في البيت أفضل.. خطوات عمل طاجن البامية باللحم

عمل طاجن البامية باللحم.. يرغب الكثير في معرفة خطوات عمل طاجن البامية باللحم، بأبسط وأقل تكلفة، وذلك لأنها من الوجبات المفيدة لجسم الإنسان، ويحبها الكبار والصغار.

عمل طاجن البامية باللحم

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل طاجن البامية باللحم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.

طاجن البامية باللحمةمكونات عمل طاجن البامية باللحم

- نصف كيلو لحمة ضاني.

- نصف كيلو بامية.

- نصف كيلو طماطم.

- صلصة طماطم.

- بصل مفروم.

- ثوم مفروم.

- ملح.

- فلفل أسود.

- كمون.

- بهارات.

- مكعب مرق.

- سمن.

- جزر.

طريقة عمل الباميةطريقة تحضير طاجن بامية باللحم

- نحضر حلة ونضعها على النار، ونضع فيها القليل من السمن، ثم نقوم بتشويح الثوم ثم نضع فيها البامية.

- نقلب السمن مع البامية جيدًا ثم نضع عليهم كمية أخرى من الثوم والبصل ونخلطهم معًا إلى أن يمتزجوا جيدًا.

- نحضر حلة أخرى وبها ماء مغلي لنسلق اللحمة.

- نضع جزر وبصل وكرات وملح وحبهان وورق لورا وبهارات لحمة وفلفل أسود.

- نضيف على البامية مع الطماطم وصلصة الطماطم ونقلب بشكل جيد.

- نضع التوابل على البامية مثل الملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون ومكعب مرقة.

- نترك البامية تتسبك جيدا وعندما تنضج اللحمة نضع عليها البامية ونضعها فى طاجن.

- ندخل طاجن البامية الفرن على درجة حرارة 180، لمدة 25 دقيقة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل شاورما الفراخ في البيت.. هتاكلي صوابعك وراها

طريقة عمل الكول سلو في المنزل.. أحلى من المطاعم

طريقة عمل طاجن البسلة باللحمة.. المقادير وخطوات التحضير

المصدر: الأسبوع