بخطوات سهلة.. طريقة عمل سلطة الكوسة
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل سلطة الكوسة، وصفة سهلة وبسيطة، وتعد الكوسا واحدة من ألذ الخضراوات التي تؤكل بطرق مختلفة، هناك من يقوم بحشيها بالأرز والخضراوات أو اللحوم، وهناك من يُحضّر بها الشوربة أو تؤكل مسلوقة أو مشوية أو مطبوخة، وأن كنت ممن لا يفضلون تناولها فإليكم وضفة سهلة وشهية لتحضيرها.
. طريقة عمل مكسيكانا الدجاج
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة كوسا، وهي من الأكلات العربية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل سلطة الكوسة
مقادير طريقة عمل سلطة كوسا :
4 حبة كوسة مسلوقة
4 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل سلطة كوسة :
_ نضع في وعاء كبير كل من: الكوسا المسلوقة، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود.
_ نهرس خليط الكوسا جيّدًا حتى تتكون معك خليط ذو لون يميل إلى الأخضر.
_ يضاف الزبادي على خليط الكوسا، ونخلط جميع المكوّنات جيّدًا.
_ نسكب سلطة الكوسة في طبق التقديم بجانب الخبز والوجبات الرئيسية الأخرى.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخضراوات طریقة عمل سلطة
إقرأ أيضاً:
بخطوات سريعة باتجاه اطلاقه .. المنتجات النفطية تنظم ورشة تدريبية بشأن تطبيق “وظيفتي”
شبكة انباء العراق ..
نظمت شركة توزيع المنتجات النفطية ورشة تدريبية بشان تطبيق “وظيفتي” الذي اعلن عنه مديرها العام الاستاذ حسين طالب عبود مطلع آذار الحالي تمهيداً للمباشرة بالعمل به في الأول من نيسان المقبل.
واكد السيد المدير العام على ضرورة الإسراع باكمال البرامج التي تساهم بتحسين الواقع الاداري للشركة عبر توديع العمل الورقي والتحول للرقمي، موجهاً بتكثيف الورش التدريبية للمباشرة بتقديم خدمة متطورة للمواطنين والمنتسبين.
نظم الورشة فريق من هيأة ادارة وتنمية الموارد البشرية برئاسة مدير الهيأة الاستاذ يعقوب عبد الله، وقدم الفريق شرحاً وافيا عن التطبيق ودوره في تسهيل وتبسيط الإجراءات الادارية بتفاصيلها كافة استنادا لتوجيهات رئاسة الوزارء باتمتة عمل مؤسسات الدولة مما يتيح للمواطن التواصل الدائم مع متعلقاته والخدمات المقدمة له.
user