القهوة وسر الصحة: الفرق بين القهوة الطبيعية وسريعة الذوبان
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، ويستهلكها الملايين يوميًا لمذاقها المنعش وفوائدها الصحية المحتملة.
لكن هناك اختلافات بين القهوة الطبيعية والقهوة سريعة الذوبان، قد تؤثر على صحتك بطرق مختلفة، نستعرض أبرز الفوائد والمخاطر لكل نوع وكيفية اختيار الأنسب لك.
فوائد القهوة الطبيعيةتحسين صحة القلب والأوعية الدموية:
تحتوي القهوة الطبيعية على مضادات أكسدة تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية.الوقاية من السرطان:
القهوة الطبيعية غنية بمضادات الأكسدة التي قد تلعب دورًا في تقليل خطر بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد وسرطان القولون.تنظيم ضغط الدم:
يمكن أن تساعد القهوة الطبيعية في تنظيم ضغط الدم إذا تم تناولها بشكل معتدل، بفضل احتوائها على مركبات تقلل من الالتهابات وتحسن الدورة الدموية.تحسين وظائف الكبد:
القهوة الطبيعية قد تساعد في حماية الكبد من الأمراض وتخفيف الالتهابات، مما يعزز من صحة الكبد بشكل عام. القهوة سريعة الذوبانالحفاظ على بعض العناصر الغذائية:
القهوة سريعة الذوبان، خاصة تلك المجففة بالتجميد، تحتفظ بجزء كبير من العناصر الغذائية الموجودة في القهوة الطبيعية، ما يوفر فوائد صحية مماثلة.فقدان بعض خصائصها المضادة للأكسدة:
رغم أن القهوة سريعة الذوبان تقدم فوائد صحية، فإنها قد تفقد بعض الخصائص المضادة للأكسدة مقارنة بالقهوة الطبيعية.الاحتياطات عند تناول القهوة
تناول القهوة على معدة فارغة:
يمكن أن يؤدي تناول القهوة على معدة فارغة إلى مشاكل صحية مثل حرقة المعدة أو زيادة حدة القرحة.الأمراض المزمنة:
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الأمراض المزمنة، يمكن أن تؤدي القهوة إلى تفاقم الحالة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.نصائح لاختيار القهوة الأنسباختيار النوع المناسب: بناءً على صحتك العامة، قد يكون من الأفضل اختيار القهوة الطبيعية إذا كنت تبحث عن أقصى قدر من الفوائد الصحية.الاعتدال في الاستهلاك: بغض النظر عن نوع القهوة، يجب تناولها بشكل معتدل لتفادي أي تأثيرات سلبية محتملة.استشارة الطبيب: إذا كنت تعاني من حالات صحية خاصة، استشر طبيبك قبل تناول القهوة لتحديد الكمية والنوع المناسبين لك.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: القهوة الصحة القهوة الطبيعية سر الصحة اسرار القهوة القهوة سریعة الذوبان
إقرأ أيضاً:
أستاذ سكر في هارفارد يحسم الجدل بشأن الوصفات الطبيعية البديلة للأنسولين
كتبت- داليا الظنيني:
رد الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكري بجامعة هارفارد، على الادعاءات المتزايدة بشأن استخدام الوصفات الطبيعية كبديل لحقن الأنسولين.
وأكد "حمدي"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن" عبر قناة "الحدث اليوم"، اليوم السبت، على أهمية الأنسولين في علاج مرض السكري، وبالأخص النوع الأول، معتبراً إياه خط الحياة للمرضى.
وأوضح أستاذ السكري بجامعة هارفارد: "بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الأول، يعتبر الأنسولين مسألة حياة أو موت، فحتى الغياب المؤقت لبضعة أيام بدون جرعة الأنسولين يمكن أن يؤدي بالمرضى إلى حالة خطيرة تسمى الغيبوبة الكيتونية، والتي قد تنتهي بالوفاة."
في أوقات الأزمات، مثل الأحداث الأخيرة في قطاع غزة، يتم توفير الحد الأدنى من الأنسولين طويل الأمد للمرضى للتعامل مع الأزمة.
وشدد الدكتور أسامة حمدي على أن كلا من مرضى السكري من النوع الأول والثاني يحتاجون إلى الأنسولين بدرجة متساوية، رغم اختلاف الجرعة.
ونفى أستاذ السكري بجامعة هارفارد وجود أي دليل علمي يدعم فعالية البدائل الطبيعية للأنسولين، محذرًا من الوقوع ضحية للدعاية الطبية الخاطئة التي تدعي تقديم علاجات بديلة، واصفاً إياها بأنها "مجرد خرافة تستغل الحاجة اليائسة للمرضى".