3 فئات.. لائحة جديدة لتنظيم نفايات المسالخ في المملكة
تاريخ النشر: 1st, August 2024 GMT
طرح المركز الوطني لإدارة النفايات ”موان“ لائحة الضوابط والأدلة الفنية لإدارة نفايات المسالخ عبر منصة ”استطلاع“ بهدف توفير الدعم والإرشاد الفني للعديد من أصحاب المصلحة من منتجي ومقدمي خدمات ومستثمري قطاع ﺇدارة النفايات.
وأوضحت اللائحة أحجام مرافق المسالخ والتي تتمثل في مرافق صغيرة تعالج بضع عشرات من الحيوانات يومياً «مثل طبليات الذبح وحظائر الذبح»، ومسالخ متوسطة الحجم تُعالج ما يصل إلى 500 ذبيحة يوميًا، ومجمعات صناعية ضخمة «يُشار إليها عادةً بلفظ ”المجازر“» التي يمكنها معالجة آلاف الحيوانات في الساعة الواحدة.
أخبار متعلقة "الرعاية الأوليّة" تقدم خدماتها لما يقارب 800 ألف مستفيد في نصف عام بمكةالخارجية: 7 اشتراطات للحصول على تأشيرة المروروتتضمن نفايات المسالخ روث فناء الماشية «الحظائر / السياج»، ومحتويات الأمعاء التي تتكون من العشب والحبوب المهضومة جزئياً، وما إلى ذلك، وفضلات الذبيحة والدهون والدم والعظام والإهاب والجلود والأعضاء الداخلية، وما إلى ذلك.
ولفت اللائحة إلى تقسيم النفايات إلى مواد أولية: يتم الحصول عليها من الحيوانات مباشرة «مثل الإهاب والجلود»، ومواد ثانوية: يتم اشتقاقها من المواد الأولية «مثل الجيلاتين من العظام».طريقة التعامل الصحيحة مع الحيواناتوبيّنت اللائحة طريقة التعامل الصحيحة مع الحيوانات قد تموت في أثناء نقلها إلى مرفق الذبح أو بالحظائر في أثناء انتظار الذبح.
وألزمت المشغلين في هذه الحال باتخاذ جميع الخطوات الضرورية لتأكيد موت الحيوان لأسباب طبيعية أو بسبب حادث أو مرض، واتباع التدابير الوقائية لضمان عدم وقوع المزيد من الحوادث مستقبلًا. إذا حُدد السبب على أنه مرض؛ يجب إجراء الفحوصات لتقييم إمكانية انتقال العدوى إلى حيوانات أخرى، والتهديد المحتمل على صحة الإنسان.
ويُعد الاستخلاص هو الطريقة المُوصَى بها للتخلص من الماشية النافقة، لكن في الحالات التي لا يكون فيها الاستخلاص أحد الخيارات، تُستخدم مرادم النفايات التجارية والتسميد. وقد لا ينطبق هذا على الحيوانات النافقة التي تعتبر ناقلة للعدوى أو مُعدية.لائحة نفايات المسالخ في السعوديةوصنفت اللائحة نفايات المسالخ إلى 3 فئات الأولى تحمل موادًا شديدة الخطورة، تتعلق بالحيوانات المشتبه في إصابتها أو المصابة بمرض اعتلال الدماغ الإسفنجي المعدي، أو مواد ذات أصل حيواني تحتوي على متبقيات ملوثات بيئية.
وتشير الفئة الثانية إلى مواد عالية الخطورة، تتمثل الروث وذرق الطيور غير المعدني ومحتوى القناة الهضمية، والمنتجات ذات الأصل الحيواني التي تحتوي على متبقيات عقاقير وملوثات بيطرية، إذا تجاوزت المستويات المسموح بها، والحيوانات النافقة وأجزاؤها بطريقة أخرى غير الذبح بقصد الاستهلاك البشري، والحيوانات المقتولة للقضاء على أي أمراض وبائية.
أما الفئة الثالثة فتشير إلى مواد منخفضة الخطورة وتضم أجزاء الحيوانات المذبوحة غير المعدة للاستهلاك البشري لأسباب تجارية، وأجزاء الحيوانات المذبوحة المرفوضة باعتبارها غير صالحة، للاستهلاك البشري ولكن لا تظهر عليها أي علامات مرضية، والإهاب والجلود والدم والحوافر والقرون والريش الناتجة عن الحيوانات المذبوحة الصالحة للاستهلاك البشري، والعظام المشفّاة والدهون المجففة الناتجة من منتجات للاستهلاك الآدمي.حماية العمال من المواد الخطرةوتكفل اللائحة حماية العمال من المواد الخطرة من مختلف الأنواع، والأخطار البيولوجية أو المُعدية، والآلات التي تعمل بالكهرباء.
واشترطت تجهيز جميع المرافق بغرف لتغيير الملابس ومراحيض للنظافة الشخصية ومكان آمن لتناول الأطعمة والمشروبات، ونظام اتصالات أو إنذار داخلي قادر على توفير تعليمات أو تحذيرات فورية في حالات الطوارئ لجميع الموظفين.
وألزمت بتوفير طفايات حرائق وأجهزة إطفاء آلية ورشاشات المياه، وتوفير غرفة للطوارئ والإسعافات الأولية.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: التسجيل بالجامعات التسجيل بالجامعات التسجيل بالجامعات الدمام السعودية مواد ا یومی ا
إقرأ أيضاً:
كركوك تشدد الرقابة على بيع اللحوم وتمنع دخول المواشي
27 أبريل، 2025
بغداد/المسلة: أعلن مسؤول الرقابة الصحية في محافظة كركوك، محمد جميل، اتخاذ سلسلة من الإجراءات المشددة للحد من الذبح العشوائي وضمان سلامة اللحوم المعروضة في الأسواق المحلية.
وقال جميل في تصريح أنه “تم تشديد الرقابة على بيع الذبائح خارج المجازر الرسمية، مع إيقاف دخول المواشي إلى المحافظة لمدة 21 يوماً، ومنع خروجها أيضاً خلال هذه الفترة”.
وأضاف أن “السلطات المختصة ستكثف إجراءاتها لمراقبة عمليات البيع العشوائي خارج المجازر أو أماكن بيع الأغنام المرخصة، مشدداً على ضرورة التزام محال بيع اللحوم بالإجراءات الوقائية المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين”.
وأشار جميل، إلى أن “أي لحوم لا تحمل الأختام الرسمية ستُصادر فوراً، مؤكداً أن الذبح العشوائي ممنوع نهائياً في عموم محافظة كركوك”.
المسلة – متابعة – وكالات
النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لايعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع عن حرية الرأي بأعلى مستوياتها.
About Post AuthorSee author's posts