كيك المانجو.. تعتبر كيك المانجو الاختيار الأمثل للحلوى وخاصة في فصل الصيف، حيث تجمع بين نكهة المانجو الحلوة والملمس الرقيق للكيك، من فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيك المانجو.

ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة صنع كيك المانجو بخطوات سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:

طريقة عمل كيك المانجو

المكونات:

2 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

رشة ملح

1 كوب سكر

1/2 كوب زيت نباتي

4 بيضات كبيرة

1 كوب عصير مانجو

1 ملعقة صغيرة فانيليا

كيك مانجو طريقة التحضير:

تجهيز الفرن سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.

اخلطي المكونات الرطبة في وعاء آخر، اخفقي السكر والبيض حتى يصبح الخليط كريميًا.

أضيفي الزيت وعصير المانجو والفانيليا واخفقي جيدًا.

أضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات الرطبة بالتدريج واخفقي حتى يمتزج كل شيء.

اسكبي الخليط في صينة مجهزة ومناسبة للكيك

ادخليها الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.

اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه وزعي شرائح المانجو على الوجه واضيفي طبقة من الكريمة المخفوقة زيني بالشوكولاتة المبشورة إذا رغبتي في ذلك

كيك مانجو لتزيين الكيك:

شرائح مانجو طازجة

كريمة مخفوقة

شوكولاتة مبشورة «اختياري»

اقرأ أيضاًطريقة عمل الكب كيك بالمقادير

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: کیک المانجو طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

حضري الهوهوز داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة

طريقة عمل الهوهوز في البيت.. يعتبر الهوهوز من أكثر أنواع الكيك الذي يعشق تناوله الجميع صغارا وكبارا، نظرا لمذاقه الطيب والشهي، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده.

وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل الهوهوز في البيت بأقل مجهود وبأقل الإمكانيات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

مقادير الهوهوز

وتتمثل مكونات الهوهوز في التالي:

- كوب واحد من السكر.

- كوب واحد من الحليب.

- كوب واحد من الزيت.

- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.

الهوهوز

- 2 بيضة.

- رشة فانيليا.

- 1 كيس بيكنج بودر.

- 2 كوب من الدقيق.

الطريقة تحضير الهوهوز

ويمكنك عمل الهوهوز بخطوات بسيطة للحصول على طعم رائع، من خلال الخطوات التالية:

1- قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي وضعي فيه كوب الحليب، كوب السكر، وكوب الزيت، والكاكاو الخام، ثم اضربيهم جيدًا حتى يتجانسوا.

2- بعد ذلك، خذي كوبًا من الصوص وضعيه في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.

3- أضيفي إلى الخلاط البيض والفانيليا، واضربيهم مرة أخرى.

4- في وعاء عميق، ضعي الخليط وأضيفي له الدقيق والبيكنج بودر وقومي بتقليبه في اتجاه واحد لتجنب انخفاض الكيك، ثم ضعيه في صينية الخبز المدهونة بالقليل من الزبدة ورشة صغيرة من الدقيق.

الهوهوز

5- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

6- بعد تمام التسوية، أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا.

7- بمجرد أن تبرد الكيكة، احشيها بالكريمة المخفوقة وقومي بلفها على شكل رول وصبي فوقها صوص الشوكولاتة، وقطعيها حسب رغبتك.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الأرز المكسيكى بطريقة سهلة وبسيطة

بطعم جديد وشهي.. طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال

المطبخ الشامي.. طريقة تحضير الشاكرية باللحم

مقالات مشابهة

  • بخطوات سهلة .. حضري كريب النوتيلا في المنزل
  • وصفات شتوية.. طريقة تحضير حمص الشام في المنزل
  • طريقة تحضير المقلوبة بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل مهلبية قرع العسل بخطوات سهلة.. حلوى غنية بالفوائد
  • صينية السي فود في المنزل أرخص من عروض التوفير.. 3 أنواع سمك
  • حضري الهوهوز داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة
  • طريقة عمل المفتقة بالعسل الأسود في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
  • طريقة عمل السحلب بالنشا على طريقة نجلاء الشرشابي.. مكونات سهلة 
  • الاتحاد الوطني: لا خلافات بين المكونات في كركوك على المناصب
  • طريقة عمل الأرز المكسيكى بطريقة سهلة وبسيطة