بخطوات سهلة.. طريقة عمل سلطة الكوسة
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل سلطة الكوسة، وصفة سهلة وبسيطة، وتعد الكوسا واحدة من ألذ الخضراوات التي تؤكل بطرق مختلفة، هناك من يقوم بحشيها بالأرز والخضراوات أو اللحوم، وهناك من يُحضّر بها الشوربة أو تؤكل مسلوقة أو مشوية أو مطبوخة، وأن كنت ممن لا يفضلون تناولها فإليكم وضفة سهلة وشهية لتحضيرها.
من المطبخ المكسيكي.
. طريقة عمل مكسيكانا الدجاج من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل مكرونة بالتونة والجبن
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة كوسا، وهي من الأكلات العربية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل سلطة الكوسة
طريقة عمل سلطة كوسا
مقادير طريقة عمل سلطة كوسا :
4 حبة كوسة مسلوقة
4 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل سلطة كوسة :
_ نضع في وعاء كبير كل من: الكوسا المسلوقة، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود.
_ نهرس خليط الكوسا جيّدًا حتى تتكون معك خليط ذو لون يميل إلى الأخضر.
_ يضاف الزبادي على خليط الكوسا، ونخلط جميع المكوّنات جيّدًا.
_ نسكب سلطة الكوسة في طبق التقديم بجانب الخبز والوجبات الرئيسية الأخرى.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخضراوات طریقة عمل سلطة
إقرأ أيضاً:
«مش هتحتاجي للمحلات تاني».. طريقة عمل الكوكيز في المنزل
طريقة عمل الكوكيز.. يعتبر الكوكيز من أكثر أنواع الحلوى التي يعشقها الأطفال، بالتزامن مع بداية العام الدراسي الجديد تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيره ليكون من ضمن وصفات اللانش بوكس المدرسي.
الكوكيزوتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الكوكيز طريقة عمل الكوكيز في المنزلالمكونات:
- 2 كوب دقيق.
- 2كوب حبيبات الشوكولاتة.
- كوب زبدة.
- 3/4كوب سكر.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 2 ملعقة صغيره فانيليا.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة عمل الكوكيزطريقة تحضير الكوكيز:
- أولًا: يجب تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- ثانيًا: قومي بخفق الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.
-ثالثًا: اخلطي الدقيق فى وعاء آخر، ثم ضعي البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
- رابعًا: ضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبي بشكل جيد.
- خامسًا: قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها فى صينية الفرن.
- وفي الخطوة الأخيرة، يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضاً«صحية ومفيدة».. طريقة عمل شوربة الخضار
طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء
التعليم توضح طريقة عمل الواجبات المنزلية للطلاب