخطوة الأولى: على نار متوسطة ضعي مقلاة لتذويب الزبد، ثم ضيفي جوز الهند.
- الخطوة الثانية: قلبي جوز الهند باستمرار لمدة 10 دقائق حتى يُصبح لونه ذهبيًا، وبعدها قومي بوضع جوز الهند في إناء كبير، ثم اتركه جانبًا.
- الخطوة الثالثة: على نار متوسطة ضعي السكر والماء واستمري في التقليب حتى يذوب السكر.
- الخطوة الرابعة: ضيفي عصير الليمون وماء الورد، وقلبي باستمرار لمدة تلت ساعة حتى يصبح الخليط سميك ولونه ذهبيًا، صبي العسل فوق الجوز، وقلبي جيدًا، وافردي اللديدة في صينية مدهونة بالزيت، يمكنكِ دهن يديكِ بالزيت في أثناء فرد اللديدة بالزيت، لتسهيل عملية الفرد.
- الخطوة الخامسة اتركيها لمدة 3 أو 4 ساعات حتى تتماسك، قطعي اللديدة إلى مكعبات، ثم قدميها.
تعرف على موعد مباراة بيراميدز والجيش الرواندي في دوري أبطال إفريقيا