الذرة المشوي.. فوائد صحية ومزايا غذائية مدهشة
تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT
تُعتبر الذرة المشوي من الأطعمة الشهية والمحبوبة التي تُقدم عادة في النزهات والاحتفالات، كما تتميز نكهتها الحلوة وقوامها الطري، مما يجعلها خيارًا رائعًا لإضافة لمسة لذيذة ومغذية إلى وجباتنا. لكن، بالإضافة إلى طعمها الرائع، تحتوي الذرة المشوي على العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها جزءًا مهمًا من نظام غذائي متوازن، وفيما يلي نستعرض لك فوائد تناول الذرة المشوي وكيفية الاستفادة منها في تحسين صحتنا.
1. غنية بالألياف:
- الذرة المشوي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف تساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين حركة الأمعاء.
2. مفيدة لصحة القلب:
- تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، بالإضافة إلى فيتامين B، مما يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ في الدم، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
3. دعم صحة العين:
- اللوتين والزياكسانثين، وهما مركبان موجودان في الذرة، يلعبان دورًا مهمًا في حماية العين من الأضرار الناتجة عن الضوء الأزرق والوقاية من مشاكل البصر المرتبطة بالعمر.
4. تعزيز مستويات الطاقة:
- الذرة المشوي تحتوي على كميات جيدة من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة طويلة الأمد، مما يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة خلال اليوم.
5. غنية بالفيتامينات والمعادن:
- الذرة تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، فيتامين B، والمغنيسيوم، والتي تساهم في تعزيز الصحة العامة وتعزيز وظائف الجسم.
6. مضادة للأكسدة:
- الذرة المشوي تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تساعد في محاربة الجذور الحرة والوقاية من الأضرار الخلوية، مما يساهم في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة.
7. مفيدة لصحة البشرة:
- الفيتامينات والمعادن الموجودة في الذرة تعزز صحة البشرة وتحسن من مظهرها، مما يساعد في الحصول على بشرة صحية ومشرقة.
تعتبر الذرة المشوي إضافة لذيذة وصحية إلى نظامك الغذائي، حيث تقدم العديد من الفوائد الصحية التي تدعم الجسم بشكل عام، من تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي إلى تعزيز مستويات الطاقة وصحة العين، يمكن أن يكون تناول الذرة المشوي خيارًا ممتازًا لتحسين نمط حياتك الغذائي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الذرة الذرة المشوية تحتوی على
إقرأ أيضاً:
نوع من الطعام لا ينصح بتناوله في الصباح فور الاستيقاظ.. يسبب مشكلات صحية
يجهل البعض أضرار بعض الأطعمة، حال تناولها في الصباح فور الاستيقاظ، الأمر الذي قد يسبب بدوره الكثير من المشكلات الصحية، التي يكون الشخص في غنى عنها، ومن ضمن هذه الأطعمة الموز؛ إذ يقول خبراء التغذية إنه على الرغم من غناه بالعناصر الغذائية، فقد لا يكون خيارا جيدا لتناوله في الصباح على وجبة الإفطار، وفقا لـ«indiatvnews».
سبب تجنب تناول الموز على وجبة الإفطارالموز صحي، ومع ذلك، يحتوي على حوالي 25% من السكر، ما قد يؤدي إلى زيادة سريعة في الطاقة، يتبعها انخفاض في النشاط بمنتصف الصباح، وقد يجعلك هذا تشعر بالتعب والجوع، ما يبطل أي فوائد للموز، وعلاوة على ذلك، فإن زيادة السكر قد تؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وزيادة خطر ارتفاع درجة حرارة الجسم.
ولا يعني هذا أنه وجب على الأشخاص أن يتوقفوا عن تناول الموز في وجبة الإفطار، فهو لا يزال صحيًا ومفيدًا، على الرغم من تواجد السكر في محتواه، خاصة أنه يعد أحد أفضل مصادر البوتاسيوم، ومصدر جيد لفيتامين ب6 وفيتامين سي، كما يحتوي على الألياف التي يمكن أن تساعد في الهضم، وتمنع مشكلات الجهاز الهضمي، ليوفر الموز مصدرا طبيعيًا للطاقة خالٍ من الدهون والكوليسترول، وذلك بفضل السكريات الطبيعية الثلاثة الفركتوز والسكروز والجلوكوز.
الطريقة الصحيحة لتناول الموز في الصباحالطريقة المثالية لتناول الموز في وجبة الإفطار، هي تناوله مع أطعمة أخرى غنية بالبروتين، وفيما يلي بعض أفكار الإفطار الصحية التي تتضمن الموز:
من جانبه، قال الدكتور سعيد شريف، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إن تناول الموز في الصباح فور الاستيقاظ قد يتسبب بدوره في إحداث الكثير من المشكلات الصحية، منها ما يرتبط بإحداث بعض المشكلات المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل الغازات، كما أنه حال تناول الموز في الصباح، فإن ذلك يمنع بدوره امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل الحديد والكالسيوم، لاحتوائه على الكثير من الألياف.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية، أن الألياف الموجودة بالموز، تعمل بدورها على امتصاص الماء من الأمعاء، الأمر الذي قد يتسبب بدوره في زيادة فرص الإصابة بالإمساك.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول