كيفية تناول الشوكولاتة دون التعرض لخطر زيادة الوزن
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
وفقا لأخصائية التغذية أناستازيا إفيموفا، فإن الشوكولاتة مفيدة لجسم الإنسان كمصدر للبوليفينول.
وقالت خبيرة التغذية إفيموفا إن الشوكولاتة عالية الجودة تعتبر علاجا صحيا، بشرط تناولها باعتدال، مشيرة إلى أن هذا المنتج عالي السعرات الحرارية، ونصح باتباع قواعد معينة عند تناوله.
وإن مادة البوليفينول الموجودة في الشوكولاتة لها تأثير إيجابي على الجسم لها تأثير جيد على حالة الميكروبيوم والمناعة، وتقلل من مخاطر القلب والأوعية الدموية، وتحسن حالة ضعف تحمل الجلوكوز، وتقلل من مستويات التوتر.
واختر الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة والتي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو أو قم بإعداد حلويات الشوكولاتة بنفسك باستخدام الكاكاو عالي الجودة والتحكم في كمية السكر .
وقدمت خبيرة التغذية إفيموفا نصيحة أخرى، حيث أخبرتها عن كيفية تناول الشوكولاتة دون التعرض لخطر زيادة الوزن وبحسب الخبيرة، ليست هناك حاجة للاحتفاظ بمخزون من الحلويات في المنزل.
وإذا كنت تريد الشوكولاتة حقًا، يمكنك شراؤها بكميات صغيرة ويفضل أن لا تحتوي على السكر بالإضافة إلى ذلك، من المفيد تناول الفواكه فهي تساعد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات كافة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوكولاتة القلب القلب والأوعية الدموية مخاطر القلب مستويات التوتر الجلوكوز الميكروبيوم المناعة الكاكاو زيادة الوزن
إقرأ أيضاً:
"مرار بطعم الشوكولاتة" يتأهب للمنافسة في مهرجان طنجة.. مصطفى وفيق يكشف أسرار النجاح (خاص)
اختير فيلم "مرار بطعم الشوكولاتة"، للمخرج مصطفى وفيق، لتمثيل مصر في الدورة الحادية عشرة لمهرجان طنجة زووم للسينما الاجتماعية، المقرر إقامته في المغرب خلال الفترة من 18 إلى 21 ديسمبر الجاري.
الفيلم الذي يناقش قضية التنمر الوظيفي بأسلوب كوميدي غير مبتذل، يجمع بين العمق الاجتماعي والطرح الفني الراقي، وفي حديث خاص لـ"بوابة الوفد الإلكترونية"، كشف وفيق عن تجربته الفريدة في إخراج الفيلم، التحديات التي واجهها، وتطلعاته المستقبلية للسينما المستقلة، مؤكدًا أن هذه المشاركة الدولية تمثل خطوة كبيرة على طريق تعزيز مكانة الأفلام المستقلة.
1. كيف ترى فرص الفيلم في المنافسة على الجوائز؟
في الحقيقة، لا أفكر كثيرًا في موضوع الجوائز، لأنها مسألة توفيق من الله. أركز فقط على إخراج أفلام جيدة أحبها وأشاركها في العروض، ثم أتابع رد فعل الجمهور، الذي أعتبره الجائزة الحقيقية.
2. هل كانت هناك تحديات أثناء تصوير الفيلم؟ وكيف تغلبت عليها؟
بالفعل، واجهت تحديات عديدة، خصوصًا أن هذا هو أول فيلم أنتجه دون دعم راعٍ رسمي بعد وفاة صديقي محمد جميل، وكان التحدي الأكبر يتمثل في توفير المعدات واللوجستيات، لكنني تمكنت من التغلب عليها بمساعدة فريق عمل قوي.
كما ساعدني مدير التصوير عبد الرحمن ثابت في إعداد ميزانية المعدات، ومساعد المخرج الأول محمد عبد الظاهر وجد مواقع تصوير مناسبة.
3. كيف تتوقع أن يُستقبل الفيلم من قِبل الجمهور والنقاد في الخارج؟
أتمنى أن يحوز الفيلم على إعجابهم ويترك أثرًا إيجابيًا.. إذا نجحنا في تحقيق ذلك، سنكون قد حققنا الإنجاز الأهم.
4. هل تعتقد أن المهرجان سيسهم في تعزيز مكانة الفيلم دوليًا؟
بالتأكيد، خاصةً أن المشاركة في مهرجان بالمغرب، المعروف بقوة فعالياته السينمائية، إضافة قيمة كبيرة، كما أن المشاركة الدولية الثانية للفيلم بعد مهرجان القدس تعزز مكانته عالميًا.
5. هل تنوي التعاون مع جهات أو شخصيات دولية بعد هذه المشاركة؟
لا أدري ماذا قد يحدث، لكن التعاون الدولي يفتح آفاقًا واسعة لاكتساب الخبرات وتطوير الأداء.
6. كيف تنظر إلى تأثير هذه المشاركة على صناعة السينما المحلية؟
أعتقد أن هذه المشاركات ستلهم صناع السينما المستقلة لإنتاج المزيد من الأفلام الجيدة، وقد تسهم في تغيير شكل الصناعة إلى الأفضل إذا أتيحت لهم الفرصة.
7. ما الذي تتمنى أن يتعلمه الجمهور العالمي من فيلمك؟
أتمنى أن تصل رسالة الفيلم عن الأثر السلبي للتنمر الوظيفي، كما أود أن أؤكد أن الكوميديا الراقية قادرة على إيصال الرسائل الإنسانية بفعالية.
8. كيف ترى تأثير المهرجان على مسيرتك السينمائية المستقبلية؟
أتمنى أن نلاقي ردود فعل إيجابية تعزز ثقتنا وتدفعنا للاستمرار، خاصةً أن النجاح هنا يمثل إنجازًا جماعيًا لفريق العمل.
9. هل يمكننا توقع مشاركات دولية أخرى لفيلمك في المستقبل؟
نأمل ذلك، نحن نسعى دائمًا للمشاركة في مهرجانات قوية، وننتظر نتائج الجهود التي بذلناها.
وفي نهاية حديثه مع بوابة الوفد الإلكترونية، أراد المخرج مصطفى وفيق أن يشكر طاقم "مرار بطعم الشوكولاتة"، قائلاً: "أود أن أشكر فريق العمل بالكامل، من الممثلين عمر عسران، وئام سامي، جوليا حنا، وعلي الشرشابي، إلى مدير التصوير عبد الرحمن ثابت، والمؤلف الموسيقي محمد قابيل، والمونتير باسم ياسر، فهذا النجاح لم يكن ليحدث لولا إبداعهم ودعمهم".
برلماني: مش معقول كل ما الحكومة تتنزنق تلجأ للاقتراض