طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل
تاريخ النشر: 31st, July 2024 GMT
السجق بالجبنة.. تعتبر وجبة السجق بالجبنة من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومكونات خفيفة.
طاسة السجق بالجبنةوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء خطوات عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل خلال التقرير التالي:
المكونات:
- سجق
-بصل مفروم
-فلفل ألوان مفروم (أحمر، أصفر، أخضر)
-ةطماطم مقطعة مكعبات
- ثوم مفروم
- زيت نباتي
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- كمون
- زعتر
- جبنة موزاريلا مبشورة
- جبنة شيدر مبشورة
- كريمة طعام «حسب اللاغبة»
طريقة التحضير طاسة السجق بالجبنة:
- قومي بتسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
- بعدها أضيفي الفلفل الملون والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل الخضروات.
- بعدها قطعي السجق إلى شرائح أو مكعبات وأضيفيها إلى الخليط.
- ثم قلبي المكونات جيدًا حتى يتغير لون السجق.
- بعدها أضيفي الطماطم المفرومة والتوابل وقلبي المكونات جيدًا.
- ثم غطي المقلاة واتركي الخليط يطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج الخضروات وتتسبك الصلصة.
- بعد أن تنضج الخضروات والسجق، أضيفي الجبن الموزاريلا والشيدر المبشور وقلبي برفق حتى تذوب الجبن وتتجانس مع الخليط.
- و يمكنك إضافة القليل من الكريمة الطازجة على الوجه للحصول على نكهة غنية ودسمة على حسب الرغبة.
اقرأ أيضاً«هتعجبك جدًا».. .إليك طريقة عمل الفراخ في البيت زي المطاعم
أحسن من الجاهز.. طريقة عمل الميكس جريل في المنزل
«أولادك هيحبوه من ايدك».. طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل السجق طريقة عمل طاسة السجق طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
مصرع مُسنة في أخميم بسوهاج بعد سقوط شجرة عليها
شهد مركز أخميم شرق محافظة سوهاج، واقعة مؤسفة، حيث لقيت سيدة مُسنة تُدعى "مرزوقة هـ. هـ. ح"، 78 عامًا، ربة منزل، مصرعها إثر سقوط شجرة قديمة ومتهالكة عليها أثناء جلوسها أمام منزلها، وتم نقل جثمانها إلى مشرحة مستشفى أخميم المركزي.
تفاصيل الواقعةتلقى اللواء صبري صالح عزب، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور مركز شرطة أخميم، يفيد بورود بلاغ بوفاة سيدة إثر حادث عرضي بدائرة المركز.
وبالانتقال والفحص، تبين من أقوال نجلها "السيد ش. ا. م"، 54 عامًا، عامل، ومقيم بذات الناحية، أنه أثناء جلوس والدته أمام المنزل، سقطت عليها شجرة قديمة متهالكة منزرعة أمام المنزل ما أدى إلى وفاتها في الحال، ولم يتهم أحدًا بالتسبب في الواقعة.
وبتوقيع الكشف الطبي على الجثة بمعرفة مفتش الصحة، أفاد بوجود كسر بالفقرات القطنية والضلوع وأن سبب الوفاة هو "هبوط حاد بالدورة الدموية والتنفسية نتيجة سقوط جسم صلب ثقيل (شجرة) على الجثة".
تم تحرير المحضر اللازم بالواقعة، وتولت النيابة العامة التحقيقات.