أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل
تاريخ النشر: 31st, July 2024 GMT
طريقة عمل الكريب بالدجاج.. يعتبر الكريب من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمله في المنزل لضمان جودته.
الكريب بالدجاجويقدم موقع « الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
مكونات الكريب بالدجاج:
- 3كوب دقيق.
- كوب حليب.
-2 كوب ماء دافئ.
- 3 ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- بيضة.
حشوة الدجاج:
- دجاج ستربس مقلي.
- بطاطس محمرة.
- طماطم.
- فلفل ألوان.
- زيتون أسود.
- كابوتشي مقطع.
- ميكس جبن.
- كاتشب.
مايونيز.
مكونات الصوص:
- ربع كوب باربيكيو صوص
- 2ملعقة كبيرة هوت صوص
- ملح
- فلفل أسود
طريقة تحضير الكريب بالدجاج
- ضعي في الخلاط البيضة والحليب والماء والسكر والملح والزيت ونخلط جيداً ثم نضع الدقيق ونستمر في الخلط حتى تتكون عجينة الكريب.
- ثم نتركها حتى ترتاح ثم في طاسة مدهونة بالقليل من الزيت نضع كمية من عجينة الكريب حتى تنضج من الجانبين ونكرر حتى الإنتهاء من الكمية.
- ثم نحشيه بالفراخ ونضع الصوص ثم نقفله على شكل مثلث ونحمصه ويقدم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل
«هتعجبك جدًا».. .إليك طريقة عمل الفراخ في البيت زي المطاعم
أحسن من الجاهز.. طريقة عمل الميكس جريل في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب الحادق طريقة الكريب الكريب الحلو عجينة الكريب طريقة تحضير الكريب طريقة عمل الكريب الحلو الكريب الحادق طريقة عمل عجينة الكريب فی المنزل طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الحمصية البيضاء دايت مثل المحلات.. «احصل على نفس الطعم»
يحتاج متبعو النظام الغذائي إلى تناول حلويات المولد، ولو بقدر بسيط، ومنها الحمصية البيضاء، التي يمكن إعدادها في المنزل بطريقة تناسبهم، بنفس المذاق والجودة بل أفضل، بدلا من شرائها جاهزة بمبالغ كبيرة، بحسب الشيف غادة التلي، ببرنامج «زعفران وفانيلا»، على قناة cbc sofra.
المقادير: 4 أكواب من حمص المحمص بدرجة وسط، حتى لا يفقد مذاقه. سكر دايت ناعم الحبيبات، ويفضل اختيار جودة جيدة، لأنها ستفرق في الطعم والجودة. 2 كوب مياه، ويمكن احتياج كمية أكبر. 2 ملعقة كبيرة زيت نوع جيد. 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر، ويفضل اختيار نوع جيد. ملعقة عصير ليمون. الخطوات:يوضع السكر في وعاء على نار هادئة، مع 2 كوب من المياه، ويترك حتى يُذاب السكر تماما، ثم تضاف ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر، ويقلب الخليط تماما حتى يصبح القوام سميكا، ثم يرفع الخليط من على النار، ويضاف الزيت ويقلب ويترك حتى يبرد ويهدأ تماما.
يُعجن خليط الحمصية عدة مرات حتى يتصلب القوام ويصبح لونه أبيض، ثم يقسم الخليط إلى كرات متوسطة ومتساوية الأحجام، ويُضاف عليها الحمص، ويضغط عليها جيدا على سطح مدهون بزيت، حتى تتحول الكرات إلى أقراص، وتترك حتى تتماسك جيدا، وتحفظ في مكان جيد.