طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل
تاريخ النشر: 31st, July 2024 GMT
السجق بالجبنة.. تعتبر وجبة السجق بالجبنة من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومكونات خفيفة.
طاسة السجق بالجبنةوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء خطوات عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل خلال التقرير التالي:
طريقة عمل السجق بالجبنةطريقة عمل طاسة السجق بالجبنةالمكونات:
- سجق
-بصل مفروم
-فلفل ألوان مفروم (أحمر، أصفر، أخضر)
-ةطماطم مقطعة مكعبات
- ثوم مفروم
- زيت نباتي
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- كمون
- زعتر
- جبنة موزاريلا مبشورة
- جبنة شيدر مبشورة
- كريمة طعام «حسب اللاغبة»
طريقة عمل السجقطريقة التحضير طاسة السجق بالجبنة:
- قومي بتسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
- بعدها أضيفي الفلفل الملون والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل الخضروات.
- بعدها قطعي السجق إلى شرائح أو مكعبات وأضيفيها إلى الخليط.
- ثم قلبي المكونات جيدًا حتى يتغير لون السجق.
- بعدها أضيفي الطماطم المفرومة والتوابل وقلبي المكونات جيدًا.
- ثم غطي المقلاة واتركي الخليط يطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج الخضروات وتتسبك الصلصة.
- بعد أن تنضج الخضروات والسجق، أضيفي الجبن الموزاريلا والشيدر المبشور وقلبي برفق حتى تذوب الجبن وتتجانس مع الخليط.
- و يمكنك إضافة القليل من الكريمة الطازجة على الوجه للحصول على نكهة غنية ودسمة على حسب الرغبة.
اقرأ أيضاً«هتعجبك جدًا».. .إليك طريقة عمل الفراخ في البيت زي المطاعم
أحسن من الجاهز.. طريقة عمل الميكس جريل في المنزل
«أولادك هيحبوه من ايدك».. طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل السجق طريقة عمل طاسة السجق طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
بطل في الثالثة من عمره.. طفل أمريكي ينقذ جدته رغم إصابتها
في موقف بطولي يعكس قوة الإرادة والشجاعة، تمكّن الطفل بريدجر بيبودي، البالغ من العمر 3 سنوات، من إنقاذ جدّته الكبرى بعد سقوطها المفاجئ، متغلبًا على خوفه الشديد من الظلام، في قصة إنسانية لاقت إشادة واسعة، في ولاية كولورادو الأمريكية.
واضطرّت عائلة بريدجر لمرافقة شقيقته إلى مستشفى الأطفال، حيث كانت تحتاج إلى تلقي العلاج، فقررت جدته الكبرى، شارون لويس، اصطحابه إلى المنزل لضمان راحته.
وعند وصولهما إلى المنزل، وأثناء محاولة الجدة إخراج مفاتيح الباب من جيبها عند مدخل الفناء، فقدت توازنها وسقطت بقوة، ليصطدم رأسها بزاوية درج إسمنتي حاد، ما أدى إلى إصابتها بجرح عميق في جبينها.
وقالت شارون إنها أدركت فور سقوطها أنها غير قادرة على النهوض بسبب شدة الألم والدوار الذي شعرت به، كما أن هاتفها كان لا يزال في السيارة، ما جعلها غير قادرة على طلب المساعدة بنفسها. في هذه اللحظة، أصبح بريدجر هو الأمل الوحيد لإنقاذها.
على الرغم من صغر سنه، وقف بريدجر أمام تحديين كبيرين: إنقاذ جدته رغم إصابتها، ومواجهة أكبر مخاوفه، وهو الظلام الدامس الذي كان يخشاه بشدّة. إلا أن شعوره بالمسؤولية تغلب على خوفه، وبدلاً من البكاء أو الارتباك، قرر التصرف بسرعة لإنقاذها.
وبحذر وثقة، اندفع بريدجر عبر الظلام نحو السيارة، حيث كان هاتف جدته موجودًا. استخدم مصابيح الشارع الخافتة ليستدل على مكانه، وعندما وصل إليه، لم يتردد في الاتصال بوالديه ليخبرهم بما حدث.
لم يكتفِ بذلك، بل عاد إلى جدته، محاولًا تهدئتها وإبقائها مستيقظة، حيث كان يخشى أن تفقد وعيها بسبب الإصابة. كان يردد لها: "لا تخافي يا جدتي، سأساعدك، لن أتركك وحدك!"
وخلال دقائق، وصلت العائلة إلى المنزل وقامت بنقل الجدة إلى المستشفى، حيث تلقت العلاج اللازم وتمت خياطة الجرح بسبع غرز. الأطباء أكدوا أن إصابتها كانت خطيرة، وأن سرعة استجابة بريدجر قد لعبت دورًا مهمًا في تجنب حدوث مضاعفات.
إلى ذلك، سلطت قناة "KUSA" الإخبارية الضوء على قصة بريدجر بعد الحادثة، حيث التقت المراسلة جانيل فينش، بالطفل وعائلته، ووصفت الموقف بأنه "دليل على أن البطولة لا تحتاج إلى سن معين، بل تحتاج إلى قلب شجاع".
كذلك، عبرّت الجدة شارون عن امتنانها العميق لحفيدها الصغير، قائلة: "لو لم يكن بريدجر معي في تلك الليلة، لا أعلم ماذا كان سيحدث. لقد أنقذ حياتي!".
برعاية منصور بن زايد.. ختام ناجح للبطولة الرمضانية لجمال الخيل العربية