طريقة عمل كبد وقوانص بالبصل| خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كبد وقوانص بالبصل من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم.
.
مقادير كبد وقوانص بالبصل
كيلو كبد وقوانص دجاج
٣طماطم مكعبات
٢فلفل أحمر حار حلقات
٢فلفل أخضر حار حلقات
٢كيلو بصل جوليان
٢فلفل رومي مفروم
٢ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2ملعقة كبيرة ثوم شرائح
٤ملعقة كبيرة دبس رمان
سمنة
خل
كزبرة جافة
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير كبد وقوانص بالبصل
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من السمنة ثم نضع الكبد ونشوحها جيداً ثم نرفعها من على النار وفي نفس الطاسة نضع البصل والقوانص ونشوحها جيداً ثم نضيف الكزبرة الجافة والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود ونشوح جيداً ثم في طاسة ساخنة أخرى على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع الثوم الشرائح والفلفل الحار والفلفل الرومي ونقلب ثم نضيف الطماطم ونشوحها قليلاً ثم نضع الخل ودبس الرمان ونقلب جيداً ثم نضع الكبد على القوانص ونقلب جيداً ثم نضيف خليط الفلفل والطماطم ونقلب حتى تمام النضج وتقدم وصحتين وهنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
تدشين أول مختبر طبي ذكي في السعودي الألماني بدبي
أعلن المستشفى السعودي الألماني في دبي عن افتتاح مختبر تشخيصي مؤتمت بالكامل، يجمع بين أحدث التقنيات والمعرفة المتقدمة في رعاية المرضى.
ويعتمد المختبر الجديد على الأتمتة الرقمية لتسريع معالجة الاختبارات، مما يسهل اتخاذ قرارات أسرع وأكثر دقة بشأن العلاج، ويعزز جودة الرعاية الصحية المقدمة للمرضى.
ويساهم النظام المتطور في المختبر في توفير نتائج سريعة ودقيقة، مع ضمان سير العمل بكفاءة عالية. كما يتيح استخدام تقنيات البرمجيات الوسيطة المتقدمة إدارة شاملة للبيانات وسير العمليات، بما يتماشى مع أعلى المعايير العالمية للجودة.
خدمات متنوعة
ويعمل المختبر كمركز رئيسي لإجراء ومعالجة معظم الاختبارات في المستشفى، ويقدم مجموعة واسعة من الفحوصات لحالات صحية متعددة، بما في ذلك السرطان والسكري وأمراض القلب. تعتمد العمليات في المختبر على الأتمتة الكاملة، مما يقلل الحاجة إلى التدخل البشري ويتيح للموظفين التركيز على المهام الأكثر أهمية.
وتضمن الكبائن في المختبر خصوصية تامة أثناء الفحوصات، مع وجود منسقين للإجابة على استفسارات المرضى. كما تُرسل العينات مباشرة إلى المختبر، مما يقلل من وقت النقل ويعجل من الحصول على النتائج.
التحول الرقمي
وقال الدكتور أحمد عيسى، الرئيس التنفيذي لمجموعة السعودي الألماني في الإمارات: يُعد هذا المشروع خطوة كبيرة لتعزيز جودة الخدمات الصحية، وهو جزء من خطتنا للتحول الرقمي باستخدام أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي”.
وأشار إلى الشراكة مع شركتي “روش” للتشخيص و”فارما تريد” في افتتاح المختبر المتطور.
وأكد جهاد الحسامي، المدير التنفيذي في شركة فارما تريد، أن المختبر يمثل تطوراً كبيراً في تصميم المختبرات، حيث يجمع بين الابتكار التكنولوجي والتركيز على راحة المرضى.
دقة الفحوصات
من جانبه، قال الدكتور شريف مفيد، رئيس قسم المختبرات في المستشفى: يمثل المختبر خطوة مهمة نحو تحسين دقة وسرعة معالجة العينات، مما يضمن نتائج سريعة ودقيقة”. وأكد على أهمية التشخيص المبكر في تحسين نتائج العلاج.
مستقبل المختبرات
ويمثل المختبر الجديد جزءًا من الجهود المستمرة للمستشفى السعودي الألماني لتعزيز الابتكار في الرعاية الصحية بالمنطقة. ويعكس التعاون مع شركة روش التزام المستشفى بتقديم فحوصات متقدمة وسريعة، مما يُسهم في تحسين النتائج للمرضى.
وتُعتبر الأتمتة الشاملة في المختبر الجديد خطوة مهمة نحو مستقبل الرعاية الصحية، حيث تساهم في تحسين تجربة المرضى وتقديم خدمات طبية عالية الجودة في زمن قياسي.
طلب إحاطة بشأن وجود خلل في إجراءات برامج الحماية الاجتماعية