9 أطعمة لا غنى عنها للحفاظ على الصحة.. تعرفوا عليها
تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT
يعد الغذاء عنصر أساسي في الحفاظ على الصحة، وبالرغم من اعتماد عدد كبير من الناس على المكملات الغذائية والفيتامينات المصنعة، للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، إلا أنه يمكن الحصول عليها عن طريق الغذاء الطبيعي.
وتستعرض «الأسبوع»، من خلال التقرير التالي 9 أطعمة تساعد في الحفاظ على الصحة، وجاءت كالتالي:
9 أطعمة لا غنى عنها
البيضالبيضالبيض، مصدر رائع للبروتين، ويحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، حيث تحتوي على فيتامين أ، للمساعدة في الحماية من العدوى والمرض وفيتامين هـ، المفيد لصحة الأعصاب وفيتامين د، للحفاظ على صحة العظام والعضلات، وهو موجود في عدد قليل جدًا من الأطعمة الأخرى.
الموزالموزالموز رخيص الثمن نسيبًا، ومحمّل بالمغذيات، حيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم بشكل خاص، كما يعزز الموز من صحة القلب والهضم، نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة والألياف.
الشوفانالشوفانالشوفان عبارة عن حبوب كاملة خالية من الغلوتين، وبه مصدر كبير من الألياف الغذائية، كما أنه يحتوي على فوائد يمكن أن تساعد في تقليل الكوليسترل، ويساهم الحفاظ على صحة القلب والوزن، وتحتوي على البروتين الذي يساعدك في البقاء ممتلئًا لفترة أطول.
القراصياالقراصيا أو البرقوق المجففيحتوى على الألياف، التي تساعد في منع الإمساك، وتعمل هذه الألياف بشكل خاص في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، والبرقوق يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة.
العدسالعدسيمكن أن تستبدل اللحوم بالعدس في نظامك الغذائي، حيث إنه صحي أقل في الدهون المشبعة، ومصدر كبير لحمض الفوليك، الذي يمكنه تعويض أنواع فقر الدم، ويحتوي على فيتامين ب والألياف الغذائية.
اللوزاللوزتحتوي المكسرات مثل اللوز، على الكثير من فيتامين E، الذي يحارب الجذور الحرة، وفيتامين B2 الذي يساعد في معالجة التهاب الأعصاب، وهو مساهم كبير في علاج الصداع النصفي، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
البروكليالبروكليالخضار الورقية الخضراء الداكنة مليئة بالمغذيات والبروكلي مليء بالحديد وحمض الفوليك اللذين يعززان الطاقة، كما أنه غني بفيتامين ج.
الثومالثوميعمل على الحماية من نزلات البرد، فهو غني بمركب الأليسين الصحي الموجود أيضًا في البصل والكراث، حيث يساعد الأليسين على منع الجذور الحرة ويوقف انتشار البكتيريا.
القهوةالقهوةلها خصائص رائعة مضادة للأكسدة، وهو غني بالبوليفينول والفلافونويد المعروفين بخصائصها المضادة للالتهابات، ويمكن أن يساعد أيضًا في وظائف القلب والأوعية الدموية وصحة الجسم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل المهلبية بالكاسترد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: صحة فوائد اكل اكل صحي طعام اطعمة صحية وجبات صحية الحفاظ على یحتوی على
إقرأ أيضاً:
أطعمة ومشروبات تخفف إلتهاب اللوزتين
اللوزتان غدتان صغيرتان بيضاويتان تقعان في مؤخرة الحلق، واحدة على كل جانب، وهما جزء من الجهاز المناعي للجسم
وتلعبان دورًا في مكافحة العدوى، حيث تساعدان في اصطياد وتصفية مسببات الأمراض سواء كانت بكتيرية أو فيروسية
والتي تدخل من خلال الفم والأنف، وفي حين أنهما مهمتان في الاستجابات المناعية المبكرة
إلا أنهما قد تلتهبان أو تصابان بالعدوى في بعض الأحيان، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة وأعراض أخرى
ويرصد تقرير موقع “تايمز أوف انديا” كيف يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تمنحك راحة من التهاب اللوزتين.
الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى التهاب اللوزتين العدوى:العدوى الفيروسية، مثل نزلات البرد أو الأنفلونزا وهي الأسباب الشائعة.
العدوى البكتيرية، مثل عدوى العقديات (التهاب الحلق العقدي)
التهاب اللوزتين المزمن، يمكن أن تؤدي العدوى أو الالتهابات المتكررة إلى التهاب اللوزتين المزمن، حيث تظل اللوزتان منتفختين وملتهبتين لفترة طويلة.
الحساسية، يمكن أن تتسبب ردود الفعل التحسسية في تورم اللوزتين كجزء من استجابة الجسم لمسببات الحساسية.
التدخين والتلوث، يمكن أن يؤدي التعرض للدخان والملوثات البيئية إلى تهيج اللوزتين والمساهمة في الالتهاب.
سوء النظافة، يمكن أن يؤدي الافتقار إلى نظافة الفم المناسبة إلى زيادة خطر الإصابة بالعدوى التي تؤثر على اللوزتين.
اضطرابات الجهاز المناعي، يمكن أن تؤدي الحالات التي تؤثر على الجهاز المناعي إلى جعل اللوزتين أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.
مرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD)، يمكن أن يؤدي الارتجاع الحمضي إلى تهيج الحلق واللوزتين، مما يسبب الالتهاب.
الإصابة الجسدية: يمكن أن تؤدي إصابة الحلق، مثل تناول الأطعمة الساخنة جدًا أو الحادة ، إلى تهيج والتهاب اللوزتين.
فيما يلى.. 8 أطعمة ومشروبات تعمل كعلاج لألم اللوزتين المرق الدافئ:المرق الدافئ، مثل مرق الدجاج أو الخضار، يهدئ الحلق ويوفر العناصر الغذائية الأساسية دون تهيج اللوزتين الملتهبتين
فقط تناوله دافئًا وليس ساخنًا، لتخفيف الانزعاج والحفاظ على الترطيب.
العسل:يحتوي العسل على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا وللالتهابات، فهو يغطي الحلق، ويقلل من التهيج ويسكن الألم
فقط تناول ملعقة من العسل الخام مباشرة أو امزجها في شاي أعشاب دافئ.
الموز:الموز طري وسهل البلع ويوفر الفيتامينات الأساسية، فهو لطيف على الحلق وأقل عرضة للتسبب في تهيج
تناول الموز الناضج مباشرة أو في شكل عصير.
شاي الزنجبيل:يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة تساعد في تهدئة الحلق وتقليل الألم
فقط قم بغلي شرائح الزنجبيل الطازجة في الماء الساخن.
الماء المالح الدافئ:يمكن أن تساعد الغرغرة بالماء المالح الدافئ في تقليل الالتهاب وقتل البكتيريا في الحلق
قُم بإذابة ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء الدافئ وقم بالغرغرة عدة مرات في اليوم.
الخضراوات المطهوة بالبخار:الخضراوات المطهوة بالبخار طرية وسهلة البلع وتوفر العناصر الغذائية الأساسية دون تهيج الحلق
تناول الخضروات المطهوة بالبخار مثل الجزر أو السبانخ، فهي لطيفة على الحلق.
شاي الأعشاب:يمكن لشاي الأعشاب مثل البابونج أو جذر عرق السوس أن يهدئ الحلق ويوفر تأثيرات مضادة للالتهابات
قُم بغلي شاي الأعشاب واحتسائه دافئًا لتخفيف الألم.
اتحاد الفروسية يؤكد جاهزيته للمنافسة في دورة الألعاب الرياضية العالمية للشعوب الرحالة بكازاخستان